Оценка эффективности кафе быстрого питания
Обоснование экономической эффективности открытия кафе быстрого питания "Фитчи хаус", расположенного на оживленной улице. Расчет эффекта от инвестиционной и операционной деятельности. Идентификация рисков и анализ риска методом анализа чувствительности.
Подобные документы
Знакомство с видами деятельности кафе-кондитерской "Kokopelli", анализ целей создания и ассортимента. Общая характеристика основных конкурентов компании: кафе "el Gusto", столовая ТФ Челгу. Рассмотрение важных задач маркетинга кафе-кондитерской.
реферат, добавлен 26.05.2014Характеристика ассортимента предлагаемой продукции ресторана. Организационная форма, система налогообложения предприятия общественного питания. Анализ планируемых финансовых показателей деятельности и расчет срока окупаемости инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 21.09.2017Кафе "Блинная": товары и услуги, помещение и оборудование. Оценка потенциальной суммы продаж, прогноз объемов. Факторы конкурентоспособности кафе. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Организационная схема управления, штатное расписание.
бизнес-план, добавлен 31.03.2013Планирование и осуществление инвестиционной деятельности. Определение показателей экономической эффективности капиталовложений. Виды инвестиционных рисков, оценка их значимости. Внутренние и внешние факторы системы управления риском. Анализ бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014- 80. Способна ли концепция "быстрого старта" объяснить высокие темпы послевоенного восстановления СССР?
Сущность концепции "быстрого старта" в работе Г. Мэнкью "Принципы экономикс". Попытка применение "эффекта быстрого старта" для объяснения процессов, сопровождавших послевоенное восстановление СССР. Плановый принцип организации общественного производства.
статья, добавлен 30.07.2013 Анализ рынка недвижимости в сфере торговли и общественного питания. Методологические основы оценки объекта затратным подходом, методом капитализации дохода и сравнением продаж. Калькуляция трудовых затрат на выполнение строительных и внутренних работ.
дипломная работа, добавлен 29.03.2013Кафе "Пельмешки без спешки" – общедоступное предприятие общественного питания, предоставляющее потребителям широкий ассортимент блюд русской кухни. Организационно-правовая форма предприятия. Структура управления предприятием. Ассортимент и меню кафе.
отчет по практике, добавлен 03.02.2015Стоимостная оценка потребительских свойств новой техники. Технико-экономическое обоснование автоматизации и механизации производственных процессов предприятия общественного питания ООО "Илья Муромец". Анализ эффективности использования его оборудования.
дипломная работа, добавлен 20.06.2016- 84. Комплексная оценка эффективности деятельности СПК "Восток" и обоснование направлений ее повышения
Сущность и понятие экономической эффективности. Определение системы показателей и критериев экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Оценка эффективности использования производственных фондов и трудовых ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.03.2016 Ресторан - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией досуга. Возможность снижения себестоимости и цен - конкурентное преимущество кафе "Дионис".
презентация, добавлен 15.02.2020Теоретические аспекты анализа эффективности инвестиций в инновационную деятельность. Оценка и расчет оценки эффективности инвестиционных проектов. Концептуальная двухэтапная схема оценки эффективности инвестиционных проектов. Жизненный цикл проекта.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Знакомство с видами деятельности кафе-кулинарии "Пышка", особенности организации работы аппарата бухгалтерии. Учетная политика как совокупность способов ведения бухгалтерского учета, анализ организационного аспекта. Этапы расчета суммы амортизации.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Точный расчет плана-меню, подбор необходимого количества продуктов, составление графика реализации блюд, планировка цеха и оборудования для функционирования кафе-закусочной. Правильная организация выпуска кулинарной продукции в условиях закусочной.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Характеристика деятельности и организационной структуры предприятия, его юридические аспекты. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Определение вариантов маркетинга для привлечения клиентов. Расчет себестоимости и цены изделия, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Основные цели создания кафе "Блинная". Основные услуги предприятия: выпечка и реализация блинов и оладьев, услуги "товары в дорогу", проведение праздников. Анализ конкурентоспособности. Расчет объемов продаж продукции в зависимости от изменений на рынке.
презентация, добавлен 08.02.2012- 91. Предварительное технико-экономическое обоснование предприятия (на примере интернет-кафе "Хакер’ok")
Особенности организации и технология работы предприятия по предоставлению доступа в Интернет на примере Интернет-кафе "Хакер’ok". Изучение состояния рынка и оценка потенциального платежеспособного спроса. Формирование лучшего стандарта обслуживания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013 Понятие и общая сущность инвестиций. Методы анализа и оценки рисков инвестиционного проекта, показатели его экономической эффективности. Оценка эффективности и рисков инвестиционного проекта по открытию фитнес клуба семейного формата "Family Fitness".
дипломная работа, добавлен 15.09.2020Организационная характеристика кафе. Основные экономические показатели предприятия. Эффективность использования основных фондов. Два вида проверок, проводимых налоговой инспекцией. Пути улучшения качества выпускаемой продукции и организации бракеража.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Планирование и обоснования открытия пиццерии на основе анализа рынка и конкурентной среды а также прогнозов рентабельности предприятия. Разработка маркетингового бизнес-плана, ценовой политики и финансовые расчеты целесообразности создания кафе-пиццерии.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014Понятие экономической эффективности и необходимость ее повышения в условиях рыночной экономики, показатели и порядок их анализа, оценка результатов. Факторы, влияющие на данный параметр. Оценка экономической эффективности деятельности ООО "Готти".
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Расчет экономических, организационно-управленческих, финансовых и других мероприятий по использованию выявленных резервов повышения эффективности деятельности и конкурентоспособности предприятия. Оценка ожидаемой эффективности предлагаемых мероприятий.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Методика оценки экономической эффективности использования земли. Оценка эффективности деятельности в ЗАО ОПХ "Центральное". Основные направления повышения эффективности использования земельных ресурсов. Расчет эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 03.02.2024Изучение экономической сущности, целей и задач анализа хозяйственной деятельности. Организация аналитической работы на предприятии общественного питания. Анализ финансово-экономических показателей ООО ресторана "Горный" санатория "Целебный нарзан".
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Рассмотрение эффективности инвестиций в недвижимость. Определение показателей инвестиционной привлекательности. Анализ экономической эффективности. Оценка объекта недвижимости. Расчет срока окупаемости и доходности проекта. Вычисление ставки доходности.
курсовая работа, добавлен 16.11.2014