Особливості нарахування та списання торгoвої націнки на підприємствах ресторанного господарства
Розкриття факторів, які впливають на особливості нарахування та списання торгової націнки та відображення переваг і недоліків кожного з цих методів. Підходи до встановлення продажної ціни продукції. Списання торгової націнки при реалізації товарів.
Подобные документы
Зміст і форма звіту про власний капітал, загальні вимоги до розкриття його статей: причини зміни, джерела, капітал внесений або отриманий у результаті діяльності; виплата дивідендів. Коригування: переоцінка активів, списання невідшкодованих збитків.
реферат, добавлен 14.07.2011Поняття про витрати виробництва і собівартість продукції. Склад витрат, що включаються в собівартість; їх класифікація за економічними елементами та статтями калькуляції. Облік незавершеного виробництва, загальновиробничих витрат і порядок їх списання.
курсовая работа, добавлен 23.01.2013Головні етапи та принципи визначення собівартості продукції. Сутність калькуляції та її значення в бухгалтерському обліку. Підходи до розрахунку собівартості: нормативний, попереподільний, позамовний, оцінка головних переваг та недоліків кожного з них.
реферат, добавлен 14.06.2014Економічна сутність готової продукції та її реалізації. Нормативно-правове регулювання облікової політики. Особливості відображення операцій з руху готової продукції на рахунках бухгалтерського обліку і розкриття інформації у фінансовій звітності.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Характеристика підходів до побудови плану рахунків в умовах розвитку конкуренції і ринкових відносин. Особливості обліку доходів від реалізації товарів у гуртовій торгівлі. Вдосконалення інформаційного забезпечення процесу управління робочим планом.
статья, добавлен 29.09.2016- 56. Облік і аналіз видів готової продукції та її реалізації на підприємстві (на прикладі ПП "Кійтеп")
Критерії визначення реалізації продукції. Систематизування підходів до класифікації фінансових результатів. Особливості і характерні ознаки процесу реалізації. Сучасний порядок відображення операцій з реалізації продукції у системі бухгалтерського обліку.
дипломная работа, добавлен 24.04.2015 Сутність, а також поняття готової продукції. Нормативно-правове регулювання відображення в бухгалтерському обліку готової продукції. Методичні рекомендації по застосуванню регістрів бухгалтерського обліку. Операції нарахування амортизації обладнання.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Теоретичні основи організації торгової діяльності на підприємстві. Документальне оформлення операцій з товарами та їх облік на складі. Формування первісної та реалізаційної вартості товарної продукції. Облік товарів в оптовій та роздрібній торгівлі.
курсовая работа, добавлен 11.11.2016Облік розрахунків за соціальним страхуванням. Внески до фонду страхування у зв’язку з тимчасовою втратою працездатності та витратами, зумовленими народженням та похованням, порядок їх нарахування. Тарифна система як основа визначення заробітної плати.
контрольная работа, добавлен 18.10.2012Дослідження організації обліку запасів бюджетних установ. Введення в дію вимог НПСБО 123 "Запаси" щодо обліку запасів. Дотримання вимог законодавства до ведення бухгалтерського обліку та відображення їх у звітності. Класифікація запасів та їх списання.
статья, добавлен 17.07.2018Особливості обліку, що визначаються сезонними умовами сільськогосподарського виробництва. Документальне оформлення вартості насіння та посадкового матеріалу. Підстави для списання насіння. Облік мінеральних добрив. Оформлення лімітно-забірної картки.
реферат, добавлен 14.05.2018Ціноутворення на підприємствах харчування, його функції, склад і структура. Порядок визначення роздрібних цін на продукцію і товари в громадському харчуванні. Порядок формування продажної ціни. Калькулювання цін реалізації (продажних) на готову продукцію.
реферат, добавлен 13.07.2009Поняття, завдання і значення доходу від реалізації продукції (товарів, надання послуг), його облік на рахунках підприємства, загальні умови та критерії визначення доходу від реалізації продукції. Відображення доходу у фінансовій звітності підприємства.
курсовая работа, добавлен 08.10.2014Дослідження груп основних засобів та мінімально допустимих строків їх корисного використання. Характеристика особливих правил нарахування амортизації для деяких активів. Особливість застосування методу прискореного зменшення залишкової вартості.
статья, добавлен 30.10.2016Визначення стратегії амортизаційних відрахувань для окремих груп активів - механізм вдосконалення системи бухгалтерського обліку основних засобів. Вибір методу нарахування амортизації як найбільш впливовий елемент облікової політики підприємства.
статья, добавлен 31.01.2020Заходи для покращення організації обліку, документального оформлення знижок і розкриття інформації про знижки у фінансовій звітності. Порядок розподілу чистого доходу від реалізації товарів, собівартості і витрат обігу, які належать до різних сезонів.
статья, добавлен 22.04.2018Проблеми вивчення економічної сутності знижок та можливості їх використання у ході придбання і продажу продукції. Переваги зменшення ціни товару для споживачів. Види торгівельних знижок, порядок їх розрахунку й особливості відображення операцій в обліку.
статья, добавлен 05.12.2018Загальні правила обліку та розрахунків заробітної плати. Характерні особливості нарахування заробітної плати в установах освіти, охорони здоров`я, культури та в установах органів влади. Форми заохочувальних та компенсаційних та матеріальних виплат.
курсовая работа, добавлен 09.12.2010Вивчення сутності, переваг та основних організаційних аспектів надання послуги виїзного кейтерингу ресторанами. Сучасні тенденції розвитку підприємств ресторанного господарства в Україні. Удосконалення методики обліку послуг виїзного кейтерингу.
статья, добавлен 26.06.2016Дослідження теоретичних аспектів та визначення можливостей практичного застосування внутрішнього аудиту в управлінні витратами підприємств ресторанного господарства. Порівняльний аналіз переваг та недоліків впровадження внутрішнього аудиту на них.
статья, добавлен 28.09.2016Економічний зміст, основні функції та методи нарахування амортизації основних засобів. Метод зменшення залишкової вартості. Прямолінійний, кумулятивний, виробничий та податковий методи. Відображення нарахування амортизації у бухгалтерському обліку.
курсовая работа, добавлен 06.07.2011Нарахування та виплата заробітної плати у програмі "1С: Підприємство". Підготовка до виплати зарплати працівникам через банк, касу. Визначення витрат на оплату праці та фактичної собівартості виготовленої продукції, виконаних робіт та наданих послуг.
курсовая работа, добавлен 02.10.2015Основні проблеми нарахування резерву сумнівних боргів підприємствами України та вплив податкового законодавства на його нарахування і використання. Визначення питомої ваги безнадійних боргів у чистому доході. Класифікація дебіторської заборгованості.
статья, добавлен 28.07.2017Характеристика основних аспектів обліку сировини та товарів на підприємстві. Розвинена інфраструктура сервісу, складовою якої є ресторанне господарство. Облік сировини та товарів на прикладі ресторанів швидкого обслуговування "Гурман". Торгова націнка.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Поняття та основні типи господарських операцій. Відображення витрат та потреб у журналі реєстрації. Складання синтетичних та аналітичних рахунків. Обчислення собівартості продукції. Розрахунок фонду оплати праці та нарахування єдиного соціального внеску.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014