Решение проблемы стимулирования дополнительных продаж в ресторане "Фиш-хаус Филимонова и Янкель"

Повышение продаж посредством продвижения продукции на предприятие общественного питания. Анализ системы стимулирования дополнительных продаж в ресторане "фиш-хаус Филимонова и Янкель". Рекомендации по решению проблемы увеличения дополнительных продаж.

Подобные документы

  • Соціально-економічне значення торгівлі. Хімічний склад і харчова цінність безалкогольних напоїв, їх асортимент і його формування. Показники якості та браку. Приймання товару до магазину, його зберігання та продаж. Культура обслуговування покупців.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2011

  • Средства стимулирования сбыта в жизненном цикле товара и их основные типы. Специфика товарной политики в интересах стимулирования продаж. Контроль и оценка результатов в системе маркетинговых коммуникаций. Программа по продвижению продукции в розницу.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2014

  • Проект совершенствования системы продаж на предприятии на основе методов исследования систем управления и инструментариев стратегического менеджмента. Анализ теории менеджмента продаж, систем управления продажами в условиях экономического кризиса.

    дипломная работа, добавлен 12.01.2014

  • Особенности планирования и продвижения туристского продукта. Формирование сбытовой сети. Роль рекламы в продвижении туристских услуг. Техники продаж, средства стимулирования сбыта. Анализ деятельности ООО "Русский Тур Кировск" по продвижению своих услуг.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2018

  • Тенденции развития CRM в малом и среднем бизнесе. Особенности использования Интернет-технологий в командной работе. Создание уникального решения по автоматизации бизнес процессов с помощью CRM. Маркетинговый анализ продаж с применением "Воронки продаж".

    контрольная работа, добавлен 21.10.2016

  • Стоимость одного посещения потенциального покупателя торговым агентом, расходы на бензин и общие затраты на визиты. Выплаты за пользование собственным автомобилем. Получение дополнительного дохода за счет увеличения объема продаж и размера инвестиций.

    задача, добавлен 23.10.2010

  • Понятие, назначение тренингов продаж, основные правила проведения. Использование программ Mystery Shopping как инструмента измерения и улучшения качества в сфере торговли и услуг. Успешность применения тренингов продаж в работе современных организаций.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2010

  • Очерк задач проведения маркетингового исследования показателей продаж товарной продукции. Анализ условий расчетов выручки от продажи расчетно-платежной политики организации. Обзор формирования и оптимизации производственной и ассортиментной программ.

    лекция, добавлен 11.10.2013

  • Система скидок как инструмент стимулирования продаж. Основные виды скидок: плановая и тактическая. Особенности функциональной скидки. Скидки для поощрения продаж нового товара, при комплексной закупке товаров, для "верных" или престижных покупателей.

    реферат, добавлен 14.12.2010

  • Раскрытие содержания маркетинга как ведущей функции управления, определяющей рыночную и производственную стратегию предприятия. Оценка влияния объема продаж на экономические показатели фирмы. Исследование рыночной сегментации как формы анализа рынка.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2012

  • Сущность процесса продаж товаров в магазине. Содержание деятельности по организации розничной продажи. Понятие форм и методов продажи товаров. Анализ организации процесса продаж предприятием "Блискавица". Совершенствование организации продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Характеристика методов и средств стимулирования сбыта товаров. Классификация целей маркетинга. Виды целевых аудиторий. Понятие и стадии жизненного цикла товара. Роль рекламы в стимулировании продаж. Порядок разработки программы стимулирования сбыта.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Методика матричного функционально-стратегического анализа, эффективность ее применения. Разделение продуктового портфеля на сегменты по признаку перспективности и прибыльности продаж по видам продукции. Увеличение показателя рентабельности продаж.

    статья, добавлен 26.11.2017

  • Состояние и проблемы развития электронных продаж в России, характеристика бизнес-моделей электронных продаж. Организация технологического процесса онлайн-торговли на примере интернет-магазина Olin. Рекомендации по совершенствованию процесса торговли.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2014

  • Стимулирование сбыта как форма продвижения товара или услуг, его цель и основные виды. Схемы стимулирования сбыта в отраслях, наиболее подверженных кризису. Способы воздействия на продажи. Направление маркетинговых исследований и методы сбора информации.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2015

  • Анализ системы управления продажами рекламных фирм. Организация системы планирования и контроллинга отдела продаж, варианты мотивации его сотрудников. Исследование результатов анкетирования в компании. Разработка требований к организации рабочих мест.

    дипломная работа, добавлен 04.09.2014

  • Система управления продажами в туризме. Стимулирование продаж и пропаганда туристического продукта. Управление и стимулирование продаж на примере туристического агентства "Ека-Тур". Выбор целевого сегмента, планирование средств рекламы, поддержка продаж.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2011

  • На основе особенностей рынка авторы рассматривают инструменты маркетинга и перспективы развития изучаемого рынка продаж автомобилей. Рассмотрена информация о динамике продаж легковых автомобилей и количества дилерских центров в России и Иркутске.

    статья, добавлен 30.07.2021

  • Повышение уровня продаж на предприятиях быстрого питания, методика стимулирования сбыта. Особенности планирования товарооборота кафе, его состав и классификация. Способы привлечения покупателей с применением рекламных коммуникаций и ассортимента блюд.

    реферат, добавлен 27.03.2015

  • Правила и нормы организации обслуживания на предприятии общественного питания. Пути совершенствования организации общественного питания в ресторане-пивоварне "Друзья". Комплекс мероприятий по улучшению работы официантов и оценка их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2016

  • История компании Apple. Виды товаров и их востребованность на рынке. Анализ объемов продаж Мас, iPod, iPhone. Сравнение объемов продаж Desktop и Notebook 2007-2010 гг. Финансовые показатели развития Apple в России. Бизнес-модель Apple и ее перспективы.

    реферат, добавлен 26.10.2012

  • Преимущества и недостатки основных средств маркетинговых коммуникаций (рекламы, личных продаж, продвижения продаж и связей с общественностью). Интегрированные маркетинговые коммуникации. Понятие и особенности каналов личной и неличной коммуникации.

    реферат, добавлен 23.10.2013

  • Появление товара на рынке. Рост объемов продаж, стадии сбыта товара, этапы роста, зрелости и упадка. Продолжительность жизненного цикла конкретной марки товара. Увеличение прибыли по мере увеличения объема продаж. Этапы введения продукции на рынок сбыта.

    презентация, добавлен 04.10.2018

  • Анализ структуры товарооборота, издержек обращения, валового дохода и состояния товарных запасов магазина. Изучение источников информации о спросе на товары. Ознакомление с методами продаж и видами дополнительных услуг. Оценка состояния договорной работы.

    отчет по практике, добавлен 30.05.2014

  • Изучение основных элементов комплекса продвижения продукта: стимулирования продаж, прямого маркетинга, общественных связей и рекламы. Исследование рынка продукции, услуг по основным группам потребителей, эффекта при увеличении спроса, рыночной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.