Особенности деятельности гостиничного комплекса
Формы собственности предприятий гостиничного бизнеса, их цели и корпоративная культура. Ресурсное обеспечение деятельности гостиниц, источники финансирования и особенности ценообразования. Перспективные направления развития гостиничного комплекса.
Подобные документы
Особенности ценообразования в сфере гостиничного бизнеса. Характеристика деятельности гостиницы "Октябрьская", расположенной в центре города Красноярска. Специфика системы ценообразования в гостинице, разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Структура рынка услуг предприятий проживания. Основной отличительный признак предприятий гостиничного бизнеса. Общие обязательные требования для гостиниц на период временного проживания клиентов. Классификация отелей. Функции гостиниц в экономике.
контрольная работа, добавлен 30.06.2012Сущность и проблемы теоретических аспектов комплексного метода анализа хозяйственной деятельности фирм гостиничного и туристического бизнеса. Организационная структура управления аналитической службой гостиницы. Этапы проведения экономического анализа.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Финансовая устойчивость и платёжеспособность предприятий как критерий надёжности ресторанно-гостиничного бизнеса. Анализ структуры активов по степени ликвидности и структуры пассивов по срокам погашения обязательств, прибыли и рентабельности ресторана.
дипломная работа, добавлен 05.02.2013Изучение теоретической составляющей эффективности деятельности предприятия. Анализ современного состояния рынка гостиничных услуг, основных проблем и тенденций его развития. Расчет рентабельности гостиничного предприятия и эффекта операционного рычага.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Расхождение фундаментальной стоимости и рыночных котировок акций. Поведенческие факторы, лежащие в основе стоимостной оценки предприятий сферы гостиничного обслуживания и общественного питания. Особенности осуществления сделок слияний и поглощений.
статья, добавлен 03.03.2019Понятие гостиницы, различия по категориям в разных странах, устройство гостиниц. Характеристика предприятий общественного питания, их классификация. Формы организации и сервис питания в отелях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Особенности проектирования гостиничных предприятий. Общие требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий гостиниц и мотелей, к проектированию жилой группы гостиничного предприятия. Основные аспекты процесса запуска мини-отеля.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Понятие конкурентного преимущества и конкурентоспособности предприятия. Изучение влияния ключевых макроэкономических факторов на конкурентные преимущества гостиничного предприятия и формирование стратегии управления ими на примере гостиницы ООО "Надежда".
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Тенденции развития потока туристов, прибывающих в г. Караганду и пользующихся услугами гостиниц. Анализ форм моделей для прогноза развития экономических показателей по туризму. Продолжительность пребывания туристов-нерезидентов в Карагандинском регионе.
статья, добавлен 21.02.2018Сущность и пути эффективного использования трудовых ресурсов на предприятии туризма и гостиничного бизнеса. Характеристика объекта исследования, анализ экономического потенциала. Материальные, финансовые, трудовые и информационные ресурсы предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Рассмотрение гостиничного сервиса как ведущей отрасли сферы обслуживания. Характеристика уровня конкуренции состояние рынка гостиничных услуг, которая представлена разнообразием видов дополнительных и основных услуг, предоставляемых на предприятии.
статья, добавлен 16.02.2019Изучение влияния глобального финансового кризиса на гостиничный бизнес России и за рубежом. Проведение исследования тенденций современного гостиничного менеджмента. Рассмотрение антикризисных предложений средств размещения и мер по оптимизации затрат.
статья, добавлен 21.11.2020Характеристика гостиничного комплекса "Турист", функции его отделов и служб. Анализ внешней среды с целью определения конкурентоспособности предприятия на рынке. Структура доходов и объем реализации услуг гостиницы, организация рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 01.02.2011Влияние мирового финансового кризиса на изменение институциональных условий развития малого гостиничного бизнеса. Создание сетей малых отелей является одним из основных организационно-экономических механизмов компенсации предпринимательских рисков.
автореферат, добавлен 01.04.2018Методы и стратегии ценообразования. Исследование формирования ассортиментной политики и системы ценообразования на предприятиях гостеприимства. Особенности системы ценообразования гостиничного продукта. Сущность, структура, функции и значение цены.
курсовая работа, добавлен 22.11.2019Основные виды инновационной деятельности, осуществляемые на предприятиях. Формы и виды источников финансирования инновационной деятельности на уровне государства и предприятия. Направления государственной финансовой поддержки инновационных предприятий.
статья, добавлен 31.07.2018Понятие фирмы и предпринимательства: основные признаки и классификация. Государственная регистрация физического лица в качестве индивидуального предпринимателя. Разработка мероприятий по обеспечению конкурентоспособности гостиничного комплекса "Империя".
курсовая работа, добавлен 10.03.2010Влияние предпринимательства в сфере туризма и гостиничного бизнеса на транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления. Организационно-экономическая характеристика туристической фирмы "Планета тур".
курсовая работа, добавлен 20.02.2012- 45. Обзор трендов рынка гостиничных услуг, определение их влияния на изменение гостиничного продукта
Сущность рынка гостиничных услуг. Влияние трендов на изменение гостиничного продукта. Общая характеристика гостиницы, анализ предоставления эко-услуг в отеле. Формирование гостиничного продукта для экологической гостиницы. Тренды рынка гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019 Затраты гостиничного предприятия и пути их оптимизации. Проведение исследования заработной платы основного персонала и страховых взносов. Определение амортизации основных средств. Особенность приобретения инвентаря и хозяйственных принадлежностей.
курсовая работа, добавлен 06.04.2019Общая характеристика исследуемого предприятия, его структура и основные подразделения, организация управления. Методика проведения анализа бухгалтерского баланса, основных средств, технико-экономических показателей и финансового состояния предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.10.2013Развитие гостиничного бизнеса и его потенциал на рынке Казахстана. Разработка бизнес-плана конференц-отеля и определение потребительских групп комплекса. Обоснование производственного, маркетингового и финансового плана, оценка риска его реализации.
бизнес-план, добавлен 09.01.2012Особенности международного бизнеса в Республике Дагестан, перспективные направления создания, развития экспортно-ориентированных инновационных средних предприятий. Формализация расчетов развития бизнеса и обоснование выбора технологии проектирования.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009Анализ основных показателей туристской деятельности в Казахстане. Ознакомление с количеством предприятий, осуществляющих туристическую деятельность и деятельность предприятий гостиничного хозяйства. Изучение результатов опроса представителей турагенств.
статья, добавлен 28.05.2018