Зависимость продуктивности винограда и качества вин от схемы посадки
Анализ урожайности в зависимости от варианта размещения лозы. Исследование продуктивности насаждений винограда Рислинг рейнский. Изучение качества столового вина из него. Выбор оптимальной схемы посадки в условиях Анапа-таманской зоны виноградарства.
Подобные документы
Характеристики и описание двенадцати перспективных для Евразии столовых сортов винограда. Рекомендация лучших сортов винограда как основы для введения в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации по всем регионам страны.
статья, добавлен 13.05.2017Анализ винограда сорта Мерло, собранного в условиях почвенных разностей АФ "Аврора", Крымского района. Показатели качества сорта: массовые концентрации сахаров, титруемой кислотности, фенольных веществ и рН. Влияние почв на органолептические показатели.
статья, добавлен 29.04.2017Формирование подвойного куста винограда как важнейший агротехнический прием. Регулирование роста растения и получение хорошего выхода качественной подвойной лозы для прививки. Изучение различных вариантов формирования подвойных кустов винограда.
статья, добавлен 17.05.2020Характеристика гибридного винограда винного сорта– Агапи. Анализ генетического разнообразия ароматных белоягодных сортов и их клонов с последующим выведением новейших сортов винограда. Продолжительность продукционного периода и степень вызревания лозы.
статья, добавлен 14.05.2017Механический состав и свойства гроздей. Определение сахаристости, кислотности сока ягод винограда. Организация перевозок и конвейеров поступления столового винограда. Экономическая эффективность его хранения. Загрузка хранилища и уход за продукцией.
учебное пособие, добавлен 15.02.2020Изучение влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "Б" на качество сусла и виноматериалов в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края. Влияние лигногуматов марки "Б" на урожайные показатели виноградного растения.
статья, добавлен 19.05.2017Изучения влияния температуры и осадков периода созревания на урожайность и содержание сахаров в ягодах винограда сорта Алиготе. Условия завершения процессов полного созревания таманской подзоны. Влияние количества побегов на куст на среднюю массу грозди.
статья, добавлен 26.04.2017Влияние нагревания винограда на переход красящих веществ в сусло и повышение качества готового продукта. Интенсификация процесса диффузии веществ органического комплекса кожицы винограда в сусло. Инактивация пектинэстеразы и обогащение вина метанолом.
научная работа, добавлен 16.03.2012- 59. Эффективность стимулятора роста Авибиф и Биодукс в технологии возделывания винограда сорта Саперави
Значение регуляторов роста для современного сельского хозяйства. Изучение влияния обработки кустов винограда сорта Саперави стимуляторами роста Авибиф и Биодукс на его продуктивность и качество в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края.
статья, добавлен 15.05.2017 История виноградарства в Крыму. Роль русского винодела Л.С. Голицина в становлении отечественного виноделия. Классификация винограда на Южном побережье. Общая площадь виноградных насаждений в Крыму. Основные причины падения виноградарского производства.
реферат, добавлен 12.02.2016Обзор результатов изучения влияния минеральных удобрений на качественные показатели сусла и виноматериалов сорта винограда Мерло. Анализ физико-химических показателей сухих виноматериалов, содержания органических кислот, фенольных соединений в сусле.
статья, добавлен 30.07.2017Рассмотрение характеристики перспективных аборигенных отечественных сортов винограда, произрастающих в Национальной ампелографической коллекции России. Новации виноградарства в Краснодарском крае. Аборигенные наиболее перспективные сорта винограда.
статья, добавлен 27.04.2017Исследование новой укрывной бесшпалерной энерго- и ресурсосберегающей технологии возделывания насаждений по типу спирального кордона. Анализ урожайности винограда, а также трудозатрат на его возделывание. Оценка уровня рентабельности данной технологии.
статья, добавлен 27.04.2017Увологическое изучение и технологическая характеристика сорта. Определение технической зрелости, химический состав сока винограда. Сахаристость и кислотность виноградного сока. Способы хранения, организация конвейеров поступления столового винограда.
учебное пособие, добавлен 01.04.2019Исследование влияние прироста, его вызревшей части и диаметра лозы у основания побега на силу роста сеянцев комбинаций скрещиваний, сеянцев винограда второго и третьего года вегетации в полевых условиях. Предложены формулы для оценки силы роста сеянцев.
статья, добавлен 19.12.2017Характеристика основных направления генетической селекции раннеспелых сортов столового направления и элитных форм. Установление закономерностей скрещивания и наследования признаков в потомстве. Анализ показателей урожайности в условиях Крыма и Кубани.
статья, добавлен 15.05.2017Обзор результатов изучения в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "А" на качество сусла и виноматериалов. Концентрация фенольных веществ в виноматериалах сорта Саперави.
статья, добавлен 15.05.2017Особенность импортозамещения столового винограда. Внедрение в производство новых крупноягодных сортов от сверхраннего до позднего срока созревания, обеспечивающих непрерывный конвейер сбора урожая, с нарядной гроздью, различной окраской и формой ягод.
статья, добавлен 25.07.2018Ботаническое описание винограда. Окраска ягод и ее зависимость от сорта. Сроки созревания плодов. Столовые, технические и универсальные сорта винограда. Вкус высококачественных столовых сортов. Приготовление вин и соков. Изучение генетики растения.
презентация, добавлен 13.05.2014- 70. Агробиологическая характеристика столовых сортов винограда в условиях горно-долинной зоны Дагестана
Разнообразие почвенно-климатических условий горной подпровинции Дагестана. Возможности продвижения промышленного виноградарства в горные районы республики. Агробиологическая, хозяйственная и технологическая характеристика столовых сортов винограда.
реферат, добавлен 01.04.2019 - 71. Агроэкологические аспекты культуры винограда в предгорной провинции и на песках Западного Прикаспия
Разработка принципов бонитировки виноградопригодных почв. Экологическое обоснование выбора земель для размещения виноградников. Изучение продуктивности, агробиологических и химико-технологических характеристик сортов в условиях вертикальной поясности.
автореферат, добавлен 29.01.2018 Восстановление сосновых лесов путем посадки лесных культур. Оценка возможности повышения продуктивности искусственных древостоев путем выращивания специально созданных сосновых молодняков с направлением рядов посадки с севера на юг и востока на запад.
статья, добавлен 29.04.2019Изучение влияния сортовых особенностей яровой пшеницы, качества посевного материала, нормы высева на развитие растений, структуру урожайности. Выявление потенциальной продуктивности сортов мягкой пшеницы в условиях степной зоны с применением пинцировки.
статья, добавлен 01.11.2018Результаты исследований влияния густоты посадки семенных клубней на продуктивность сортов картофеля и коэффициент размножения. Выбор перспективных сортов картофеля и оптимальных схем посадки семенных клубней для наилучшей урожайности при раннем сроке.
статья, добавлен 20.01.2018Применение прививки европейско-азиатских сортов винограда для борьбы с корневой формой филлоксеры. Описание формировок подвойных кустов винограда со свободным свисанием побегов "АОС-1" и "АОС-2", разработанных Анапской опытной станцией виноградарства.
статья, добавлен 20.05.2017