Значение и функции витамина С
Физико-химические свойства витамина С, его строение и биохимические функции. Источники витамина С, суточная потребность в нем, особенности всасывания в организм. Специфические признаки и причины гиповитаминозов. Основные правила назначения витаминов.
Подобные документы
- 101. Витамины группы К
Открытие и выделение витаминов группы К. Исследование конденсации 2-метил-1,4-нафтогидрохинона с фитолом в присутствии различных катализаторов с окислением продукта кислородом воздуха.Физико-химические свойства и методы синтеза витаминов группы К.
реферат, добавлен 01.04.2020 - 102. Вакуолярная сеть
Строение гладкого и шероховатого эндоплазматического ретикулума. Синтез белка и его сегрегации. Описание структуры аппарата Гольджи, его основные биохимические функции. Транспорт и модификация новосинтезированных белков. Основные виды и функции лизосом.
лекция, добавлен 01.09.2017 - 103. Витаминопрепараты
Выявление основных источников витаминов, причины первичных гиповитаминозов. Препараты жирорастворимых витаминовретинол, биологическая роль токоферола ацетат. Показания к применению водорастворимых витаминов. Характеристика, применение никотиновой кислоты.
статья, добавлен 23.05.2020 Радиотоксичность - свойство радиоактивных изотопов, вызывающие большие и меньшие патологические изменения при попадании их в организм. Источники поступления РН в организм животных. Физико-химические свойства радиоактивных веществ. Обмен йода и стронция.
реферат, добавлен 26.11.2021Обеспечение жвачных животных витаминами за счет их синтеза сапрофитной микрофлорой в рубце. Рассмотрение основных методов изучения витаминов. Классификация и функциональная характеристика витаминов. Потребность животных в витаминах, источники витаминов.
презентация, добавлен 12.02.2016- 106. Витамины
Химическое строение витаминов. Воздействия витаминов на обменные процессы. Роль витаминов в образовании ферментов. Понятия о гиповитаминозе, авитаминозе, гипервитаминозе. Влияние занятий различными видами спорта на потребность организма в витаминах.
контрольная работа, добавлен 03.01.2014 - 107. Вода и ее свойства
Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.
контрольная работа, добавлен 26.05.2020 Строение кожи, анатомия и физиология ее придатков. Основные функции кожи и особенности защитной, рецепторной и терморегулирующей функций. Физические и химические процессы волос, ногтей, потовых и сальных желез. Свойства, строение и фазы роста волос.
контрольная работа, добавлен 18.09.2014Основные положения клеточной теории. Клеточная оболочка, ее строение и функции. Понятие цитоплазмы и ядра, состав и функции его компонентов. Особенности органелл с двумембранным и одномембранным строением. Сравнение растительной и животной клеток.
реферат, добавлен 29.05.2014Характеристика жирорастворимых витаминов. Помощники организма в усвоении продуктов питания, источники жизни и долголетия. Обеспечение наиболее полного расщепления пищевых жиров. Продукты, содержащие бета-каротин. Свойства и польза витаминов А и D.
реферат, добавлен 14.09.2016Понятие и разновидности (белки, жиры, углеводы, витамина) пищевых веществ. Биологическая ценность жиров, их роль в организме человека. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского. Микотоксины в пищевых продуктах и профилактика микотоксикозов.
реферат, добавлен 15.01.2013История открытия и изучения витаминов. Классификация витаминов и их значение для организма человека. Общее понятие об авитаминозах, гипо-и гипервитаминозах. Воздействие витаминов на обменные процессы организма человека. Жирорастворимые витамины.
курсовая работа, добавлен 27.03.2016Строение, виды и состав мышц, их форма и основные свойства. Функции мышц в организме. Понятие о работе, тонусе и утомляемости мышц. Биологические причины и значение утомления мышц. Необходимая нагрузка и условия максимальной работоспособности мышц.
презентация, добавлен 08.05.2016Понятие "липиды", их свойства и классификация: неомыляемые (стероиды и терпеноиды (изопреноиды)) и омыляемые (простые и сложные); функции в организме, химические свойства (гидролиз и окисление фосфолипидов). Биологическое значение жиров и липидов.
реферат, добавлен 17.12.2009Кожа: ее значение и строение. Возрастные особенности строения кожи и ее устойчивости к повреждающим факторам. Защитные функции кожи. Теплообмен организма с окружающей средой для разного рода деятельности. Влияние на организм высокой и низкой температур.
контрольная работа, добавлен 24.10.2016Основные характерные признаки хрящевых рыб, внешний вид, кожные покровы. Строение пищеварительной, кровеносной и дыхательной систем. Органы чувств рыб, половая система. Характерные особенности и представители костнохрящевые рыб, их специфические признаки.
реферат, добавлен 23.05.2013История происхождения и исследования витаминов, их классификация и разновидности, принципы назначения названий каждого из них. Оценка роли и значения разнообразных витаминов в жизнедеятельности человеческого организма, характер и особенности их влияния.
реферат, добавлен 15.05.2014Физико-химические свойства крови, перенос кислорода от органов дыхания к тканям как функция гемоглобина. Причины возникновения анемии и уменьшения количества эритроцитов. Устранение дефицита железа и восстановление необходимого его запаса в организме.
презентация, добавлен 24.04.2016Функции и классификация аминокислот, основанная на химическом строении радикалов. Биологическое значение пептидов. Роль белков в процессах жизнедеятельности. Их строение и свойства. Уровни организации белковой молекулы. Химические связи в молекуле белка.
реферат, добавлен 26.09.2018Общее строение дерева. Развитие хвойного дерева, строение его ствола и запасы питательных веществ. Строение и назначение коры деревьев. Макроскопическое строение древесины, его основные признаки. основные свойства ранней и поздней древесины, их отличия.
реферат, добавлен 19.07.2015Описание ротовой полости человека, её характеристика и влияние на процесс пищеварения. Функции зубов и десен, их значение. Строение зубов, свойства эмали и последствия её разрушения. Сущность и предназначение языка и неба, адсорбция вредных веществ.
презентация, добавлен 10.12.2014Клинически значимые диагностические симптомы недостаточности витамина А в организме. Особенность тиамина в продуктах питания. Основные симптомы при недостатке никотиновой, фолиевой и парааминобензойной кислот. Влияние биотина на здоровье человека.
презентация, добавлен 05.04.2016Понятие и классификация витаминов. Роль витаминов в питании чрезвычайно велика; как и все пищевые вещества, они совершенно необходимы организму и имеют большое значение в процессах обмена веществ. Содержание витаминов в продуктах и потребность человека.
реферат, добавлен 13.12.2008Уровни организации живых систем. Химический состав организмов. Липиды, биополимеры, их строение, биологические функции и свойства. Общая теория систем. Макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы. Значение осмоса в биологических процессах.
презентация, добавлен 14.04.2014Биологические функции минеральных веществ в организме человека. Основные причины, вызывающие недостаток минеральных веществ. Суточная потребность в различных макро- и микроэлементах. Патологические нарушения при избытке и недостатке минеральных веществ.
реферат, добавлен 20.04.2014