Развитие гостиничного бизнеса в России

Развитие предприятий индустрии гостеприимства в России. Международные гостиничные цепи и их эффективность в развитии современного туризма. Изучение системы контрактных соглашений, используемых в гостиницах. Гостиничный консорциум и вторичные резиденции.

Подобные документы

  • Изучение понятия индустрии гостеприимства, описание и обоснование её необходимости в сфере обслуживания. История гостеприимства в России, этапы развития и характеристика, перечень факторов роста гостиничной базы. Структура и задачи гостеприимства.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2014

  • Разработка рекомендаций по организации гостиничного предприятия в качестве социокультурного центра в мегаполисе современной России с целью повышения конкурентоспособности гостиницы в период межсезонья и в другое трудное для гостиничного бизнеса время.

    статья, добавлен 17.12.2024

  • Определение места гостиничного бизнеса в международном туризме. Проблемы менеджмента в гостиничном хозяйстве Республики Казахстан. Разработка мероприятий для дальнейшего развития гостиничного бизнеса Казахстана. Перспективы качественного роста гостиниц.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Рассмотрение значения сервисной деятельности для гостиничного хозяйства как основного звена туристической индустрии. Изучение гостиничной продукции. Ознакомление с рынками размещения и питания, источниками спроса и маркетинговой ориентацией гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2016

  • Краткий исторический очерк и особенности современного состояния и перспективы отдельных видов и форм туризма в России. Увеличение внутренних и международных туристских потоков – эффективное развитие индустрии туризма; новый национальный проект.

    реферат, добавлен 28.10.2010

  • Изучение эволюции гостиничного бизнеса, современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Управление и организационая структура современных гостиничных комплексов, изучение классификации отелей и организационная структура гостиничного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2009

  • Проблема повышения эффективности использования основных средств и производственных мощностей предприятия туристической индустрии. Снижение издержек гостиницы при оказании услуг размещения. Основные фонды предприятий сферы туризма и гостеприимства.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Сложности на пути развития индустрии гостеприимства. Оценка результатов опроса гостей различных гостиничных предприятий в поселке Листвянка. Причины низкого уровня соответствия развития гостиничных предприятий концепции индустрии гостеприимства.

    статья, добавлен 08.06.2018

  • Этапы разработки и план реализации Госпрограммы "Развитие индустрии отдыха и туризма" на 2012–2016 годы. Источники финансирования, содержание и направления. Повышение конкурентоспособности столичной индустрии гостеприимства на мировом туристском рынке.

    реферат, добавлен 14.05.2013

  • Исследование ресторанно-гостиничного бизнеса как составляющей сферы туризма. Развитие туристического и гостиничного комплекса региона на примере Москвы и Санкт-Петербурга. Анализ инновационных методов управления гостиничным и ресторанным бизнесом.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2012

  • Структура индустрии гостеприимства по Дж. Диттмеру и Дж. Гриффину. Факторы и современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Целевые гостиницы и гостиницы для постоянного проживания, их типология. Классификация гостиниц по форме собственности.

    реферат, добавлен 15.05.2020

  • История становления и современные тенденции развития системы индустрии гостеприимства. Характеристика и основные признаки гостиничных цепей на международном туристском рынке. Обзор структуры гостиничного предприятия и предложения её усовершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2013

  • История развития туризма в мире и России. Сущность и структура индустрии гостеприимства, ее специфические особенности и значение в Краснодарском крае. Создание отелей разных ценовых категорий. Повышение уровня гостиничного и ресторанного обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2020

  • Особенности развития гостиничного бизнеса в условиях постиндустриального общества. Прогнозирование гостиничной индустрии в России. Уровень конкуренции на отечественном рынке гостиничных услуг. Формирование и обеспечение конкурентоспособности организаций.

    статья, добавлен 01.04.2019

  • Раскрытие актуальности проблемы дефицита квалифицированных кадров в индустрии гостеприимства России. Экономический кризис как условие новых возможностей в отношении персонала и качества сервиса для отечественных хотельеров. Функции персонала гостиницы.

    статья, добавлен 24.11.2020

  • История развития индустрии гостеприимства. Создание сети постоялых дворов на территории Римской империи. Определение структуры рынка услуг предприятий проживания. Законодательные основы гостиничного хозяйства. Характеристика основных видов отелей.

    реферат, добавлен 03.10.2017

  • Влияние факторов сезонности на развитие туризма. Современный туристический бизнес и проблемы его развития в России. Современные проблемы туристического бизнеса в России и пути их решения. Оценка последствий политических событий для въездного туризма.

    сочинение, добавлен 20.04.2019

  • Требования, предъявляемые к средствам размещения в Российской Федерации. Современное состояние гостиничного бизнеса. Основные требования к услугам отеля определенной "звездности". Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и способы их решения.

    реферат, добавлен 29.06.2015

  • Рассмотрение понятийного аппарата современного туризма. Разработка модели стратегического управления развитием индустрии туризма. Обоснование факторов, способствующих успешной интеграции российской индустрии туризма в мировое туристское пространство.

    автореферат, добавлен 17.09.2018

  • Оценка развития гостиничного бизнеса Казахстана. Этапы компьютеризации гостиничного бизнеса. Автоматизация процессов функционирования гостиницы как главное условие к успешной работы гостиницы. Внедрение стандартов функционального качества обслуживания.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Понятие, специфика и особенности услуг гостеприимства. Формирование стандартов обслуживания гостиничных предприятий. Общий обзор туристского бизнеса и гостиничного комплекса в Хабаровском крае. Анализ качества обслуживания в гостинице "Турист".

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • Функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Технологии обслуживания и организации питания иностранных туристов в российских гостиницах. Прием и регистрация иностранных гостей в гостинице "Park Inn Ekaterinburg".

    курсовая работа, добавлен 02.06.2013

  • Гостиничный рынок Владивостока. Гостиничные услуги, их структура. Определение понятия менеджмента, его структура. Управленческие роли в системе менеджмента. Особенности менеджмента в гостиничном хозяйстве. Углубление специализации гостиничного развития.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2011

  • Значение гостиничного бизнеса в экономике современной России. Роль размещения в индустрии гостеприимства. Классификация гостиниц и категории номеров. Краткая характеристика отеля "Marriott Grand Hotel Moscow". Организация процесса обслуживания туристов.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Структура управления предприятиями индустрии гостеприимства. Функции основных служб гостиничного комплекса "Забайкалье". Изучение деятельности специалистов, инструкций и правил безопасности. Выявление и рекомендации по эффективному решению проблем.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.