Проблеми та перспективи розвитку хлібопекарської промисловості
Причини спаду обсягів виробництва хлібопекарської промисловості, зниження прибутковості (зростання збитковості) підприємств. Дослідження економічних факторів впливу на розвиток промисловості. Шляхи підвищення якості та розширення асортименту продукції.
Подобные документы
Тенденції розвитку промисловості Хмельницької області загалом та машинобудівної галузі зокрема. Проблеми машинобудівних підприємств, перспективи розвитку машинобудування. Характер впливу ринкових факторів на стан конкурентного середовища підприємств.
статья, добавлен 19.09.2012Дослідження основних тенденцій розвитку м'ясної промисловості Вінниччини та перспектив підвищення конкурентоспроможності м'ясопереробних підприємств. Аналіз причин витіснення дрібного виробника на Вінницькому регіональному ринку м'ясної промисловості.
статья, добавлен 21.12.2018Використання ресурсів і збільшення фондовіддачі при підтримці зростання обсягів видобутку. Аналіз стійкого зростання обсягів видобутку та зниження собівартості і підвищення рентабельності виробництва. Доцільність додаткового інвестування збиткових шахт.
статья, добавлен 02.01.2019Особливості планування та калькулювання витрат на хлібопекарських підприємствах. Комплексний аналіз підходів та доцільності бази розподілу непрямих витрат при калькулюванні собівартості продукції хлібопекарських підприємств з урахуванням специфіки галузі.
автореферат, добавлен 30.08.2013Дослідження стану інтелектуального капіталу харчової промисловості. Інноваційна діяльність як складова ІК підприємств харчової промисловості в динаміці. Кількість організацій і підприємств харчової промисловості, що здійснюють інноваційну діяльність.
статья, добавлен 21.09.2024Аналіз економічної діяльності цукрової промисловості Поліського регіону, визначення резервів та шляхів підвищення ефективності. Напрямки впровадження інноваційної моделі. Розробка пропозицій поліпшення використання екологічних факторів виробництва цукру.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 82. Сучасний стан та оцінка прибутковості діяльності підприємств кондитерської промисловості України
Аналіз стану кондитерської галузі України, визначення резервів та чинників зростання прибутковості на підприємствах галузі. Динаміка виробництва кондитерської продукції в Україні в 2003-2013 роках. Адекватна політика управління прибутком підприємства.
статья, добавлен 19.03.2016 Аналіз світових тенденцій розвитку смарт-промисловості в умовах цифрової революції. Обґрунтування необхідності проведення проактивної національно орієнтованої промислової політики, спрямованої на розвиток цифрових технологій і роботизації виробництва.
статья, добавлен 07.11.2022Специфіка практичного брендингу в сучасній легкій промисловості України. Формування і покращення репутації, якості продукції, цінової політики, кадрового потенціалу і фінансової стабільності. Ефективність менеджменту, використання інноваційних технологій.
статья, добавлен 12.01.2019Тенденції розвитку промислового виробництва в Україні. Зміни регуляторної політики і вплив органів державного управління на сферу промислового розвитку. Недоліки у державному регулюванні розвитком промисловості. Заходи подолання економічних кризових явищ.
статья, добавлен 31.10.2017- 86. Зниження енергоємності продукції – інноваційний шлях розвитку підприємств харчової промисловості
Аналіз шляхів економії палива і електроенергії, як основних засобів зниження собівартості продукції, що поряд із технічною реконструкцією та впровадженням європейських стандартів контролю якості, займають чільне місце у конкурентній боротьбі за споживача.
статья, добавлен 29.01.2012 Узагальнення теоретичних засад та розробка науково-практичних рекомендацій щодо розвитку авіаційної промисловості України в умовах сучасного наукоємного виробництва. Визначення спільних рис та особливостей галузей промисловості з наукоємним виробництвом.
автореферат, добавлен 25.08.2015Формування завдань і прийняття управлінських рішень у виробничій сфері. Підвищення конкурентоспроможності та фактичного обсягу продажу товарів підприємств легкої промисловості України. Цілі та принципи планування. Стимулювання персоналу та керівництва.
статья, добавлен 30.08.2022Узагальнення вітчизняної практики здійснення санації підприємств. Визначення бар’єрів санації підприємств і розробка рекомендацій щодо уникнення та зниження їх негативного впливу. Визначення санаційної спроможності підприємств цукрової промисловості.
автореферат, добавлен 03.09.2013Розвиток винокурної та пивоварної галузей промисловості Волині у другій половині ХІХ століття. Динаміка кількості харчових підприємств та обсягів виробництва в пореформений період. Аналіз звітів губернаторів та контролерів зі сплати акцизних платежів.
статья, добавлен 01.12.2017Легка промисловість і статистика її продукції: загальні відомості про неї, поняття продукції, вартісні та натуральні показники продукції легкої промисловості. Методика кореляційного дослідження автотранспортних підприємств та їх типологічний розрахунок.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Аналіз сучасного стану інноваційного розвитку вітчизняної й світової промисловості. Обґрунтування пріоритетних механізмів державного стимулювання розвитку інноваційної діяльності підприємств в умовах сучасної світової фінансово-економічної кризи.
статья, добавлен 10.07.2013Дослідження основних наукових теорій, що пояснюють феномен прибутку і механізм його утворення. Розробка економічних методів підвищення прибутку підприємств харчової промисловості й удосконалювання кількісної оцінки ефективності їхнього застосування.
автореферат, добавлен 28.07.2014Сучасний стан, особливості та тенденції розвитку хлібопекарської галузі. Визначення структури основних виробників хліба та хлібобулочної продукції в Україні. Аналіз функціонування підприємств. Мотиви взаємодії учасників в інтегрованих структурах.
статья, добавлен 30.09.2017Обґрунтування взаємозв'язку конкурентоспроможності галузей харчової промисловості зі стратегічним спрямуванням на сталий розвиток, оцінка рівня конкурентоспроможності основних галузей харчової промисловості, виявлення критеріїв та напрямів підвищення.
статья, добавлен 29.07.2024Оцінка факторів, що впливають на економічну діяльність підприємства спиртової промисловості. Роль основних фондів в результативності підприємств. Механізм реалізації шляхів підвищення ефективності діяльності підприємств спиртової промисловості.
статья, добавлен 07.08.2017Методи оцінки конкурентоспроможності підприємств кондитерської промисловості України. Вплив розміру підприємства кондитерської промисловості на його конкурентоспроможність. Прогнозування напрямів розвитку вітчизняного ринку кондитерських виробів.
автореферат, добавлен 23.08.2014Розгляд теоретико-методологічних положень дослідження форсайтингу, спрямованих на перспективи збалансованого розвитку вітчизняних підприємств харчової промисловості. Вивчення взаємозв'язку, що діє в єдиній системі між форсайтом і сценарним підходом.
статья, добавлен 12.02.2023Аналіз особливостей розвитку інноваційного бізнесу у системі харчової промисловості Украйни, спрямованого на підвищення ефективності виробництва та забезпечення роботи підприємств. Фактори впливу щодо застосування сучасних стратегій інноваційного бізнесу.
статья, добавлен 25.04.2024Дослідження ефективності соціально-економічної діяльності підприємств харчової промисловості як галузі підприємницької діяльності. Аналіз різних чинників, зокрема якості продукції, продуктивності праці, витрат на виробництво та використання ресурсів.
статья, добавлен 26.06.2024