Управління плануванням діяльності підприємств харчової промисловості
Підходи до управління виробничою програмою підприємства харчової промисловості та розробка методики формування беззбиткового обсягу виробництва продукції в натуральному вираженні для багатономенклатурного виробництва. Контроль планової діяльності.
Подобные документы
Сутність інноваційної діяльності, її класифікація. Види ефективності і принципи оцінювання інноваційної діяльності. Оцінка економічної ефективності інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості. Шляхи її підвищення на підприємствах галузі.
курсовая работа, добавлен 21.01.2017Дослідження важливості процесу розвитку харчової промисловості в умовах ринкових перетворень та інтеграції України в світовий економічний простір. Характеристика динаміки виробництва основних видів сільськогосподарських культур Херсонської області.
статья, добавлен 27.07.2016- 53. Реінжиніринг як інструмент інноваційно-інвестиційної діяльності підприємств харчової промисловості
Теоретичні, методичні і практичні засади застосування реінжинірингу як інструменту інноваційно-інвестиційної діяльності підприємств харчової промисловості. Класифікація форм інвестицій, критерій оцінки інноваційно-інвестиційної привабливості підприємств.
автореферат, добавлен 30.08.2013 Підходи до формування ціни на об'єкти інтелектуальної власності за етапами інноваційного процесу, мінімізація витрат при комерціалізації інноваційного процесу підприємств харчової промисловості, зниження ризикових інвестицій в науково-технічні розробки.
автореферат, добавлен 03.09.2013Визначення впливу чинників на зміну рентабельності основного капіталу промислового підприємства. Формування інвестиційної та амортизаційної політики підприємств харчової промисловості на базі розробленого комбінованого методу нарахування амортизації.
автореферат, добавлен 25.09.2015Значення процесів концентрації, які відбуваються за умов загострення конкуренції та підвищення конкурентоспроможності. Збільшення рівня концентрації виробництва за видами економічної діяльності харчової промисловості, динаміка кривої консолідації.
реферат, добавлен 10.04.2013Процеси формування економічного потенціалу підприємств харчової промисловості, встановлення основних складових економічного потенціалу та сутнісних характеристик як економічної категорії. Аналіз напрямків розвитку ресурсного потенціалу підприємства.
статья, добавлен 19.03.2016Теоретичні аспекти формування логістичних схем на підприємстві харчової промисловості. Тенденції розвитку ринку рослинної олії. Основні способи її виробництва, зберігання та транспортування. Дослідження впливу параметрів мікроклімату на працівників.
статья, добавлен 19.10.2018Функціонування сфери харчової промисловості та розвитку металургії в Україні. Економічні показники діяльності підприємств вітчизняної переробної промисловості. Розвиток спеціальних форм організації інноваційної діяльності в умовах євроінтеграції країни.
статья, добавлен 17.02.2022Розробка системи управління економічним ризиком, побудованої на дворівневому принципі. Застосування концепції прийнятного ризику на підприємствах харчової промисловості в управлінні господарською небезпекою. Відсутність системи стратегічного планування.
статья, добавлен 31.12.2018Трансформація бізнес-процесів в українській економіці. Налагодження виробництва продукції й обслуговування клієнтів за допомогою цифрових технологій. Підвищення конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості за допомогою штучного інтелекту.
статья, добавлен 30.09.2024Ґрунтовний аналіз товарної структури та динаміки експорту вітчизняної продукції харчової промисловості. Встановлення переваг від дії режиму вільної торгівлі з ЄС для підприємств-експортерів. Причини гальмування процесів завоювання європейського ринку.
статья, добавлен 09.12.2018Структура процесу виробництва. Механізм планування виробничої програми. Вибір оптимального плану для збільшення прибутку. Класифікація витрат виробництва. Сутність собівартості продукції. Управління витратами та виробничою програмою підприємства.
реферат, добавлен 04.04.2015Класифікація твердих відходів з усіх етапів життєвого циклу харчової продукції, оцінка екстернального ефекту від їх утворення. Розробка системи організаційно-економічних інструментів управління відходами виробництва і споживання продовольчої продукції.
автореферат, добавлен 30.08.2013Дослідження негативних тенденцій матеріально-технічного потенціалу харчової промисловості України. Виявлення зовнішніх та внутрішніх обмежень модернізації. Аналіз необхідності розвитку вітчизняного машинобудування для переробки харчової продукції.
статья, добавлен 14.06.2017Аналіз особливостей розвитку інноваційного бізнесу у системі харчової промисловості Украйни, спрямованого на підвищення ефективності виробництва та забезпечення роботи підприємств. Фактори впливу щодо застосування сучасних стратегій інноваційного бізнесу.
статья, добавлен 25.04.2024Особливості планування та калькулювання витрат на хлібопекарських підприємствах. Комплексний аналіз підходів та доцільності бази розподілу непрямих витрат при калькулюванні собівартості продукції хлібопекарських підприємств з урахуванням специфіки галузі.
автореферат, добавлен 30.08.2013Огляд тенденцій в розвитку малих і мікропідприємств харчової індустрії. Проблем, які гальмують розвиток бізнесової діяльності у харчової промисловості. Заходи активізації бізнесової діяльності малих підприємств харчової індустрії у довоєнний період.
статья, добавлен 26.07.2024Дослідження динаміки та структури інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості. Аналіз проблем забезпечення їх інноваціями та інвестуванням. Розробка пропозицій щодо активізації інноваційної діяльності в агропродовольчому комплексі України.
статья, добавлен 01.02.2018Дослідження сучасного стану та динаміки структурних зрушень у харчовій промисловості в розрізі регіонів. Визначення узагальнюючого критеріального показника регіонального розвитку харчової промисловості. Вирішення основних проблем харчової галузі України.
статья, добавлен 03.01.2019Основні показники фінансово-господарської діяльності підприємства. Організація статистичних спостережень промисловості. Статистичний аналіз підприємств харчової та кондитерської промисловості Львівщини. Дослідження статистичної звітності підприємства.
статья, добавлен 07.09.2019Обґрунтування напрямів підвищення ефективності та покращення результативності господарської діяльності підприємств харчової промисловості. Резерви підвищення результативності вирощування сільськогосподарської сировини, її якості та зниження вартості.
статья, добавлен 31.12.2018Основні методологічні принципи, що дозволяють досліджувати інвестиційні потоки харчової промисловості, що впливають на ефективність їх формування та розміщення в активах харчових підприємств, інвестиційне забезпечення інноваційного розвитку галузі.
статья, добавлен 06.05.2019Сутність, функції та значення експортного продовольчого потенціалу. Ефективність експортно-імпортних зв'язків харчової промисловості. Резерви зростання експортного потенціалу харчової промисловості на основі раціоналізації зовнішньоекономічних зв'язків.
автореферат, добавлен 20.04.2014Виявлення основних компонентів управління збутовою діяльністю. Ідентифікація чинників, які впливають на процес управління і на результати цієї діяльності. Особливості управління збутовою діяльністю на вітчизняних підприємствах харчової промисловості.
автореферат, добавлен 29.08.2013