Анализ ассортимента пресервов в торговых предприятиях г. Архангельска

Новизна ассортимента — показатель, определяющий способность удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Анализ основных наименований рыбных пресервов из сельди и наваги, которые реализуются в торговых организациях г. Архангельска.

Подобные документы

  • Формирование ассортимента фото и видео товаров на рынке. Факторы, формирующие ассортимент товаров. Анализ ассортимента и качества товара на предприятии "DNS Уфа". Пути совершенствования торгового ассортимента фото и видео товаров предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2014

  • Понятие товарного ассортимента. Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар", пути совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2017

  • Анализ трехлистных флешей различных разновидностей чайного куста. Основные способы отличия яркости настоя от его окрашенности. Доли чайных торговых марок чаев в структуре ассортимента. Органолептические показатели при определении товарного сорта чая.

    дипломная работа, добавлен 17.09.2014

  • Исследование маркетинга услуг в торговых организациях через рассмотрение форм управления маркетингом услуг в торговых организациях, анализ управления маркетинга услуг на примере фирмы и разработки рекомендаций по совершенствованию маркетинга услуг.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2009

  • Значение ассортимента для рынка продукции. Планирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.08.2008

  • Анализ торгового ассортимента вкусовых товаров, представляющего собой номенклатуру товаров, находящихся в сфере обращения на предприятиях оптовой и розничной торговли. Формирование качества и ассортимента вин в европейских странах с развитым виноделием.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2012

  • Планирование, формирование и причины расширения ассортимента, его виды по степени удовлетворения потребителей. Характеристика изменений в деятельности фирменного магазина после перехода к рыночным условиям хозяйствования. Мероприятия по изучению спроса.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

  • Исследование ассортимента рыбных товаров, сравнительная характеристика различных видов. Классификация и описание ассортимента мебели на рынке, контроль ее качества, маркировка, упаковка и хранение. Возможные дефекты товаров и пути их устранения.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2016

  • Классификация и разновидности, отличительные особенности моющих средств, используемых на современном этапе. Анализ ассортимента данной продукции, представленного в торговых сетях. Типы торговых сортов мыла, их химический состав и характерные свойства.

    реферат, добавлен 02.03.2016

  • Ассортимент как совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Анализ ассортимента обуви по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2010

  • Влияние упаковки на предпочтения потребителей при выборе йогурта в условиях конкуренции торговых марок. Исследование ассортимента пакетирования кисломолочного продукта на российском рынке. Особенность проведения дегустационной оценки качества товара.

    статья, добавлен 18.09.2018

  • Изучение понятия товарного ассортимента; основные способы его расширения: наращивание и насыщение. Характеристика стратегий разработки новых товаров. Исследование роли конкурентоспособности и качества товаров в формировании стратегии маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Классификация и характеристика ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров. Исследование формирования ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров в ООО "Пресса ХII век". Анализ спроса на продукцию для выявления покупательских предпочтений.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2017

  • Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента. Характеристика стратегий разработки новых товаров, их снятие с производства. Роль конкурентоспособности и качества товаров в построении стратегии маркетинга. Организация деятельности службы сбыта.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2013

  • Ассортимент товаров: понятие и основные виды. Формирование ассортимента в розничном торговом предприятии. Анализ и оценка категорий товаров. Содержание и значение ассортиментной политики. Рекомендации по совершенствованию ассортимента в универсаме.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2017

  • Проблемы организации и управления торговым предприятием, планирования ассортимента товаров. Система классификации товаров как средство организации товароснабжения, способствующее рациональному размещению товаров на складах и выкладке их в торговых залах.

    реферат, добавлен 22.10.2014

  • Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли. Принципы и факторы формирования товарного ассортимента в магазинах; определение основных групп товаров, в том числе в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Изучение ассортимента и потребительских свойств пряностей и приправ. Обзор рынка и рассмотрение ассортимента пряностей и приправ, требований к хранению, маркировке и упаковке. Поведение органолептического анализа качества и физико-химической экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2015

  • Характеристика и принципы классификации холодильников, анализ российского рынка. Формирование ассортимента, требования и показатели качества холодильных приборов. Исследование количества продаж определенных торговых марок и потребительских предпочтений.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Значимость ассортиментной политики торгового предприятия. Ассортимент – определенная совокупность или перечень товаров различных видов, сортов, объединенных по какому-либо признаку (по назначению, сырью и материалам). Построение ассортиментной матрицы.

    лекция, добавлен 26.04.2020

  • Оценка условий хозяйствования, которые требуют от предприятий оперативного реагирования на изменение спроса и подчинения реализуемого ассортимента потребностям рынка. Анализ проблем формирования оптимального ассортимента товаров коммерческой организации.

    статья, добавлен 27.04.2019

  • Суть качества и экспертизы товаров. Понятие и основные показатели ассортимента, методы его формирования. Анализ состояния ассортимента и товарооборота отдела женской одежды магазина "Силуэт", рекомендации по повышению его экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Товарный ассортимент розничного предприятия, его отличия по структуре от ассортимента оптовой компании. Зависимость типа розничного предприятия от структуры ассортимента. Характеристика торговых предприятий по уровню розничных цен и форме обслуживания.

    реферат, добавлен 10.10.2012

  • Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.

    реферат, добавлен 02.04.2012

  • Ассортиментная политика перерабатывающих предприятий. Влияние сырья и технологии производства на формирование качества рыбных консервов. Маркетинговые исследования рынка продукции пресервов магазина "Визит". Физико-химические показатели свойства товара.

    дипломная работа, добавлен 13.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.