Обзор технических средств приготовления плющеного зерна, представленных на российском рынке сельхозтехники
Рассмотрение места плющилок зерна и вальцовых мельниц в производственном процессе приготовления кормов на животноводческих предприятиях России. Изучение особенностей технологии плющения сухого и влажного зерна с его одновременным консервированием.
Подобные документы
- 76. Обгрунтування параметрів та режимів роботи інерційно-гравітаційного решітчастого сепаратора зерна
Процес сепарації на решетах зі щілинами, розмір яких збільшується в напрямку руху оброблюваного матеріалу. Вдосконалення технології сепарації зерна; конструкція сепаратора для її виконання. Принципи побудови математичних моделей процесу руху та сепарації.
автореферат, добавлен 07.03.2014 Автоматизация функции контроля температуры зерна с применением современных микроконтроллеров как один из важных этапов совершенствования процесса сушки в барабанных зерносушилках. Описание принципиальной схемы термореле с цифровым датчиком температуры.
статья, добавлен 02.02.2019Связь хлебопекарных свойств пшеницы со структурно-механическими характеристиками зерна. Определение показателя твердозерности на основе фрактографического анализа муки и выявление большой степени связи с важнейшими показателями качества пшеницы.
статья, добавлен 31.08.2020Обоснование целесообразности кавитационного диспергирования жидких кормовых смесей на основе плющеного зерна кукурузы. Установление математической зависимости между параметрами диспергатора и необходимым условием для его работы в кавитационном режиме.
статья, добавлен 25.11.2017История соуса. Характеристика сырья для его приготовления. Особенности приготовления соуса голландского с вином. Этапы разработки нового фирменного блюда. Подбор средств измерения для контроля качества. Составление технико-технологической карты.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Влияние технологических свойств зерна на качество и выход муки, а также требования к качеству зерна. Технические характеристики мельницы "Фермер 1" и описание ее работы. Анализ производства муки. Экология и меры безопасности при работе на мельнице.
дипломная работа, добавлен 11.02.2010Характеристика комплексной механизации и автоматизации производственных процессов на животноводческом объекте. Проектирование поточно-технологической линии заготовки и приготовления кормов. Машины и оборудование для заготовки сена, соломы, силоса, сенажа.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Аналіз напрямків розвитку галузі переробки зерна в Україні. Обґрунтування показників рівня продовольчого використання зерна в цілому. Теоретичні та наукові основи визначення технологічних параметрів машин, необхідних для виробництва та обробки круп.
автореферат, добавлен 22.06.2014Дослідження процесу гідротермічної обробки зерна як об’єкту керування. Розробка методів багатокомпонентного дозування компонентів зерна на основі тензовимірювальних і комп’ютерних технологій. Створення автоматизованих систем формування помельної суміші.
автореферат, добавлен 25.09.2015Методы оперативного дистанционного контроля объёма и массы зерна в силосах элеваторов при его хранении без перемещения. Принцип работы акустического, лазерного и ультразвукового 3D сканирования. Автоматизированный контроль температуры рабочей среды.
статья, добавлен 04.07.2022Модернизация моечной машины в составе линии производства круп быстрого приготовления. Элементы моечной машины для кукурузной крупы; вулканизация гонков транспортирующего устройства резиной с целью уменьшения процента битого зерна при ее прохождении.
статья, добавлен 23.08.2013Визначення головних періодів історії становлення зернопереробної техніки. Вивчення й аналіз основних етапів розвитку створення технічних засобів і машин підготовки зерна до згодовування тваринам. Дослідження та характеристика фізичного стану комбікормів.
статья, добавлен 30.01.2017Организация технического контроля качества зерна и продукции на предприятиях агропромышленного комплекса. Организация технического контроля качества продукции на ОАО "Брестхлебопродукт". Совершенствование технического контроля качества продукции.
курсовая работа, добавлен 24.08.2014Использование установленной тесной связи между энергией активации самодиффузии и параметрами электронного газа в чистых металлах. Основные зависимости, позволяющие расчетным путем определять влияние температуры и состава на рост зерна в Fe-Mn сплавах.
статья, добавлен 30.12.2019Обзор и технические характеристики машин для обработки сырья в процессе приготовления пищи. Описание функционирования устройств для приготовления горячих и холодных напитков. Аппараты защиты и ручного управления, техника безопасности при работе на кухне.
шпаргалка, добавлен 25.01.2013Технология приготовления хлеба, виды муки, используемые в хлебопечении. Разрыхлители теста, способы выпечки хлебобулочных изделий. Процессы формирования мякиша в тестовой заготовке. Производство сдобных сухарей. Переработка муки из зараженного зерна.
контрольная работа, добавлен 04.07.2023Схема и расчет пути резания единичного абразивного зерна. Механизм износа единичных абразивных зерен и явления, возникающие при контакте зерна с материалом. Численное решение интеграла по методу Симпсона. Длина пути резания, с увеличением числа контактов.
статья, добавлен 07.09.2013Возможности улучшения оценки качества макаронных изделий за счет использования информационных технологий. Влияние технологических характеристик продуктов переработки зерна на качество производимой продукции. Анализ размола зерна для оценки качества.
статья, добавлен 30.04.2018Встановлення можливості використання кріопорошків з пророщеного зерна пшениці при приготуванні хлібобулочних виробів. Дослідження хлібопекарської якості борошна з додаванням таких кріопрошків. Вивчення впливу пророщеного зерна на здоров’я людини.
статья, добавлен 06.08.2017- 95. Исследование влияния скорости агента сушки на изменение температуры нагрева семенного зерна кукурузы
Особенности термической сушки семенных початков кукурузы в камерных сушилках. Исследование процессов сушки гибридов кукурузы с целью определения границ безопасных и допустимых температур нагрева зерна на лабораторной сушильно-охладительной установке.
статья, добавлен 19.01.2018 - 96. Регулирование скорости асинхронного электропривода вентиляторов в бункерах активного вентилирования
Промежуточное хранение зерна перед его сушкой в бункерах активного вентилирования. Алгоритм управления подсушкой зерна в бункере при изменении скорости вращения вала асинхронного электропривода вентилятора с использованием частотного преобразователя.
статья, добавлен 30.04.2018 Описание аппаратурно-технологических схем производства и ассортимента хлебобулочных изделий. Расчет оборудования и производственных рецептур приготовления дрожжевого теста. Способы активации дрожжей при производстве опары в процессе приготовления теста.
дипломная работа, добавлен 21.09.2016Вертикальний стрічковий ковшовий транспортер (норія) як важливе обладнання підприємств по збереженню, переробці зерна. Виникнення в усталеному режимі випадкових динамічних навантажень, їх зв'язок зі специфікою технологічного процесу переміщеннями норіями.
статья, добавлен 13.01.2017Исследование динамической оптимизации процесса сушки зерна путем правильного подбора требуемых параметров. Расчеты оптимальных параметров управляющего устройства. Построение линии равной степени затухания в плоскости координат управляющего устройства.
статья, добавлен 26.05.2017Рассмотрение обязательных условий индустриализации производства кулинарной продукции. Ознакомление с технологией приготовления блюд. Исследование и характеристика особенностей устройства, принципа действия и правил эксплуатации электрофритюрницы.
дипломная работа, добавлен 09.05.2016