Биотехнологическое получение аминокислоты лизин
Биологическое значение незаменимой аминокислоты лизин. Модель клетки-продуцента лизина Escherichia coli. Технологический процесс производства, химизм биосинтеза аминокислоты. Основные методы получения аминокислот, питательны среды для культивирования.
Подобные документы
Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.
реферат, добавлен 22.02.2019- 27. Биосинтез белка
Генетический код и его свойства. Кодирования структуры белков линейной последовательности нуклеотидов. Аминокислоты, входящие в структуру белков организма человека. Основные компоненты белоксинтезирующей системы. Этапы синтеза полипептидной цепи.
реферат, добавлен 25.11.2009 Белки как высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты. Описание процесса денатурации. Строение, структура (первичная, вторичная, третичная и четвертичная) и основные функции белка (энергетическая, каталитическая).
презентация, добавлен 07.08.2011Изучение путей аэробного метаболизма треонина в клетках E. coli, связанных с образованием 2-кетобутирата. Идентификация ферментов, участвующих в аэробной деградации треонина. Создание коллекции экспрессионных кассет, несущих гены, кодирующие изоферменты.
автореферат, добавлен 24.09.2018Роль аминокислот в синтезе специфических тканевых белков и ферментов. Основные группы аминокислот, из заменяемость и суточная потребность для человека. Применение аминокислот в фармакологии, их функциональное значение. Лидеры производства аминокислот.
краткое изложение, добавлен 28.04.2014Свойства непериодических полимеров, мономерами которых являются аминокислоты. Методы измерения индивидуальных белков. Структурная организация белковых молекул. Характеристики простых, сложных и структурных протеинов. Биологические свойства белков.
реферат, добавлен 25.11.2015Питательные среды для получения липидов. Исследование роли штаммов дрожжей в процессе биосинтеза липидов. Образование белка в условиях усиленного снабжения культуры азотом. Перспективность водорослей для культивирования в качестве липидообразователей.
статья, добавлен 27.05.2013Методический подход к изучению процесса PTS-независимого транспорта глюкозы. Поиск транспортных систем E.coli, потенциально способных к транспорту глюкозы. Влияние этапа внутриклеточного фосфорилирования глюкозы на эффективность ее утилизации клеткой.
автореферат, добавлен 24.09.2018Белки (протеины) - источник энергии и строительный материал организма. Строение, свойства, функции белков. Аминокислоты - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты (энзимы).
реферат, добавлен 25.03.2012Аналіз здатності штаму Escherichia coli pKEN, який синтезує білок GFP, що світиться, прикріплюватися до поверхонь коренів паростків крес-салату Lepidium sativum L. Знайомство з ростовими характеристиками паростків крес-салату, розгляд особливостей.
статья, добавлен 16.12.2020Сущность анаэробного сбраживания. Микробная переработка твердых отходов. Принцип мембранных процессов, широко применяемых в очистке воды. Выделение и очистка продуктов микробиологического синтеза, аминокислоты. Липиды и углеводы, их строение и функции.
контрольная работа, добавлен 13.10.2009Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.
реферат, добавлен 07.12.2015- 38. Структура белков
Свойства первичной структуры белка. Аминокислоты, входящие в его состав. Аминокислота пролин, препятствующая спирализации белковой молекулы. Кооперативные изменения конформации протомеров. Белки, состоящие из одной полипептидной цепи, их структура.
реферат, добавлен 30.10.2014 - 39. Ферменты
Локализация ферментов в организме, изоферменты, их биологическое значение. Иммобилизованные ферменты и их применение. Обеспечение жизнедеятельности клетки, катализируя реакции биосинтеза белка, нуклеиновых кислот, образование биомембран и органелл.
реферат, добавлен 05.08.2020 Обзор основных пищевых веществ (полимеров): заменимые и незаменимые (минеральные компоненты, витамины, аминокислоты и жирные кислоты); липопротеины в крови; классы липопротеинов; патогенез гиперлипопротеинемий; атеросклероз; нарушение обмена холестерина.
реферат, добавлен 26.03.2014Силикагель как синтетический сорбент. Адгезивные свойства силикагеля по отношению к микробным клеткам Escherichia coli и Bacillus cereus. Зависимость концентрации силикагеля в среде и его связывающей способности по отношению к штаммам микроорганизмов.
статья, добавлен 22.02.2019- 42. Санитарно-экологическая оценка минеральных источников Прибайкалья по микробиологическим показателям
Колиформные бактерии и их видовой состав. Изучение выживаемости Escherichia coli в воде, донных осадках и микробных матах. Физико-химические условия среды обитания микроорганизмов. Оценка качества минеральных вод по микробиологическим показателям.
автореферат, добавлен 30.06.2018 Белки и аминокислоты, функции, которые они выполняют в природе и организме человека. Характеристика протеинов, ферментов и гормонов. Образование нового белка. Биологическая оценка сложных природных и искусственных объектов, ее приборная реализация.
курсовая работа, добавлен 05.01.2011Анализ мочи – один из древнейших способов выявления объективных признаков болезни. Определение уровня веществ: мочевина, креатинин, креатин, мочевая кислота, аминокислоты, ферменты. Цвет мочи в норме и при патологии. Аммиачный запах при мочеиспускании.
контрольная работа, добавлен 23.03.2018Характеристика и регуляция аминокислот, их роль в здравоохранении, животноводстве и легкой промышленности. Методы и способы получения аминокислот, понятие микробиотехнологии. Применение аминокислот в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 20.04.2012Аналіз дії низькоінтенсивного НВЧ-випромінювання на культури дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Огляд рухомих мікроорганізмів - бактерій Escherichia coli і зелених водоростей Dunaliella viridis у залежності від температури і присутності в середовищі ПАР.
автореферат, добавлен 29.08.2015Получение высококачественных биопрепаратов и организация процесса культивирования микроорганизмов. Подбор условий ферментации, обеспечивающих оптимизацию получения культуральной жидкости обладающей протеолитической активностью (комплекса кислых протеаз).
дипломная работа, добавлен 14.05.2017Основные процессы метаболизма (обмена веществ) клетки, роль ферментов в его протекании. Стадии редупликации ДНК, сущность транскрипции. Механизм биосинтеза белка, типы реакций фосфорилирования АДФ. Особенности и значение фотосинтеза, гликолиза, дыхания.
контрольная работа, добавлен 14.04.2013Характеристика липидов и их продуценты. Рассмотрение микроорганизмов как продуцентов липидов. Изучение питательной среды для получения жиров. Определение основных свойств дрожжей. Обзор условий культивирования: аэрации, рН, а также температуры среды.
реферат, добавлен 05.05.2016Процесс культивирования бактерий и микроорганизмов. Питательные среды, их классификация и требования, предъявляемые к ним. Периодическое культивирование, его стадии, значение стадий. Способ непрерывного культивирования, его особенности и режимы.
лекция, добавлен 15.07.2013