Совершенствование технологии кормовых добавок пробиотического действия на основе молочной сыворотки за счет использования бактериальных концентратов с криозамораживанием микробной биомассы
Разработка технологии бактериальных концентратов с криозамораживанием микробной массы. Использование бакконцентратов при производстве кормовых добавок пробиотического действия на основе молочной сыворотки. Рацион кормов при выращивании телят-молочников.
Подобные документы
Наведення результатів дослідження впливу нетрадиційних добавок рослинного походження на окиснення харчових жирів, які використовуються у кондитерському та хлібопекарному виробництві. Доведення антиоксидантної активності нетрадиційних добавок в хлібі.
статья, добавлен 25.02.2016Технология получения цинка, характеристика сырья. Технико-экономические показатели процесса обжига цинковых концентратов перед выщелачиванием: химизм, термодинамика; кинетика, усовершенствование; расчет показателей, выбор оборудования; тепловой баланс.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Разработка способов интенсификации твердения и повышения прочности высоконаполненного шлаком цемента в начальные сроки твердения. Исследование свойств и технико-экономическое обоснование эффективности монолитного бетона на основе добавок-электролитов.
автореферат, добавлен 22.05.2018- 104. Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием белков растительного происхождения
Проблема использования в молочной промышленности белков растительного происхождения. Выбор молочного сырья и технологических параметров его обработки для создания молочно-соевых систем. Влияние факторов на интенсивность извлечения растворимых веществ.
автореферат, добавлен 14.08.2018 Влияние легирующих элементов на структурные свойства сплавов в жидком и твердом состояниях. Разработка комплексно-легированных серых и белых чугунов специального назначения. Технология синтеза легирующих элементов на основе минеральных концентратов.
автореферат, добавлен 14.02.2018Характеристика процесса изготовления творога с массовой долей жира 7%. Сырье для производства товара. Физико-химические свойства продукции. Контролируемые показатели товарного качества и их классификация. Методы оценки уровня качества молочной продукции.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Совершенствование технологии дифференцированной гидродробеструйной обработки поверхностей деталей и подшипников скольжения. Исследование влияния напряженной деформационно-силовой обстановки на характер начальных технологических остаточных напряжений.
автореферат, добавлен 13.04.2018Переработка основных отходов пивоварения для обеспечения кормовой базы сельскохозяйственного комплекса. Технология получения белково-витаминных кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и птиц, обогащенных натуральными веществами и витаминами.
статья, добавлен 20.01.2018Оценка показателей качества подсолнечных фосфатидных концентратов и обоснование способов получения жидких лецитинов из них. Исследование способов снижения массовой доли веществ, нерастворимых в толуоле. Методы воздействия на гидратируемость фосфолипидов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Исследования в области создания ресурсосберегающих технологий переработки золошлаковых отходов ТЭС. Химический и минерально-фазовый составы, строение и свойства золошлаковых отходов, перспективы их использования в производстве строительных материалов.
статья, добавлен 28.05.2017Исследования по синтезу супергидрофобной сажи и разработка на ее основе технологии производства сыпучего материала с гидрофобными свойствами. Вязкотекучие составы на основе низкомолекулярных силиконовых каучуков, отверждающиеся при комнатной температуре.
лабораторная работа, добавлен 13.06.2017Возможность изготовления на основе измельчённых рыбных отходов и сухих ингредиентов рыборастительных кормов. Хорошая поедаемость опытной партии плавающего корма карповыми видами рыб и африканским сомом. Количество выпускаемой кормовой продукции.
статья, добавлен 27.04.2020Построение диаграммы теплосодержания-паросодержания ацетоноазотной смеси. Анализ разработки математической модели системы конденсации ацетона в присутствии инертного компонента. Совершенствование дистилляционной установки для ацетономасляной мисцеллы.
автореферат, добавлен 02.05.2018Использование лигноцеллюлозных отходов в качестве корма для сельскохозяйственных животных, введение в их рацион кормовых волокон. Технология получения композитных материалов и изготовления волокнистых плит по сухому способу из лигноцеллюлозного сырья.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Физические и химические свойства ниобия и тантала. Области применения этих металлов. Особенности их сырьевых ресурсов. Сущность сернокислотного способа получения и хлорирования. Материальный баланс хлорирования лопаритовых концентратов в шахтных печах.
курсовая работа, добавлен 30.01.2011Анализ развития мирового рыболовства. Современное состояние производства продукции из керчаков, а также технологии производства пищевых продуктов на их основе. Влияние и концентрация пищевых добавок на структурно-механические свойства рыбного фарша.
автореферат, добавлен 14.08.2018Разработка антиоксидантных комплексов для их использования в рецептурах биологически активных добавок и косметических средств, способных защитить организм от всех типов свободных радикалов. Технология получения стабильных гелевых липосомальных продуктов.
автореферат, добавлен 30.01.2018Способы разделения фракций белков молока. Характеристика продуктов, получаемых с помощью метода коагуляции в молочной промышленности. Применение сычужного фермента для приготовления твердых сыров. Повышение биологической ценности кисломолочных продуктов.
статья, добавлен 19.02.2019Разработка эффективной ресурсосберегающей технологии первичной промывки шерсти. Критерии оценки моющего действия различных ПАВ, зависимость их поверхностного натяжения в водном растворе от их концентрации. Принципы термодинамического метода сорбции воды.
статья, добавлен 02.02.2019Исследование химического состава и питательной ценности зеленой массы, клубней топинамбура и желудей. Оценка влияния ввода кормовой муки из зеленой массы, клубней топинамбура и желудей на микробиологические процессы, происходящие в кормах при хранении.
автореферат, добавлен 02.05.2018Влияние комплексных добавок на структурообразование глинистых суспензий. Обзор зависимости критической концентрации структурообразования суспензий от концентрации добавок. Возможности применения добавок для повышения подвижности глинистой суспензии.
статья, добавлен 10.05.2018Рост требований к качеству дорожного строительства и необходимость использования цементных бетонов с повышенными эксплуатационными характеристиками, прочностью. Применение минеральных добавок пуццолановой активности. Изучение гидросиликатов цемента.
статья, добавлен 01.03.2019Вплив добавок на структуру і консистенцію масляної пасти залежно від температури й терміну зберігання. Підвищення термостійкості масляної пасти при внесенні комплексу натуральних добавок, а також здатності її структури утримувати рідку фазу жиру.
статья, добавлен 13.08.2016Выбор добавок и определение их свойств, влияющих на процесс обезвоживания кека при действии давления. Анализ закономерностей обезвоживания и исследование влияния параметров процесса прессования на снижение влажности кека в присутствии выбранных добавок.
автореферат, добавлен 18.07.2018Влияние добавок на внешний вид молочных продуктов. Использование стабилизирующих добавок растительного и животного происхождения в пищевой промышленности. Свойства, функции загустителей и гелеобразователей. Технологические свойства белковых элементов.
реферат, добавлен 16.02.2014