Производственная мощность и экономическая характеристика предприятия общественного питания
Производственная мощность и пропускная способность предприятия. Особенности расчета производственной программы и производственной мощности малых предприятий. Определение потребностей в материальных ресурсах. Экономическая характеристика предприятия.
Подобные документы
- 51. Производственная программа и производственная мощность рудника "Чебачье" ОАО "Верхнеуральская руда"
Основные определения производственной программы и мощности компании, методика ее расчета. Специфика горного предприятия на примере рудника "Чебачье" ОАО "Верхнеуральская руда". Программы выдвижения предложений по улучшению данных показателей организации.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014 Виды и элементы производственной мощности, показатели эффективности её использования. Анализ динамики основных технико-экономических показателей, структуры и технического состояния фондов. Ремонт, модернизация и замена действующих средств труда.
дипломная работа, добавлен 29.07.2011Изучение понятия производственной мощности. Исследование схемы планирования производственной мощности и предприятия. Проведение анализа производственной мощности на примере ООО "Хлеб". Осуществление планирования производственной мощности предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Понятие производственной программы, ее место в организации промышленного производства. Содержание разделов производственной программы. Экономическая сущность разрабатываемых показателей. Обоснование производственной программы со стороны баланса мощностей.
контрольная работа, добавлен 09.05.2018- 55. Экономика фирмы
Понятие производственной программы, ее назначение. Понятие производственной мощности, методика ее расчета. Показатели эффективности использования оборотных средств. Расчет производственной мощности фабрики по выпуску ткани и коэффициента ее использования.
контрольная работа, добавлен 16.04.2013 Система показателей оптимальности производственной структуры в оценке экономической безопасности предприятия. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности организации. Разработка мероприятий по планированию ее производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 28.03.2021Анализ процесса планирования производства и продажи продукции. Изучение особенностей проектной, текущей и резервной производственной мощности. Расчет потребности всех видов экономических ресурсов. Составление программы по видам технического обслуживания.
контрольная работа, добавлен 04.02.2013Расчет стоимости выпущенной продукции и выручки от продаж. Расчеты потребности материальных ресурсов. Баланс рабочего времени одного рабочего в год. Расчет численности и фонда заработной платы всех категорий промышленно-производственного персонала.
курсовая работа, добавлен 22.07.2011Производственная мощность: сущность, определяющие факторы. Характеристика методики экономического анализа использования, пути совершенствования и показатели интенсивности. Особенности признаков, влияющих на изменение и работу мощностей предприятия.
контрольная работа, добавлен 01.07.2009Понятие производственной программы предприятия, ее основные разделы. Определение номенклатуры и ассортимента продукции. Расчет валовой продукции. Показатели доходности предприятия. Критерии оптимальности производственной программы и этапы ее разработки.
контрольная работа, добавлен 02.09.2013Понятие, виды и методика определения производственной мощности предприятия. Основные факторы, влияющие на производственную мощность. Оценка экономической эффективности использования производственной мощности исследуемого предприятия и пути ее повышения.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Производственная программа и ее показатели. Оптимизация структуры выпускаемой продукции на основе анализа покупательского спроса на конкретные виды товаров. Производственная мощность предприятия и ее виды, методика ее расчета и показатели использования.
контрольная работа, добавлен 17.12.2012Расчет показателей производственной программы предприятия. Технико-экономическое обоснование проекта разработки программного средства. Расчет трудоемкости выполняемой работы, основной и дополнительной заработной платы. Расчет капитальных затрат.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Понятие производственной мощности, порядок ее расчета, показатели и пути улучшения использования. Сущность цены, ее виды и структура. Роль государства и предприятия в ценообразовании. Производственная структура предприятия, факторы ее определяющие.
контрольная работа, добавлен 24.02.2017Составление плана производства. Экономическое обоснование производственной мощности. Показатели производственной программы. Расчет затрат на производство продукции и основных технико-экономических показателей деятельности. Калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Определяющие факторы, обоснование и расчет показателей интенсивного использования производственной мощности предприятия, анализ ее сущности как экономической категории. Характеристика факторов, влияющих на уровень использования оборудования фирмы.
дипломная работа, добавлен 28.04.2011Использование показателя чистой продукции при расчетах мощности производственного потенциала предприятия. Алгоритм решения по определению дополнительного ввода в действие производственных мощностей для удовлетворения спроса на производимую продукцию.
лекция, добавлен 18.08.2013Теоретические аспекты анализа использования производственных мощностей предприятия, его возможные источники и основные требования, предъявляемые к ним. Методика экономического расчета производственных мощностей и факторы, влияющие на их использование.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Исследование формирования производственной программы вспомогательных цехов полиграфического предприятия. Определение производственной мощности участка, оснащенного специализированным оборудованием, измерение объема производства и реализации продукции
реферат, добавлен 15.01.2011Общая характеристика предприятия. Производственная структура и мощность общественного питания, повседневная форма обслуживания постоянного потока клиентов, специальные формы обслуживания банкетов: встреча посетителей, приём и подача заказных блюд.
отчет по практике, добавлен 15.04.2012Понятие и сущность производственной мощности, факторы, влияющие на нее. Характерные черты и методы определения теоретической (проектной), максимальной, экономической и практической мощности. Основные направления планирования производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Понятие основных фондов, анализ их классификации и структуры. Оценка основных фондов предприятия в стоимостном выражении. Характеристика особенностей амортизации основных фондов. Расчет производственной мощности, показателей основных фондов предприятия.
лекция, добавлен 22.09.2017Производственная мощность - экономическая категория, отражающая рабочие отношения с целью использования машин для обеспечения максимального выпуска продукции. Расчет коэффициента сменности работы оборудования. Данные для составления сметы затрат.
дипломная работа, добавлен 20.03.2014Производственная мощность и пропускная способность предприятия: понятие, расчет, значение. Особенности формирования цены в общественном питании и калькуляция цены блюда. План розничного товарооборота на планируемый период. Средняя стоимость покупки.
контрольная работа, добавлен 31.03.2014Определение мощности производства и факторы, определяющие ее. Виды мощностей и производственная программа предприятия. Инвестирование в производственные мощности и разработка плана выпуска продукции. Влияние капитальных вложений на развитие производства.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012