Промышленное птицеводство в Республике Казахстан
Общая характеристика производства и импорта птицы домашней и пищевых субпродуктов в Республике Казахстан. Изучение генетических особенностей птицы, условий ее содержания, кормления, технологии обработки и переработки яиц, уровня механизации производства.
Подобные документы
Валовый выпуск продукции сельского хозяйства в республике. Особенности функционирования сельскохозяйственной сферы. Основные проблемы данной отрасли. Модель развития инновационной деятельности в аграрном секторе региона на основе технологии Форсайта.
статья, добавлен 22.01.2018Химический состав мяса и пера кряквы обыкновенной. Факторы влияния на химический состав мяса и пера. Перовой покров птицы. Соотношение съедобных и несъедобных частей у птицы. Определение влажности, химического состава содержания сырого протеина и золы.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Приемка и доставка птицы на убой. Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и внутренних органов. Машинно-аппаратурная схема линии переработки индеек. Особенности процедуры транспортировки и убоя птицы. Характеристика возможных дефектов тушек индейки.
курсовая работа, добавлен 11.02.2020Роль специализации и концентрации при переводе животноводства на интенсивную основу. Размещение сельскохозяйственного производства. Народнохозяйственное значение птицеводства. Биологические особенности и виды птицы. Свиноводство и его особенности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Ознакомление с показателями интенсивности и экстенсивности инвазии до обработки. Изучение изображения эктопаразитов на поверхности кожи индейки. Анализ перспективности применения "Неоверма" в аэрозольной форме для лечения эктопаразитозов домашней птицы.
статья, добавлен 04.02.2019Анализ показателей и методов оценки эффективности комплексной механизации производства молока на МТФ на 600 голов КРС. Система машин для возделывания и уборки молока. Выбор технологии содержания и рациона кормления животных. Анализ режима работы фермы.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Анализ поголовья животных по Республике Бурятия. Продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных предприятиях. Разведение племенных животных. Основные причины, сдерживающие наращивание объемов и повышение эффективности производства мясной продукции.
статья, добавлен 14.11.2021Отработка технологии возделывания и создание сортов масличных культур для региона Западной Сибири. Разработка, апробация и обоснование рецептов кормовых смесей с использованием жмыхов масличных культур для кормления рогатого скота и цыплят-бройлеров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Системы содержания птицы: клеточная, напольная и лагерная, их отличительные характеристики и необходимое оборудование, условия и возможности практического использования. Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям, клеткам и инкубации.
реферат, добавлен 24.01.2012Качество подаваемой воды потребителю в Республике Казахстан. Пути снижения непроизводительных потерь воды. Организация учета водопотребления. Очередность проведения реконструкции и ремонта и улучшения качества сельскохозяйственного водоснабжения.
статья, добавлен 24.11.2017Корм животного происхождения, его виды и классификация. Особенности методов и технологии обработки мяса при консервировании. Изучение опороса, кормления и содержания подсосных маток и поросят-сосунов, а также особенности лошадей и значение коневодства.
курсовая работа, добавлен 08.11.2009Понятие о протеине, его основные функции, питательная ценность. Протеиновое питание сельскохозяйственных животных и его значение. Группы кормов для птицы. Принципы кормления кур яичных и мясных линий, кроссов и индеек. Доступность и усвоение аминокислот.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014- 113. Основы птицеводства
Происхождение, конституция, экстерьер и продуктивность сельскохозяйственной птицы разных видов. Генетические основы ее селекции, принципы кормления, технологический процесс производства птицеводческой продукции. Принципы селекционно-племенной работы.
учебное пособие, добавлен 13.04.2013 Особенности племенной работы в птицеводстве. Увеличение производства мяса птицы и яиц. Методы селекции и основные селекционируемые признаки. Подбор производителей и комплектование семьи. Селекционно-племенная работа в условиях промышленного птицеводства.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Анализ перспектив совершенствования технологии возделывания картофеля в Республике Беларусь. Изучение основных показателей производства картофеля и его продуктов переработки на 2011-2015 годы. Исследование основных показателей развития картофелеводства.
статья, добавлен 25.11.2017Обоснование рациональной конструкции компактного светодиодного светильника системы локального освещения клеток для содержания птицы, обеспечивающего высокую равномерность освещения уровня кормушек, поилок. Оценка освещенности на контрольной поверхности.
статья, добавлен 27.12.2019Производство пищевых яиц и мяса бройлеров - высокотехнологический непрерывный процесс с концентрацией значительного поголовья птицы на ограниченных площадях. Определение влияния пробиотика "Биоконкурент" на динамику роста ремонтного молодняка птицы.
автореферат, добавлен 21.10.2018Изучение современного состояния животноводства в России и Удмуртской Республике. Значение кормления в производстве сельскохозяйственной продукции. Корма животного происхождения и их классификация. Характеристика пород свиней. Технология производства яиц.
контрольная работа, добавлен 04.03.2021Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Зависимость качества мяса от уровня и типа кормления. Технология производства говядины в скотоводстве. Основные способы содержания телят. Анализ осеменения коров и телок.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017- 120. Состояние рынка мяса
Рынок мяса и мясной продукции как составная часть продовольственного рынка. Основные показатели воспроизводства, продуктивности скота и птицы в сельскохозяйственных организациях Чувашской Республики. Распределение производства скота и птицы на убой.
автореферат, добавлен 25.12.2010 Рост спроса на продукцию животноводства многих развивающихся странах. Проведение анализа современного состояния производства мясной продукции в Республике Беларусь и за рубежом. Изучение последних тенденций развития этого рынка и перспективы его развития.
статья, добавлен 28.10.2018Биологические особенности кур, характеристика их основных пород. Структура и воспроизводство стада в племенных хозяйствах. Технология кормления и содержания птицы, производственные показатели инкубации. Оптимальные условия микроклимата на птицефермах.
курсовая работа, добавлен 16.10.2014Исследование и анализ основных этапов процесса переработки кормов в кормосмесь. Рассмотрение и характеристика главных особенностей операций дефростации и измельчения кормов. Ознакомление с основными причинами снижения содержания протеина в кормосмесях.
статья, добавлен 29.04.2017Изучение цели и сущности первичной обработки крупного рогатого скота, технологическая схема её осуществления. Классификация субпродуктов по способу технологической обработке. Характеристика пищевых жиров и направление их промышленного использования.
краткое изложение, добавлен 01.07.2014Исследование технологии выращивания водоплавающей птицы. Химический и качественный состав мяса уток. Размещение и способы содержания утят. Выращивание ремонтного молодняка. Содержание родительского стада. Породы и кроссы уток, разводимые на мясо.
курсовая работа, добавлен 09.07.2020