Рекомендации по организации и работе для владельцев гостевых домов в Тамбовской области
Методы и приемы создания системы услуг для отдыхающих в сельской местности. Способы организации отдыха посетителей сельских гостевых домов путем вовлечения в процесс обслуживания объектов культурного и природного наследия, народных традиций и обрядов.
Подобные документы
Классификация предприятий общепита. Формы и методы обслуживания туристов. Характеристика помещений гостиницы "Чеховъ". Анализ организации работы персонала службы питания в отеле. Технологии приёма и обслуживания гостей. Перспективы развития рынка услуг.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Принципы организации экскурсионного обслуживания, как самостоятельной деятельности и части комплекса туристских услуг. Экскурсионная методика, подготовка текста и "портфель экскурсовода". Объекты стандартизации в туристско-экскурсионном обслуживании.
контрольная работа, добавлен 08.04.2013Стандарты обслуживания клиентов - основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющая качественного обслуживания. Сравнительный анализ стандартов обслуживания потребителей на примере отеля "Ritz-Carlton" и комплекса отдыха "Завидово".
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Проблема использования объектов культурного наследия в качестве туристских ресурсов на примере архитектурно-паркового ансамбля Альгамбра и Хенералифе в Гранаде. Сложности консервации, реставрации данного комплекса и управления туристскими потоками.
статья, добавлен 18.03.2021Сельский зеленый туризм как перспективное направление малого туристического бизнеса, основанное на активном отдыхе в сельской местности. Анализ эффективности использования природных, экологических, этнографических, экономических особенностей территории.
статья, добавлен 13.04.2011Наличие уникальных исторических объектов - фактор, который может предопределить успешное развитие региональной туристической деятельности. Наличие народных художественных традиций - достоинство Палехского муниципального района Ивановской области.
статья, добавлен 26.04.2019Сельский туризм как отдых горожан в сельской местности в микрогостиницах, которые созданы сельской семьей на базе собственного жилого дома и прилегающего участка. Рассмотрение особенностей разработки концепции новой туристской гостиницы в Омской области.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Оценка возможностей расширения рынка анимационных услуг в гостиничной индустрии города Владивостока. Формы организации анимационно-досуговой деятельности. Особенности работы с разными возрастными группами отдыхающих. Понятия гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Основные тенденции развития сельскохозяйственного туризма во Владимирской области. Характеристика размещения агрохозяйств области, интересных для турбизнеса. Формирование альтернативного вида трудовой занятости и предпринимательства в сельской местности.
статья, добавлен 22.06.2021Исторический аспект появления и создания предприятий питания в России. Состояние и перспективы развития рынка общественных услуг. Обслуживания компаний кормления как составная часть туристской индустрии. Характеристика организации шведского стола.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Теоретические аспекты создания и управления туристической фирмой. Принципы и основные моменты предпринимательской стратегии. Анализ стратегического планирования в транснациональных корпорациях. Изучение обслуживания туристов при организации отдыха.
курсовая работа, добавлен 07.06.2017Характеристика рекреационного потенциала Тюменской области. Создание конкурентоспособной индустрии, ориентированной на сохранение историко-культурного наследия - одна из стратегических целей развития туризма в данном регионе Российской Федерации.
отчет по практике, добавлен 21.04.2016Рассмотрены факторы и перспективы развития регионального музейного туризма как составной части областного культурно-познавательного туризма. Отражены способы и предложения по совершенствованию регионального музейного туризма в Тамбовской области.
статья, добавлен 21.06.2021Рассмотрены возможности сохранения и возрождения нематериального культурного наследия малых городов России при участии социально ответственного туризма. Показано формирование собственного "лица" города на основе его нематериального культурного наследия.
статья, добавлен 14.08.2020- 65. Питание туристов
Основные типы предприятий питания и методы обслуживания: ресторан, кафе, бар, буфет, закусочная, столовая. Оказание услуг при организации завтраков, обедов и ужинов туристов. Особенности сервисного обслуживания в ресторанах при отелях и гостиницах.
реферат, добавлен 25.05.2015 Изучение вопросов организации детско-юношеского и молодежного туризма, отдыха и оздоровления в РФ. Проблемы материально-технической и спортивной базы детских загородных оздоровительных учреждений. Реформирование сферы организованного отдыха детей.
реферат, добавлен 25.05.2010Особенности организации туристского бизнеса в г. Пскове и в Псковской области. История создания предприятия, его организационная структура, кадровый состав. Анализ предлагаемых услуг, рынков сбыта и конкурентов. Оценка финансовой деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 15.06.2012Тенденции развития рынка платных туристских услуг. Особенности развития выбранных услуг. Понятие качества услуг и задачи его повышения. Современные методы, формы и технологии обслуживания населения. Факторы, определяющие уровень обслуживания клиентов.
реферат, добавлен 19.12.2011В статье авторами представлен анализ российской практики организации культурного волонтерства, определены причины низкой вовлеченности молодежи в добровольческие проекты сохранения культурного наследия и туристической привлекательности территорий.
статья, добавлен 24.11.2021Понятие и цели анимационного сервиса, его основные виды. Предпосылки создания и средства курортной анимации, особенности и задачи организации культурного отдыха туристов. Характеристика функций анимационного сервиса в туризме и в гостиничной сфере.
реферат, добавлен 24.01.2012Понятие и особенности клубного отдыха на современном этапе. Условия приобретения таймшера. Обменный потенциал как составляющая таймшера. Рассмотрение технологических особенностей деятельности туристических фирм по вопросам организации клубного отдыха.
курсовая работа, добавлен 01.09.2011Экономические основы организации предприятий. Производственные фонды предприятий социально-культурного сервиса и туризма, их оценка, физический, моральный износ, показатели использования. Изучение и анализ туристического рынка, особенности создания фирмы.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Применение международных стандартов обслуживания в сфере гостиничной индустрии. Повышение уровня конкурентоспособности российских предприятий на мировом рынке гостиничных услуг. Повышение качества услуг в отеле. Организационная структура, кадровый состав.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Описание стратегического значения политического, социально-культурного, экологического и рекреационного аспектов развития сельских территорий для страны. Перспективный анализ агротуризма в Казахстане на примере сельскохозяйственного производства.
статья, добавлен 11.11.2014Характеристика туристического агентства "Евро-тур". Виды предоставляемых услуг. Технология обслуживания клиентов. Место организации на рынке сферы услуг. Уровень общей культуры. Эстетическая характеристика организации. Взаимосвязи между подразделениями.
отчет по практике, добавлен 03.06.2015