Національна кулінарія - невід’ємна частина української культури
Розгляд кулінарних книжок українських авторів крізь призму простору і часу. Популярність українських страв у світі, а також - страв інших країн в українській кухні. Праці від початку ХХ ст., у яких подано саме українські рецепти приготування їжі.
Подобные документы
Аксіосфера, як сфера ціннісного переживання смислів, є суб’єктивним виявом семантичного простору, що займає проміжну нішу між генетичним та текстуальним шарами культури, між генотекстом та фенотекстом, архетипом та кенотипом, Реальним та Символічним.
статья, добавлен 03.07.2024Національна культура минулих століть. Сутність української культури як культури осідлої, аграрної. Форма та планування українських селищ. Український народний одяг - самобутнє і не ординарне явище. Духовна культура й побуд, календарні свята та обряди.
контрольная работа, добавлен 04.08.2009Інтерес до національної культури як невід’ємна складова процесів духовного відродження українського народу. Ментальний гармонійний зв’язок людини і природи. Вплив на організацію функціонування етичного й естетичного компоненту суспільної свідомості.
автореферат, добавлен 24.07.2014Види українських закордонних паспортів на території УНР та ЗУНР впродовж періоду Української революції. Законодавча база інституту українського громадянства. Особливості та відмінності українських паспортів громадян УНР та ЗУНР; процедура їх видачі.
статья, добавлен 21.07.2022Ознайомлення з основними художніми течіями та видатними діячами європейської культури 18-19 століття. Аналіз сутності українського національного відродження. Вивчення впливу українських творчих митців на становлення та розвиток української культури.
курс лекций, добавлен 25.12.2009Дослідження та аналіз ролі наймитування у економічній діяльності і соціокультурному бутті українських селян другої половини ХІХ – початку ХХ століть. Характеристика основ формування та функціонування інституту наймитування в українській етнокультурі.
статья, добавлен 14.09.2016Соціальні умови розвитку української культури в кінці ХVІІІ – ХІХ ст. Становлення освіти, журналістики та друкарської справи на українських землях Російської імперії. Діяльність культурно-просвітницьких організацій. Формування української інтелігенції.
шпаргалка, добавлен 24.09.2015Типологія, генезис та етапи становлення української культури в боротьбі за її національну незалежність. Виховання почуття власної гідності як громадянина демократичної держави. Аналіз вкладу українських діячів культури та мистецтв у процвітання країни.
статья, добавлен 25.09.2017Викладення короткої і змістовної інформації про техніки джаз-модерну, з яких починається вивчення напряму. Проведення паралелі між джаз-модерном та іншими напрямами. Поєднання і гармонізація музики та танцю. Імпровізація, як невід’ємна частина стилю.
статья, добавлен 19.05.2024Особливості прояву символізму в образотворчому мистецтві крізь призму концепції Ф. Шлегеля, принципи зіставлення античної і сучасної для його часу культури. Актуальні питання національної ідентичності, традицій у художньому мистецтві різних країн Європи.
статья, добавлен 27.07.2016Національна специфіка міфологічних персонажів українських народних казок. Своєрідна риса казок українців - взаємозамінність героїв-злотворців. Образи Змія, Кощія, Яги, чорта, не втрачаючи міфологічного наповнення, містять виразні національні прикмети.
статья, добавлен 09.01.2019Методи виявлення українських рукописів з числа елліно-слов’янських колекцій шляхом богослужбової практики. Розгляд показників чоловічих та жіночих українських імен з деякими перекладами на грецьку мову. Аналіз хронологічного списку українських святих.
статья, добавлен 03.03.2019Українська культура є яскраво вираженим соціокультурним явищем, крізь призму якої змінюється сприйняття соціальних явищ та процесів. Гумор і сміх є важливими частинами культурної національної ідентичності. Змістова наповненість української культури.
статья, добавлен 09.09.2024Діяльність українських мистецтвознавців за радянської доби, їх вагомий внесок у дослідження українських народних, зокрема, жіночих танців; соціокультурні обставини, ідеологічні догми і заборони того часу. Сучасне національно-культурне відродження.
контрольная работа, добавлен 22.12.2010Стебницький Петро Януарович як відомий державний та громадський діяч, письменник, журналіст, редактор та видавець. Перші творчі кроки Стебницького. Передумови заснування товариства для видання популярних українських книжок. Твори П.Я. Стебницького.
доклад, добавлен 29.08.2013Розгляд звернення українських композиторів до поетичної творчості Т. Шевченка. Обговорення творів українських авторів, які зверталися до відтворення шевченківської поезії, з більш детальним аналізом опери-ораторії В. Губаренка "Згадайте, братія моя".
статья, добавлен 04.12.2018Борщ як частина української культури та відображення традиційного способу життя та їжі в Україні. Різноманіття рецептів борщу, використовуваних інгредієнтів, способів приготування та подавання. Борщ як відображення символу української гостинності.
статья, добавлен 15.05.2024Упродовж другої половини ХХ - початку ХХІ ст. представники русинсько-української громади робили все можливе для розвитку, дослідження та популяризації української культури в Словаччині. Підтримка діяльності русинсько-українських громадських організацій.
статья, добавлен 27.03.2023Дослідження еволюційного шляху вокальної специфіки бандурного мистецтва як невід’ємної складової української культури. Вплив українських національних засад, як головних формуючих елементів, на становлення і розвиток вокально-бандурного мистецтва.
автореферат, добавлен 13.08.2015Розгляд особливостей репрезентації образів українських письменниць у кінодокументах радянської доби. Окреслення їх місця серед інших рецептивних практик тоталітарної держави, виявлення впливу на формування культурної пам’яті та ідентичності українців.
статья, добавлен 19.05.2024Знайомство з морально-етичним та світоглядним потенціалом українських колядок. Повсякденне життя людей як поєднання щоденної праці з відзначенням свят із дотриманням усталених обрядово-ритуальних дій. Розгляд особливостей прилучення дітей до колядування.
статья, добавлен 05.02.2019Характеристика флористичних композицій як явища художньої культури. Вивчення рослинних мотивів української народної творчості. Висвітлення розмаїття, типових рис, композиційних та кольорово-пластичних особливостей українських флористичних композицій.
автореферат, добавлен 28.08.2015З’ясування історичної еволюції української кухні з урахуванням традицій і чинників її формування. Визначення сутнісних ознак національної кухні, її функцій та ролі у культурі суспільства. Розвідки у напрямку осмислення системи харчування українців.
статья, добавлен 07.04.2018Ренесанс як історичний етап розвитку культури на українських землях. Опис архітектурних ансамблів, виконаних в стилі епохи Ренесанс. Справжні шедеври українського мистецтва початку XVII ст., пронизані ідеями Відродження. Культурно-освітні центри.
реферат, добавлен 28.03.2011Дослідження сприйняття українських народних дум та пісень представниками інших народів світу. Збереження та ознайомлення зарубіжної громадськості з нашими культурними надбаннями. Аналіз знайомства студентів з країн Африки та Азії з думами та піснями.
статья, добавлен 04.02.2020