Управління сучасним готельним комплексом

Сучасні концепції управління готельним комплексом. Основи готельної справи. Типи сучасних готелів. Поняття управління, його складові і функції. Принципи побудови управлінських структур. Управління основними службами та відділами готельного комплексу.

Подобные документы

  • Поняття, основні функції (планування, організація, мотивація і контроль) та методи управління. Принципи, які забезпечують належну організацію управління. Особливості організаційно-економічного механізму управління інтелектуальним капіталом організації.

    реферат, добавлен 11.03.2012

  • Поняття та характеристика ресурсів проекту, їх типи та форми, підходи до управління. Модель планування економічного розміру партії та принципи управління запасами з урахуванням знижок. Правові основи закупівель і постачань, їх базисні умови, значення.

    учебное пособие, добавлен 17.04.2015

  • Поняття "управління", предмет теорії управління. Процес і технологія, принципи і функції, цілі і методи управління. Критерії (правила) декомпозиції. Характеристика основних органів і технологій управління. Класифікація інформації за змістом, джерелом, ін.

    реферат, добавлен 06.08.2017

  • П’ять груп сучасних стандартів фармацевтичного управління. Модель досконалості Європейського фонду управління якістю. Стандарти міжнародної організації по стандартизації ISO. Концепції моделювання ділових процесів. Принципи тотального управління якості.

    реферат, добавлен 23.03.2016

  • Суть, мета і завдання менеджменту, його теоретичні основи, функції та принципи. Історичний огляд теорій управління. Передумови виникнення менеджменту, розвиток управлінської науки в Україні. Функції та методи управління. Питання керівництва та лідерства.

    учебное пособие, добавлен 11.04.2013

  • Суть організаційних структур управління та принципи їх побудови. Ієрархічні типи організації управління (лінійно-функціональна, лінійно-штабна, дивізіональна) та органічні (проектні, матричні, програмно-цільові, бригадні), їх переваги і недоліки.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2010

  • Суть організаційних структур управління та принципи їх побудови, порівняльна характеристика. Фактори вибору організаційних структур управління. Аналіз впливу характеру діяльності на розмір і внутрішню культуру організації, вплив зовнішніх факторів.

    дипломная работа, добавлен 02.09.2009

  • Визначення та сутність понять "управління" та "управлінська система". Вимоги, що пред'являються до систем управління. Функції та характеристика елементів управлінської системи. Методи організації управління. Основні складові управлінських систем.

    контрольная работа, добавлен 13.11.2017

  • Предмет науки управління, її структура, поняття та функції. Розвиток, історія, сутність та зміст менеджменту як науки. Формування принципів управління. Наукові підходи до менеджменту. Функції, основи теорії організації. Управління організаційними змінами.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Сутність і види ефективності управління. Критерії оцінювання якості в системі менеджменту підприємства. Проведення маркетингової оцінки рівня якості послуг аеропортового комплексу. Моніторинг процесів системи менеджменту якості аеропортового господарства.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Організація та функції кадрової служби у готелях, формування персоналу. Аналіз діяльності служби управління персоналом на підприємствах готельного господарства. Розробка пропозицій з удосконалення системи управління та використання сучасних технологій.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2018

  • Поняття, сутність та основний зміст менеджменту. Дослідження окремих етапів розвитку науки управління. Методи розробки й прийняття управлінських рішень. Перспективне та поточне прогнозування організаційної стратегії. Види і типи структур керування.

    учебное пособие, добавлен 24.02.2015

  • Поняття системи адміністративного управління. Роль менеджера як організатора виробничої діяльності колективу, його функції. Рольова модель діяльності керівника на основі трьох управлінських комплексів. Лінійна і функціональна структури управління.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2015

  • Визначення методів управління проектами. Характеристика сучасних методів управління проектами: Scrum, Agile, Kanban, Six Sigma, PRINCE2. Дослідження напрямків і пріоритетів розвитку системи управління проектами, розгляд концепції проектного управління.

    статья, добавлен 29.06.2022

  • Систематизація аналізу державної бюрократії і бюрократів соціологом Максом Вебером. Історія розвитку адміністративно-державного управління. Переваги та недоліки дивізіональної, матричної структур управління. Поняття екстремальної ситуації і види стресів.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2012

  • Модернізація управління в сучасних умовах розвитку освіти й зумовлені цим нові управлінські задачі. Типи навчальних закладів та особливості управління ними. Функції управління загальноосвітнім навчальним закладом з використанням комп'ютерних технологій.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2015

  • Створення служб для координації інноваційної діяльності як невід’ємна частина менеджменту процесом інновацій. Принципи багаторівневої розгалуженої структури. Переваги різних структур управління. Управління науково-дослідними і конструкторськими роботами.

    реферат, добавлен 20.08.2017

  • Побудова і створення принципів функціонування організації в роботах Анрі Файоля. Організаційні принципи ефективного управління компанією. Основні біографічні відомості А. Файоля. Групи функцій управління в комплексі управлінських робіт за А. Файолем.

    реферат, добавлен 31.03.2016

  • Концепції управління персоналом підприємства України в 90-ті роки. Створення дієвого кадрового менеджменту на виробництві. Економічні основи побудови і загальна соціальна спрямованість систем і методів управління найманим персоналом у США та Японії.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2012

  • Наукові основи менеджменту, історія його розвитку та відомі школи. Підходи до управління та сучасні принципи менеджменту. Планування, організування, мотивування, контроль, регулювання, керування, управління та прийняття рішень в менеджменті організації.

    курс лекций, добавлен 01.12.2012

  • Сутність і функції процесу управління в умовах ринкової економіки. Найбільш ефективні типи організаційних структур управління. Фінансово-економічна діяльність ТОВ "Бердичівський пивоварний завод". Проблеми управління підприємством в кризових умовах.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2014

  • Історичний розвиток науки про управління. Сучасна теорія управління, його системний та ситуативний види. Етапи здійснення процесу управління за цілями. Призначення планування діяльності як функції управління. Критерії класифікації планів організації.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2013

  • Процес управління та його основні стадії, поняття, класифікації методів управління. Роль методів управління у забезпеченні розвитку господарства. Управління трудовими ресурсами, інструменти посилення впливу механізму управління на діяльність підприємств.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2016

  • Характеристика сутності державного управління. Визначення поняття "стратегічне управління", аналіз передумов його виникнення. Поняття стратегічного менеджменту та зарубіжні концепції стратегій. Аналіз стратегічного управління Стародавнього Сходу.

    реферат, добавлен 06.09.2020

  • Сутність, зміст, принципи формування системи інтегрованого управління та підходи до її структурної побудови. Аналіз існуючих механізмів внутрішньо групової взаємодії. Розробка пропозицій щодо зміни суб'єкта й структур управління підприємств групи.

    автореферат, добавлен 30.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.