Выделение биологически активных веществ
Понятие биологически активных веществ растительного происхождения. Получения биомассы на основе культуры клеток. Производства БАВ из изолированных культур. Утилизация жидких отходов биотехнологического производства. Основы экологической биотехнологии.
Подобные документы
Описание строения сердечно–сосудистой системы: сердца, кровеносных и лимфатических сосудов. Их роль в распространении по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов питательных веществ, метаболизма и тепловой энергии.
реферат, добавлен 30.06.2015Изучение биологически активных веществ растительного сырья и получаемых на его основе экстрактов и фитопрепаратов. Методика приготовления гексанового и ацетонового экстракта листьев черной смородины. УФ-спектрофотометрия экстрактов черной смородины.
контрольная работа, добавлен 09.09.2017Классификация продуктов биотехнологических производств. Анализ общей схемы биотехнологического производства продуктов микробного синтеза. Изучение технологии получения первичных метаболитов. Характеристика биотехнологии получения вторичных метаболитов.
доклад, добавлен 17.08.2017Ферменты, используемые в пищевой промышленности. Применение ферментативных реакций для получения ценных ингредиентов и биологически активных веществ. Разработка пищевых нанотехнологий с использованием рекомбинантных ферментов с заданными свойствами.
статья, добавлен 01.11.2018Широкий набор органических, минеральных веществ и витаминов в грибах. Съедобные грибы как источник белка, биологически активных и лекарственных веществ. Ядовитые и несъедобные грибы, способные вызвать отравление. Первая помощь при отравлении грибами.
реферат, добавлен 11.10.2009Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012Поиск рационального способа осаждения биологически активных веществ и консервирования концентрата из сока люцерны. Исследование методов фракционирования сока. Создание композиции, сохраняющей функциональные свойства белково-витаминной кормовой добавки.
статья, добавлен 13.05.2017Изучение масла семян амаранта разных сортов. Состав нейтральных, кислотных и биологически активных компонентов в семенах растения. Основные кислоты масел: линолевая, олеиновая и линоленовая. Определение содержания сквалена в нейтральной части масел.
статья, добавлен 04.12.2018Понятие и история разработок биологически-активных добавок, классификация и типы, направления практического использования. Характеристика некоторых представителей: альфа-липоевая кислота, арника, зверобой, масло чайного дерева. Их применение в питании.
реферат, добавлен 13.10.2015Изучение механизма действия гормонов и витаминов - двух больших классов биологически активных веществ, которые определенным образом оказывают регулирующее влияние на процессы метаболизма и чрезвычайно необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
реферат, добавлен 24.01.2012Исследование влияния биологически активных веществ природного происхождения: абисиба, хитозана, хитабиса – на состояние кроветворной системы и надэпителиального слизистого слоя тонкого кишечника облученных крыс. Анализ самого эффективного вещества.
статья, добавлен 24.11.2018- 37. Типы витаминов
Распределение и классификация витаминов как биологически активных веществ. Особенности строения и биохимическая роль водорастворимых и жирорастворимых витаминов, их сравнительная характеристика, а также физиологическая роль в организме человека.
лекция, добавлен 26.09.2018 Современные биотехнологические процессы: методы рекомбинантных ДНК, использование иммобилизованных ферментов, клеток или клеточных органелл. Производство биогаза путем метанового "брожения" отходов. Биотехнологии в утилизации отходов промышленности.
реферат, добавлен 08.06.2011Характеристика гормонов как биологически активных веществ, определяющих состояние физиологических функций целостного организма, макро- и микроструктуру органов и тканей и скорость протекания биохимических процессов. Особенности классификации гормонов.
реферат, добавлен 05.08.2020Сосудистая система и сердце человека. Распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов метаболизма и тепловой энергии. Развитие кровеносных сосудов. Особенности строения артерий. Изучение венозной системы.
реферат, добавлен 15.04.2014Определение по стандартным методикам содержания биологически активных веществ в талломах четырёх видов тундровых лишайников рода Cladonia. Количество биофлавоноидов и каротина. Лишайники как перспективное биосырьём для пищевой промышленности и фармации.
статья, добавлен 09.06.2021Санитарно-гигиенические требования, особенности разработки, контроля, принципы использования биологически активных добавок. Маркировка БАДов. Характеристика воздействия на организм нутрицевтиков, эубиотиков, парафармацевтиков, анализ побочных эффектов.
реферат, добавлен 27.05.2012- 43. Гормоны
Выработка эндокринными железами или железами внутренней секреции биологически активных веществ, называемых гормонами. Классификация гормонов по химической природе. Изучение основных групп классических гормонов. Изменения метаболизма в жировой ткани.
реферат, добавлен 05.02.2015 Изучение кардиопротекторных свойств биологически активных веществ Hedysarum, их широкое распространение и сырьевая база. Исследование растительные ресурсы России: дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность.
статья, добавлен 29.03.2022Использование и обслуживание аппаратов и оборудования биотехнологического производства. Система менеджмента качества. Национальная научная лаборатория биотехнологии коллективного пользования. Создание генно-инженерных конструкций для получения белков.
отчет по практике, добавлен 26.03.2015Интерпретация эффектов, возникающих при совместном использовании нескольких биологически активных веществ. Методы исследования взаимодействия в тройных системах. Изучение термодинамических, фазовых и конформационных переходов белков и нуклеиновых кислот.
статья, добавлен 29.01.2017Функциональные особенности феромонов как биологически активных веществ. Анализ роли запахов в социальной жизни людей. Химический состав копулинов в течении менструального цикла. Влияние аксиллярных экстрактов мужчин на секрецию лютеинизирующего гормона.
реферат, добавлен 20.04.2019Общая характеристика процесса гуморальной регуляции. Типы воздействия биологически активных веществ. Сущность местной саморегуляции и гормональной регуляции. Функции, свойства и химическая классификация гормонов, динамика их образования и действия.
реферат, добавлен 26.04.2015Изучение макро- и микроэлементного состава в листьях тропических лекарственных растений Polyscias filicifolia Bailey, Ginkgo biloba L и некоторых импортных биологически активных добавок. Установление наличия в них всех жизненно-важных элементов.
статья, добавлен 02.04.2019Особенность образования в растениях соединений вторичного обмена, имеющих высокую биологическую активность. Взаимосвязь между первичным и вторичным метаболизмом растений. Проведение исследования распространения в них этих биологически активных веществ.
статья, добавлен 15.06.2021