Оценка качества непродовольственных товаров
Понятие идентификации непродовольственных товаров, ее виды, основные этапы и особенности сопроводительной документации. Оценка и диагностирование дефектов товара, основные причины их возникновения. Участие в экспертизе непродовольственных товаров.
Подобные документы
Определение термина "качество товара". Установление качества товаров на основе определенного вида продукции и наличия преобладающих критериев. Сертификация и стандартизация товаров. Оценка потребительских свойств товаров на основе нормативных документов.
статья, добавлен 27.02.2019Потребительские свойства дорожных велосипедов. Классификация и характеристика ассортимента удилищных крючковых рыболовных снастей. Сравнительная характеристика коньков по конструкции. Контроль качества фотоаппаратов, проверка показаний счетчика кадров.
контрольная работа, добавлен 12.10.2012Рассмотрение правил продажи отдельных видов товаров. Исследование товарного ассортимента и особенностей маркировки товаров предприятия. Оценка упаковки и качества товаров. Оценка соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке.
отчет по практике, добавлен 02.02.2024Участие в формировании ассортимента, определение товарной номенклатуры показателей качества товаров. Определение приемочных и браковочных чисел при приемке отдельных изделий. Распознавание товаров по ассортиментной принадлежности, расшифровка маркировки.
отчет по практике, добавлен 24.02.2016Оценка качества товара по органолептическим показателям и установление соответствия требований стандартов и технических регламентов. Способы рекламы товаров в магазине. Внешние дефекты продовольственных товаров, их маркировка, способы хранения и упаковки.
отчет по практике, добавлен 07.12.2016Изучение платежеспособного спроса населения и формирования ассортимента товаров. Исследование поставщиков продукции. Анализ контроля и оценки качества непродовольственных изделий. Суть качественных показателей, используемых при проведении экспертизы.
курсовая работа, добавлен 09.03.2017Сферы применения, средства, преимущества и недостатки методов идентификации товаров (органолептические, измерительные и тестовые). Особенности проведения и назначение товароведческой экспертизы. Решение проблемы качества товаров путем их сертификации.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Классификация, характеристика и функции розничных торговых предприятий. Типизация и специализация коммерческой розничной торговой сети, их особенности на современном этапе. Номенклатура типов магазинов продовольственных и непродовольственных товаров.
реферат, добавлен 31.05.2013Создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Показатели качества товаров и классификация дефектов. Пищевая ценность, химический состав печенья. Анализ сырья и технология производства. Ассортимент и органолептическая оценка.
курсовая работа, добавлен 12.03.2016Определение показателей ассортимента, структуры ассортимента товаров: широты, полноты, новизны, устойчивости, коэффициента рациональности. Идентификация товара по ассортиментной принадлежности. Количественная оценка основополагающих характеристик товара.
отчет по практике, добавлен 05.06.2015Основные свойства продовольственных товаров, определяющие их полезность. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Виды фальсификации продовольственных товаров, методы контроля. Ассортиментная и квалиметрическая идентификации крупы.
контрольная работа, добавлен 13.01.2016Организационно-правовые формы субъектов коммерции, их краткая характеристика. Особенности подготовки непродовольственных и продовольственных товаров к продаже: исходные и вспомогательные торговые операции. Классификация предприятий розничной торговли.
контрольная работа, добавлен 19.02.2015Характеристика рынка меховых товаров. Факторы, определяющие стабильность качества и новизны товаров в объеме. Универсальная методика стратегического оценивания состоятельности товаров. Сравнительная оценка конкурентоспособности разновидностей товара.
контрольная работа, добавлен 24.01.2015Ознакомление с состоянием и перспективами развития рынка мясных товаров. Рассмотрение органолептических и физико-химических показателей качества мясных товаров. Характеристика особенностей процедуры идентификации и фальсификации качества мясных товаров.
курсовая работа, добавлен 14.03.2021Характеристика торговой сети, карта микрорайона с дислокацией торговых предприятий. Маркетинговое исследование конкурентной среды на примере предприятия. Анализ конкурентной среды, рыночных возможностей фирмы и определение параметров особенностей товара.
дипломная работа, добавлен 31.03.2015Сущность, цели и основные виды экспертизы. Контроль качества товаров. Особенности экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов. Общие принципы порядка сертификации в России. Приостановление действия сертификата. Применение знака соответствия.
реферат, добавлен 05.07.2014Технология приемки товаров и тары по качеству. Договор купли-продажи, его главные задачи. Характеристика организационно-регламентирующей и сопроводительной документации. Порядок организации продажи товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей.
контрольная работа, добавлен 29.06.2013Понятие качества товара. Соответствие ценности и цены. Уровни информированности о товарах. Обязательная и добровольная сертификация. Обобщенная номенклатура показателей качества услуг. Экологическая сертификации товаров. Понятие социальная безопасность.
реферат, добавлен 23.07.2010Розничная торговля как одна из важнейших сфер обеспечения населения. Характеристика производственной программы магазина "Домашний уют". Основные требования к продавцу непродовольственных товаров. Мероприятия по стимулированию торгового персонала.
дипломная работа, добавлен 08.02.2016Понятие стандартизации как деятельности, направленной на разработку и установление требований, норм и правил. Субъекты экспертизы. Требования, предъявляемые к экспертам, их права и обязанности, основания для отвода. Назначение фитосанитарной экспертизы.
контрольная работа, добавлен 26.06.2012Методы создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии, ее глобальные направления. Основные причины медленного увеличения объема продаж многих продовольственных товаров. Особенности маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 07.06.2010Оценка эстетического уровня предметов хозяйственного обихода. Основные этапы анализа и определения эстетических достоинств изделий. Метод комбинированной экспертизы. Оценка композиции и стиля. Комплексная оценка эстетических показателей качества товара.
реферат, добавлен 09.06.2018Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Показатели регионального потребительского рынка непродовольственных товаров. Анализ взаимодействия субъектов торгов. Характеристика свойств определяющих удобство пользования и управления продукцией. Главная роль в атрибуте качества предмета торговли.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Поиск и селекция идей новых товаров. Экономический анализ идей товаров. Разработка дизайна и упаковки товара. Обеспечение качества товара и оценка конкурентоспособности. Особенности создания новых продуктов в России. Неудачи при внедрении новых продуктов.
курсовая работа, добавлен 27.12.2011