Биологически активные добавки

Понятие, назначение и классификация биологически активных добавок. (витамины, минералы, аминокислоты, спортивные добавки, незаменимые жирные кислоты и пробиотики). Отличие законодательных норм учёта и оборота БАД в России от общемировой практики.

Подобные документы

  • Биологически активные добавки к пище (БАД) как концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активным веществам, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов. Профилактика хронических заболеваний.

    презентация, добавлен 10.02.2015

  • Понятие и основные виды биологически-активных веществ: витамины, гормоны, феромоны, алкалоиды и антибиотики, их характеристика. Классификация феромонов (праймеры, релизеры) и алкалоидов (никотин, кофеин, морфин, кокаин). Область применения антибиотиков.

    презентация, добавлен 22.10.2016

  • Изучение влияния биологически активных добавок на организм человека. Выявление и описание возможных положительных и негативных результатов их применения. Анализ степени контроля производства и применения, а также оценка состояния рынка БАД в России.

    курсовая работа, добавлен 26.07.2011

  • Анализ химического состава, структура исследуемой биологически активной добавки, которая производится из продуктов пчеловодства на основе субстанции перги. Оценка ее пищевой и биологической ценности, а также определение водо- и жирорастворимых витаминов.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Питание наших предков. Влияние питания на организм человека. Биологически активные добавки. Нарушение структуры питания. Роль и состав БАД. Нутрицевтики, парафармацевтики и их функции. Витамины и продукты пчеловодства (мед, воск, пыльца, перга, прополис).

    реферат, добавлен 13.05.2013

  • Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2010

  • Биологически активные добавки к пище: нутрицевтики и парафармацевтики. Гигиенические требования к организации производства и оборота БАД. Специфика и динамика продвижения БАД в аптеке. Анализ основных причин незначительной положительной динамики БАД.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2015

  • Классификация биологически активных добавок к пище. Изучение их состава. Применение БАД в лечебных целях. Производство композиций натуральных природных или идентичных натуральным биологически активным веществам. Упаковка, маркировка и хранение БАД.

    реферат, добавлен 18.06.2017

  • Витамины — низкомолекулярные биологически активные вещества, обеспечивающие нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Их классифицируют по физическим свойствам: витамины, растворимые в жирах и витамины растворимые в воде.

    реферат, добавлен 17.11.2008

  • Химический состав лекарственного растительного сырья. Получение экстракта родиолы четырехраздельной и оценка биологически активных веществ в ее составе. Показатели доброкачественности и методы их определения. Использование биологически активных добавок.

    реферат, добавлен 28.02.2015

  • Оценка фактического питания детей в детских дошкольных учреждениях и в семье для определения наиболее дефицитных в рационах питания пищевых веществ. Разработка методических подходов к выбору наиболее приемлемых видов биологически активных добавок.

    автореферат, добавлен 03.03.2018

  • Товары аптечного ассортимента и их виды. Общее понятие о биологически активных добавках (БАД). Порядок приемки БАД материально ответственным лицом. Оценка соответствия принимаемых товаров. Общие требования к транспортировке, хранению и реализации БАД.

    реферат, добавлен 05.12.2017

  • Значение углеводов для организма человека, их классификация и источники. Характеристика жиров как наиболее мощного источника энергии, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Растения, содержащие жирные масла и витамины, их использование в медицине.

    реферат, добавлен 16.03.2016

  • Теоретические основы изучения фармакотерапии нарушений памяти. Сравнительный анализ ассортимента, розничных продаж и ценового диапазона лекарственных препаратов и биологически активных добавок, представленных в аптеке "Эра здоровья" в 2017-2018 годах.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2018

  • Сравнительное фитохимическое изучение основных групп биологически активных веществ надземной части яснотки белой и яснотки пурпурной. Разработка комплексной технологии переработки сырья, биологически активной добавки к пище, состава и технологии крема.

    автореферат, добавлен 24.11.2017

  • Исследование аминокислотного и жирнокислотного состава плодов видов боярышников, распространенных на территории Дагестана, как источника биологически активных веществ и биогенных элементов, возможность их использования в качестве пищевых добавок.

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Обоснование системы профилактики и лечения при болезнях системы кровообращения, основанной на использовании натуральных продуктов и биологически активных добавок к пище, содержащих повышенные концентрации витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ.

    автореферат, добавлен 18.01.2018

  • Проблема ухудшения памяти в современном обществе. Сравнительный анализ ассортимента лекарств и биологически активных добавок, представленных в аптеках. Изучение безопасности, эффективности применения лекарственных препаратов для улучшения памяти.

    презентация, добавлен 28.10.2018

  • Гидрофильные биологически активные компоненты виноградных косточек как соединения фенольной природы, представленные большой группой производных кумариновой кислоты. Экспериментальное проведение качественного анализа сухого экстракта виноградных косточек.

    статья, добавлен 23.05.2018

  • Просветительская работа с пациентом. Понятие здорового образа жизни. Вред от курения и алкоголя для здоровья. Профилактика онкологических заболеваний. Особенности гиподинамии, ожирения, атеросклероза. Биологически активные добавки и рациональное питание.

    учебное пособие, добавлен 21.09.2016

  • Листья моринги масличной как перспективное лекарственное сырье, содержащее комплекс биологически активных соединений: белки, минералы, каротиноиды, витамины, гликозиды, флавоноиды. Их антиоксидантная, радиопротекторная и антиканцерогенная активность.

    статья, добавлен 23.02.2022

  • Витамины как биологически активные компоненты, необходимые для нормального протекания обменных процессов в организме человека. Признаки авитаминоза, суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов группы С, А, В, D, Е, РР, Н.

    доклад, добавлен 16.11.2014

  • Характеристика биологически активных веществ растительного происхождения. Противовоспалительные свойства дубильных веществ, кумаринов. Преимущества естественных комплексов макро- и микроэлементов. Симптомы дефицита магния. Эфирные масла растений.

    реферат, добавлен 08.04.2019

  • Изучение свойств биологически активных веществ растений разнообразного фармакологического действия, которые входят в состав лекарственного сырья. Отличительные черты алкалоидов, витаминов, гликозидов, гликоалкалоидов, кумаринов, флавоноидов, флобафенов.

    реферат, добавлен 10.09.2010

  • Основные показания к применению слабительных средств. Лекарственное растительное сырье, применяемое при констипациях. Препараты, в состав которых входят растения с послабляющим эффектом. Биологически активные добавки, оказывающие слабительное действие.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.