Организация управления предприятием ООО "Ресторан "Надеждинский"

Структура предприятия ООО "Ресторан "Надеждинский", описание технологической схемы производства и ассортимент продукции. Внедрение системы управления качеством на предприятии, должностные лица, на которых возложены функции по производственному контролю.

Подобные документы

  • Отечественный опыт управления качеством. Создание условий, обеспечивающих высокий уровень конструкторской и технологической подготовки производства. Внедрение СУК проектирования. Развитие методов УК. Углубление внутрипроизводственного разделения труда.

    презентация, добавлен 28.12.2013

  • Основы управления качеством продукции. Содержание системного подхода к управлению качеством. Методика оценки затрат на качество предоставляемых услуг на ТОО НПФ "Мад Логин". Исследование системы управления качеством услуг и пути ее совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2011

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества, сертификация, стандартизация. Экономические проблемы качества. Критический анализ действующей системы управления качеством на ОАО "Лазурь". Повышение управления качеством на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2015

  • Производственная структура предприятия. Информационное обеспечение процесса управления. Система контроля и учёта на предприятии. Система оперативного управления предприятием. Достоинства централизованных структур. Бюрократический тип структур управления.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Производственно-технологический процесс предприятия, основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску основной продукции и контроль за ее качеством. Организационная структура управления ЗАО "Кубанькровля".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Производственно-технологический процесс предприятия, основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску основной продукции и контроль за ее качеством. Организационная структура управления ЗАО "Кубанькровля".

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Анализ системы управления качеством на ОАО "ТОЗ", оценка экономической эффективности мероприятий по ее совершенствованию. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Методы управления качеством. Мероприятия технического характера.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2016

  • Построение организационной структуры и структуры управления. Сведения о предприятии, планирование деятельности организации. Разработка системы управления организации, структура управления кофейного предприятия, должностные обязанности сотрудников.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Классификация, функции и принципы проектирования структур управления. Процесс формирования организационной структуры управления. Анализ системы управления на примере предприятия ОАО "Звездочка". Пути и методы решения проблем управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2011

  • Сущность качества продукции и факторы, оказывающие на него влияние. Характеристика экономической категории и затратного механизма качества. Описание основных показателей качества и методы их оценки. Процесс и функции управления качеством на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2016

  • Исследование управления основным и вспомогательным производством машиностроительного предприятия. Организация представления информации на уровне руководителей. Использование методов системного моделирования в технологической подготовке производства.

    статья, добавлен 25.08.2020

  • Функции управления в зарубежном менеджменте. Модель рационального ведения бизнеса в условиях динамичного, конкурентного рынка. Рекомендации по внедрению зарубежного опыта ведения менеджмента и совершенствованию системы управления ресторана "Черная кошка".

    курсовая работа, добавлен 31.05.2015

  • Обзор концепции менеджмента, представляющей собой трехмерную модель управления качеством продукции. Изучение системы управления качеством на предприятии ООО "УзлТрансАвто". Оценка результативности повышения квалификации производственного персонала.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2013

  • Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Объекты управления качеством продукции, понятие петли качества, сущность цикла Деминга. Основные функции и механизм управления качеством. Характеристика существующих систем управления качеством.

    реферат, добавлен 31.10.2016

  • Характеристика предприятия: возникновение, развитие, анализ литейного производства цветных металлов. Планирование, организация, мотивация, контроль, как основные функции управления, организация производства и труда. Затраты предприятия, их классификация.

    отчет по практике, добавлен 01.11.2009

  • Структура ресторана и строгая иерархия персонала в нем. Основные функции менеджера по организации производства. Стили руководства и их краткая характеристика: авторитарный, демократический, либеральный. Позитивная дисциплинарная политика в ресторане.

    реферат, добавлен 27.02.2015

  • Методологические подходы к пониманию качества. Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия или бизнеса. Универсальная схема управления качеством. Принципы, функции и методы управления качеством, их классификация.

    реферат, добавлен 23.01.2014

  • Система управления персоналом: сущность, принципы и структура, цели, задачи, методы реализации. Характеристика ресторана "Звезда" и оценка системы управления персоналом на данном предприятии, разработка мероприятии по совершенствованию, их эффективность.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2013

  • Назначение, расположение и организационная структура организации. Анализ производственной деятельности компании. Изучение системы управления качеством на предприятии. Виды и причины брака продукции. Метрологическое обеспечение и сертификация товара.

    отчет по практике, добавлен 09.12.2014

  • Теоретические основы управлением качеством. Качество продукции – фактор успешной деятельности. Содержание работ по управлению качеством. Этапы создания и внедрение системы качества на предприятиях. Функции управления качеством: мотивация персонала.

    реферат, добавлен 20.11.2011

  • Организационная структура управления как состав и взаимосвязи управленческих подразделений предприятия. Изучение и анализ мировой и отечественной практики проектирования и совершенствования управления предприятием. Линейно-функциональные схемы структур.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2016

  • Сущность и характеристики системы управления качеством продукции. Современные подходы к организационному проектированию, характеристика основных типов. Особенности функционирования системы качества на промышленном предприятии, порядок ее анализа.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2013

  • Предложение качественной продукции по доступной цене, создание уютной атмосферы - задачи ресторана. Функциональные группы помещений ресторана. Структура организации предприятия, описание его услуг. Характеристика должностных обязанностей менеджера.

    отчет по практике, добавлен 25.06.2013

  • Классификация и методы оценки показателей качества продукции. Применение градации (класс, сорт) для определения степени превосходства товара. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии, ее совершенствование на основе зарубежного опыта.

    дипломная работа, добавлен 10.01.2012

  • Понятие управления на современном предприятии как процесса последовательного выполнения принципов, задач и функций по организации производства. Теория управления предприятием в рыночных условиях. Механизм осуществления функции "организация труда".

    реферат, добавлен 30.08.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.