Управление гостиничным бизнесом в Казахстане
Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Организация и специфика деятельности малых гостиниц. Особенности и теоретический анализ проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.
Подобные документы
Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
курсовая работа, добавлен 29.05.2014- 102. Функции управления
Специфика понятий управления и менеджмента. Теоретический анализ системы функций менеджмента. Стиль менеджмента и образ менеджера. Аспекты функций менеджмента и их характеристика. Система функций менеджмента: планирование организации, мотивация, контроль.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009 Открытие предприятия сферы услуг, его лицензирование. Правовые основы деятельности организации, принципы управления ею в сфере сервиса. Внешнеэкономическая и маркетинговая деятельность предприятия, организация перевозок на автомобильном транспорте.
лекция, добавлен 21.12.2011Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Изучение автоматизированных систем и программ для управления гостиницей. Анализ основных этапов автоматизации гостиничного хозяйства. Характеристика организации комплексного обслуживания, учета пожеланий каждого клиента и управления персоналом отеля.
реферат, добавлен 15.11.2010Теоретические основы управления туризмом. Система коммуникаций организаций сферы туристических услуг. Изучение характеристики институциональной среды развития туризма. Исследование информационно-рыночной активизации агентов туристской деятельности.
автореферат, добавлен 02.05.2018Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Предпринимательство как особая форма экономической активности, роль и место инновационной деятельности, финансовое планирование. Управление человеческими ресурсами в организации. Особенности менеджмента, цели и задачи маркетинга в малом бизнесе.
шпаргалка, добавлен 11.06.2010Понятия закономерностей и принципов менеджмента. История гостиницы "Метрополь", организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала в гостиничном бизнесе и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Своеобразие услуги как экономической категории. Функциональное назначение субъектов деятельности в сфере услуг. Особенности функционирования рынка услуг. Основные принципы управления в сфере услуг. Базовые элементы систем менеджмента в сфере услуг.
статья, добавлен 20.02.2018Раскрытие сущности туризма, основных понятий и особенностей организации управления в сфере туризма. Характеристика факторов, влияющих на эффективность менеджмента в турфирме. Рассмотрение основных функций, выполняемых менеджером в туристической фирме.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Специфика деятельности туристских фирм как турагентов в рамках современного рынка. Сущность франчайзинга и особенности менеджмента в туристическом бизнесе. Структура и организационная деятельность турфирмы "Nicole tours". Анализ деятельности конкурентов.
отчет по практике, добавлен 21.10.2014Изучение проблемы отсутствия организованной системы менеджмента в области обеспечения деятельности и, как следствие, снижения финансовой устойчивости малых предприятий и повышения риска банкротства. Анализ методов организации финансового менеджмента.
статья, добавлен 05.06.2018Анализ современного состояния сферы жилищно-коммунального хозяйства в России и Пензенской области. Формирование региональной программы капитального ремонта в Пензенской области. Изучение эффективности мероприятий по экономии энергетических ресурсов.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице. Анализ хозяйственной деятельности и структуры управления гостиницей ОАО "Турист". Рекомендации по совершенствованию процесса анализа качества гостиничных услуг ОАО "Турист".
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Индустрия гостеприимства и особенности развития гостиничного бизнеса в РФ. Специфика системы управления в индустрии гостеприимства. Анализ системы корпоративного обучения управленческого персонала сети гостиниц "Юность" и ее социально значимый потенциал.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Особенности национального менеджмента в Китае и Америке, сравнительная характеристика, определение преимуществ и недостатков, подходы к реализации. Специфика менеджмента в Российской Федерации: принципы формирования модели управления, основные проблемы.
курсовая работа, добавлен 10.11.2012Понятие инновации и инновационного процесса. Инновационный менеджмент. Опыт внедрения инновационных технологий в гостиничном бизнесе. Практика использование прикроватных панелей управления в различных отелях мира. Описание и особенности видеогида TVtrip.
реферат, добавлен 11.03.2015Изучение качества гостиничных услуг и разработка способов его повышения на предприятиях гостиничного хозяйства. Роль профессионализма и компетентности сотрудников гостиницы в обеспечении эффективного ее функционирования. Разработка кадровой политики.
статья, добавлен 04.07.2015Складское хозяйство как необходимый элемент общественного производства во всех отраслях. Формы и методы материально-технического снабжения производства. Задачи и структура складского хозяйства, виды складов. Анализ организации складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Основные проблемы менеджмента в здравоохранении. Развитие рыночных отношений в сфере стоматологических услуг и структура стоматологического рынка частных стоматологических услуг. Современные проблемы менеджмента в сфере частных стоматологических услуг.
дипломная работа, добавлен 10.12.2019Теоретические основы управления развитием персонала гостиничного предприятия. Карьерный рост как элемент развития персонала. Структура управления развитием персонала гостиничном предприятии. Технология работы с персоналом и управление его развитием.
отчет по практике, добавлен 22.01.2021Особенности и виды туристских услуг, их отличия, значение, направления развития в современной России. Этапы увеличения объема реализации услуг туристской фирмы. Характеристики услуг и связанная с этим специфика управления организациями индустрии туризма.
контрольная работа, добавлен 18.03.2012Обзор тенденции развития сферы услуг. Особенности управления конкурентоспособностью сервисной экономики. Управление предприятием бытового обслуживания населения. Оценка социально-экономического значения, характеристики и классификации сферы деловых услуг.
дипломная работа, добавлен 11.02.2017Основные понятия менеджмента, его функции и сферы применения принципов, теоретические аспекты развития управленческой деятельности. Зарождение менеджмента в России и его развитие, направления формирования, пути повышения практической эффективности.
дипломная работа, добавлен 07.01.2011