Стандартизация и сертификация алкогольной продукции. Анализ этикетки коньяка

Характеристика требований к контролю качества ликероводочных изделий, сущность производственного процесса, правила продажи, упаковка и маркировка, проведение сертификации. Анализ этикетки коньяка, понятие и применение штрихового кода, его расшифровка.

Подобные документы

  • Изучение пищевой ценности и классификации алкогольной продукции, сущность экспертизы ее качества и метод оценки. Порядок проведения товарной экспертизы алкогольной продукции. Анализ дефектов и фальсификации в торговом предприятии, способы их обнаружения.

    реферат, добавлен 06.11.2014

  • Рыночная среда маркетинга (микро и макросреда, их представители). Регулируемые и нерегулируемые факторы. Понятие упаковки, ее процесс, факторы расширения использования и основные функции (защитная, информационная). Понятия этикетки и ее функции.

    реферат, добавлен 02.06.2014

  • Особенности внутренней и внешней среды маркетинга, факторы рынка, влияющие на нее. Характеристика и функции упаковки товара, ее потребительские качества, обеспечивающие сроки хранения и удобство использования, основная информация и назначение этикетки.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2014

  • Порядок проведения сертификации и стандартизации чая и пищевых концентратов и крахмала, закономерности и системность. Правила документационного оформления данных процессов, их нормативно-правовое обоснование. Способы доказательства качества продукции.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2014

  • Стандартизация и сертификация как способ повышения конкурентоспособности продукции предприятия. Общая характеристика и финансовый анализ деятельности предприятия ПуАО "Завод "Южкабель". Предложения по усовершенствованию изготовления силовых кабелей.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2017

  • Анализ требований к качеству, упаковке, маркировке и хранению швейных изделий. Исследование основных особенностей технологического процесса продажи товаров в магазине ООО "Детский сад". Характеристика формирования ассортимента швейных товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

  • Порядок проведения сертификации в России. Разработка соответствующего порядка систем сертификации однородной продукции с учетом ее особенностей. Последовательность проведения продажи товаров в системе online-торговли на примере ООО МИП "Апипродукт".

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Товароведная характеристика сырья для производства верхнего трикотажа. Изучение классификации и ассортимента изделий верхнего трикотажа, требования к его качеству. Упаковка и маркировка трикотажных изделий. Организация торговли в трикотажном отделе.

    практическая работа, добавлен 09.01.2014

  • Требования к процессам хранения, перевозки и утилизации парфюмерно-косметической продукции. Показатели качества парфюмерно-косметических товаров, используемые при их сертификации, оценка соответствия товара. Порядок проведения сертификации продукции.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Основное сырьё, технология производства и пищевая ценность макаронных изделий. Классификация и характеристика их ассортимента. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка макаронных изделий. Порядок назначения и проведения их таможенной экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2013

  • Роль стандартизации в повышении качества товаров. Розничная торговля - одна из крупнейших отраслей российской экономики. Факторы, влияющие на качество и конкурентоспособность парфюмерных товаров. Маркировка и контроль качества парфюмерных изделий.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2011

  • Соглашение о проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации. Аккредитация лаборатории на техническую компетенцию и независимость, их оснащенность. Рыночные отношения и качество как средство конкурентной борьбы.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2009

  • Рассмотрение требований, предъявляемых к наноструктурированным керамическим изделиям при их сертификации. Определение первостепенности качества нанокерамических материалов использующихся в автомобильной, авиационной, химической и других областях.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Понятие экспертизы качества товаров, ее виды, цели и значение в современной коммерческой деятельности. Товарная характеристика и механические свойства продукции, хранение. Состав, упаковка и маркировка, органолептические свойства молочного шоколада.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2014

  • Упаковка одноразового и многоразового использования. Общие требования к упаковке. Основные критерии рациональности и безопасности тары. Структура товарной маркировки. Проведение сегментации рынка и анализ рынка потребления по ключевым факторам.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2017

  • Нормативная база, методы и средства регулирования качества продукции: стандарты, технические условия. Этапы процесса сертификации продукции. Схема оценки конкурентоспособности продукта. Статистические методы в системе обеспечения качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 16.05.2012

  • Состояние потребительского рынка кисломолочной продукции, в том числе творога в России и г. Челябинске. Общая характеристика производителей продукции магазина "Золотая осень". Факторы, формирующие качество, технология производства, маркировка, упаковка.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2015

  • Системное управление качеством. Принципы сертификации продукции. Формирование уровня качества изделия с учетом рыночных факторов качества. Мероприятия для обеспечения надежности изделий. Государственный контроль качества продукции. Затраты на качество.

    реферат, добавлен 14.09.2008

  • Определение понятия, изучение принципов построения, характеристика целей и описание задач сертификации в системе контроля качества товаров и услуг. Описание объектов, субъектов и участников процесса сертификации. Порядок проведения соответствия качества.

    реферат, добавлен 16.10.2012

  • Цели, задачи и принципы сертификации, ее основные структурные элементы. Продукция, услуги, работы, персонал, системы качества, рабочие места, на которые выдается сертификат. Организация работы экспертной комиссии в проведения сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2008

  • Сущность деятельности органа по сертификации продукции и услуг. Особенности проведения экспертизы и оценки качества косметических изделий. Анализ ассортимента профессиональных средств по уходу за волосами, используемых в парикмахерских города Энгельса.

    отчет по практике, добавлен 06.06.2017

  • Понятие рекламы и общая характеристика рекламной деятельности. Рассмотрение правовых основ, регламентирующих рекламу алкогольной продукции. Изучение требований, предъявляемых к рекламе алкоголя. Примеры правонарушений в рекламе алкогольной продукции.

    реферат, добавлен 27.02.2014

  • История происхождения, классификация и ассортимент лаков для ногтей. Анализ рынка маникюрного препарата. Краткая характеристика используемого сырья и технология его изготовления. Лабораторная оценка качества, упаковка, маркировка и условия хранения лака.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2016

  • Изучение истории и потребительских свойств семечковых плодов. Исследование ассортимента и требований к качеству. Упаковка и маркировка. Организация торгово-технологического процесса. Анализ особенностей подготовки, рекламы и продажи семечковых плодов.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2015

  • Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Характеристика булочных изделий и технология их получения. Хранение и подготовка муки к производству. Технология производства хлеба из пшеничной муки. Упаковка, маркировка и хранение булочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.