Качество товаров и услуг
Сущность понятия качества, его роль в интенсивном развитии экономики. Методы определения и оценки качества товаров и услуг, их влияние на производственный процесс. Инструменты контроля качества продукции и услуг, их роль в улучшении качества продукции.
Подобные документы
Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.
статья, добавлен 02.11.2018Контроль качества продукции на предприятиях общественного питания. Всеобщий менеджмент качества. Оценка качества предоставляемых услуг ООО "Санаторий Танай". Несоответствия между функциями качества гостя и персонала. Жизненный цикл гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Общая характеристика гостиницы "Экспресс-Восток": качество гостиничных услуг, мероприятия, направленные на их повышения. Особенности модели качества услуг А. Парасурамана, Л. Бери и В. Зейтамля. Анализ качества основных услуг в гостиницах Хабаровска.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Основные понятия контроля качества и его роль в производстве продукции. Факторы, влияющие на качество продукции. Анализ и оценка системы контроля качества на ОАО "НК-РН-Дагнефть". Основные направления совершенствования контроля качества на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.09.2012Контроль качества продукции и его виды. Особенности сплошного и выборочного видов контроля. Контролируемые параметры, понятие уровня дефектности. Сертификация услуг: основные понятия, цели, участники и порядок осуществления. Схемы сертификации услуг.
контрольная работа, добавлен 21.09.2011Проявление свойств продукции общественного питания на различных этапах проектирования, производства и реализации. Осуществление выбора показателей качества продукции для оценки качества. Рассмотрение методов определения показателей качества продукции.
статья, добавлен 16.02.2019Оценка уровня качества продукции, номенклатура показателей и методы её обоснования. Задачи в области качества и инструменты их реализации. Ограничения для применения дифференциального метода оценки и построение "иерархического дерева качества".
реферат, добавлен 17.04.2012Премии качества как стратегия совершенствования. Модели и критерии премий качества. Самооценка и бенчмаркинг на базе премий. Госстандарт России, его роль в развитии системного подхода к управлению качеством. Разработка системы качества на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.12.2011Разновидности контроля качества продукции. Применение методов неразрушающего контроля качества. Статистические методы контроля качества продукции. "Семь простых инструментов" управления качеством. Рассмотрение этапов построения диаграмм Парето.
лекция, добавлен 24.09.2017Многообразие задач контроля качества продукции. Классификация и характеристика основных видов контроля качества на предприятии. Организационно-экономические и информационные функции технического контроля. Роль менеджера в управлении контролем качества.
реферат, добавлен 07.12.2015Основные понятия сертификации и ее цели. Взаимосвязь сертификации системы качества и сертификации продукции. Система менеджмента качества и основные способы ее внедрения на предприятии. Менеджмент систем и процессов. Подготовка к сертификации и ее этапы.
контрольная работа, добавлен 06.11.2011Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Этапы контроля качества продукции на предприятии. Виды технического контроля качества. Система менеджмента качества на ОАО "ЕВРАЗ КГОК". Мониторинг и измерение процессов. Контроль качества выпускаемой продукции. Управление несоответствующей продукцией.
курсовая работа, добавлен 19.04.2016Система управления качеством продукции и статистические методы контроля качества. Эффективность повышения качества продукции. Оценка состояния системы качества на предприятии и перспективы внедрения ISO. Взаимосвязь между производством и потребителем.
контрольная работа, добавлен 12.12.2013Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Квалиметрические оценки уровня и классификация показателей качества продукции. Зависимость качества выпускаемых товаров от квалификации работников, методов работы, характеристик оборудования, сырья, соответствия продукции установленным стандартам.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Современные подходы к проектированию системы качества производства продукции за рубежом. Краткая характеристика предприятия по производству транспортного оборудования, мероприятия по улучшению качества его продукции. Обучение и методы поощрения персонала.
дипломная работа, добавлен 19.01.2016Сущность качества продукции и факторы, оказывающие на него влияние. Характеристика экономической категории и затратного механизма качества. Описание основных показателей качества и методы их оценки. Процесс и функции управления качеством на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Свойства продукции, определяющие ее качество. Необходимость контроля качества продукции на предприятии. Понятие, значение, факторы и показатели обеспечения качества продукции. Развитие отдельных видов контроля качества на производственных предприятиях.
реферат, добавлен 22.05.2012Качество услуг как экономическая категория. Влияние качества на увеличение реализации услуг и рентабельности капитала, улучшение имиджа фирмы, уменьшение затрат на рекламу. Анализ уровня качества оказания услуг на примере аквапарка "ЛетоСтоп" г. Казани.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Определение понятия качества в индустрии ресторанного хозяйства. Экспертная оценка качества услуг на предприятии общественного питания. Потребительская характеристика ассортимента предоставляемых услуг в ресторане "Юзовская пивоварня" г. Донецка.
курсовая работа, добавлен 28.09.2014Роль инструментальных методов контроля в целях повышения качества мясной и молочной продукции. Системы обеспечения контроля качества, который проводится на всех стадиях производства, от поступающего сырья, до контроля качества готовой продукции.
статья, добавлен 30.04.2019Системный подход к улучшению качества выпускаемой продукции. Инструменты контроля качества: метод расслоения, графики, диаграмма разброса, диаграмма Парето, причинно-следственная диаграмма, контрольные карты, гистограммы. Этапы оценки уровня качества.
реферат, добавлен 24.10.2009Основные понятия, суть качества продукции, показатели и методы оценки его уровня. Зарубежный и отечественный опыт минимизации несоответствия и повышения качества продукции. Анализ и оценка качества, проблемы обеспечения продукции ОАО "Нефтеюганскшина".
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Понятие качества продукции и изучение его классификационных, оценочных и функциональных показателей. Значение конкурентоспособности продукции в системе управления её качеством. Роль и сфера применения стандартизации товаров и услуг. Система "шесть сигм".
курсовая работа, добавлен 05.01.2013