Структурирование функции качества
Усиление конкуренции среди производителей. Ключевые элементы методологии развертывания функции качества. Основные этапы жизненного цикла продукции. Построение "дома качества". Достоинства и недостатки метода и международная практика его применения.
Подобные документы
Химический состав и пищевая ценность кисломолочных продуктов. Сырье, используемое для производства кефира. Определение качества кефира разных производителей, которые реализуют свою продукцию на рынке г. Томска: критерии, порядок, анализ результатов.
курсовая работа, добавлен 28.11.2011Измерение и количественная оценка качества продукции. Формирование квалиметрии как самостоятельной науки об оценивании качества любых объектов. Методологические принципы и задачи квалиметрии. Методики комплексного количественного измерения качества.
реферат, добавлен 01.10.2015Определение понятия системы качества, этапы ее совершенствования, роль и влияние на развитие промышленного и экономического потенциала страны. Изучение особенностей японского подхода к управлению качеством. Анализ уровней качества японской концепции.
реферат, добавлен 13.10.2014Методика и основные этапы определения качества чая органолептическим путем и с помощью специальных инструментов. Установление места произрастания чая. Определение качества растительного масла, обработка полученных результатов. Качество полуфабрикатов.
контрольная работа, добавлен 18.07.2011Понятие жизненного цикла товара, его сущность и особенности, основные этапы и их характеристика. Сущность и значение стратегии "жатвы", риск, связанный с ее использованием. Стратегия возрождения товара. ЖЦТ и международные рынки, недостатки концепции.
контрольная работа, добавлен 10.02.2009Применение методов оценки качества маркировки пищевых продуктов при оценке качества товаров для производителей и торговых организаций. Определение показателя интенсивности запаха органолептическим способом. Анализ порядка определения стойкости краски.
контрольная работа, добавлен 11.01.2020Понятие качества и значение его повышения. Управление качеством в рамках системы. Комплексная система качества и технология управления качеством, задачи, значение, организация, подсистемы, показатели оценки эффективности, необходимость применения системы.
реферат, добавлен 25.10.2009Характеристика методологических положений, на которых строится методика анализа резервов повышения качества продукции отрасли. Основные принципы анализа: экономические показатели, факторы процесса производства, направления усовершенствования продукции.
статья, добавлен 28.08.2010Классификация и ассортимент соков, основные показатели их качества. Органолептическая оценка соков прямого отжима, нектаров, напитков. Физико-химическая оценка качества фруктовых и овощных напитков. Изменение качества соков при хранении, их фальсификация.
реферат, добавлен 24.09.2015Понятие жизненного цикла товаров. Характеристика стадий жизненного цикла. Маркетинговые стратегии и их основные элементы. Виды стратегий в зависимости от занимаемой доли на рынке. Маркетинговые способы привлечения предприятиями новых покупателей.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Общие понятия, классификация и методы определения показателей качества обуви - совокупности свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Оценка качества кожаных мужских туфель.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Цели и задачи системы логистического обслуживания. Контроль качества логистического обслуживания. Стимулирование персонала. Цикл и рабочие элементы системы логистического обслуживания. Анализ выполнения заказа потребителя и повышения его качества.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Анализ требований к мужским полуботинкам, исследование современных инновационных технологий в их производстве. Разработка номенклатуры показателей качества. Порядок и этапы проведения экспертной оценки, используемые показатели, анализ уровня качества.
контрольная работа, добавлен 01.06.2017Определение и аналитическое сопоставление особенностей реинжиниринга интеллектуалоемких производств в зависимости от этапа жизненного цикла развития компании. Создания единых международных стандартов оценки качества деятельности и развития организаций.
статья, добавлен 15.09.2018Обоснование выбора номенклатуры показателей качества. Основные методы квалиметрии. Понятие о сертификации продукции. Условия ввоза импортируемой продукции. Порядок выдачи и степени защиты от подделок сертификата соответствия ГОСТ Р на продукцию.
реферат, добавлен 26.11.2013Понятие и этапы оценки качества в торговле. Изучение общности и различия между природными и товарными сортами. Взаимосвязь оценки с градациями качества и классами товаров по назначению. Выявление несоответствий или дефектов. Защита прав потребителей.
реферат, добавлен 19.05.2015Подходы к выбору планов контроля в теории статистического приемочного контроля качества продукции. Рассмотрение вариантов технической политики (увеличение объема партии, замена дефектных единиц продукции у потребителя). Способы замены дефектной продукции.
статья, добавлен 13.05.2017Общие сведения и актуальность методологии QFD-анализа, ее инструменты и методы. Дом качества. Этапы QFD-анализа, оценка согласованности мнений экспертов. Оценка потребительских требований по степени важности. Корректировка направления выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 12.04.2016Понятие качества товаров, оценка продукции. Соответствие параметров изделия требованиям потребителя, нормативным и юридическим документам. Инженерно-техническая экспертная оценка качества электробытовых приборов. Описание различных методов экспертизы.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013История развития потребительского движения и обеспечения качества товаров производителем. Правовое регулирование в обеспечении качества продукции и защиты прав потребителей. Критерии, определяющие качество товаров и соответствия нормативным документам.
курсовая работа, добавлен 24.10.2017Технологическая схема производства цельного сгущенного молока с сахаром с оптимальными режимами и разработка номенклатуры показателей качества в виде иерархического дерева. Дифференциальная оценка с определением относительного норматива качества товара.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Сырье для производства кефира и его состав. Основные физико-химические свойства кефира изготовляемого на предприятии. Особенности управления качеством при производстве продукции. Показатели и основные методы оценки качества продукции, их классификация.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Сущность процесса логистики. Транспортное, сбытовое, закупочное, складское и производственное направления и факторы слаженной работы. Этапы работы логиста, медицинские ограничения и профессионально важные качества, особенности построение карьеры.
реферат, добавлен 12.12.2015Объект и предмет квалитологии, типология синтезов знания в ней. Принцип триединства науки о качестве. Структура концептуального аппарата теории качества. Категория качества как понятийная система. Услуга: понятие, классификация, отличительные черты.
курсовая работа, добавлен 10.12.2014- 125. Общая характеристика Good Manufacturing Practice и некоторые вопросы использования терминологии
Рассмотрение проблемы появления нелегальной фармацевтической продукции. Характеристика основных идей обеспечения качества, надлежащей производственной практики, контроля качества и управления риском для качества. Изучение общей характеристики системы GMP.
статья, добавлен 26.06.2018