Развитие сферы услуг в центральной экологической зоне Байкальской природной территории
Изучение специфики предоставления рыночных потребительских услуг в Иркутской области. Оценка развития торговли и общественного питания в муниципальных образованиях прибрежных районов. Анализ уровня бытового обслуживания сельского и городского населения.
Подобные документы
Роль рыночных инструментов, применяемых в сфере образовательных услуг. Способы снижения степени рисков и угроз, возникающих в сфере услуг. Сфера образовательных услуг, ее масштабы, структура и уровень развития. Учет социальных и экономических факторов.
статья, добавлен 28.05.2017Основные понятия сферы услуг, ее роль в современном обществе, специфические черты и схема предоставления. Исторические вехи развития этой области общественных отношений. Существенное отличие услуги от остальных товаров сферы материального производства.
контрольная работа, добавлен 20.05.2013Анализ политико-правовой, экономической, социально-культурной среды рынка ресторанного бизнеса. Оценка конкурентоспособности и престижности организации в сегменте общественного питания. Анализ потребительских предпочтений открываемого ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.12.2016Теоретические аспекты регулирования муниципального рынка потребительских услуг. Анализ и оценка современного состояния и проблем рынка потребительских услуг. Отечественный и зарубежный опыт регулирования муниципального рынка потребительских услуг.
дипломная работа, добавлен 26.05.2016Определение и выявление потребностей в продукции и услугах. Организация и разработка комплекса маркетинга предприятия общественного питания. Оценка конкурентной среды фирмы. Формирование комплекса дополнительных услуг предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 13.11.2017Анализ развития сервисной составляющей в деятельности предприятий торговли и общественного питания. Отказ от выполнения предприятиями торговли и общепита всех элементов торговой деятельности и их массовый переход к обслуживанию внешних товарных потоков.
статья, добавлен 12.02.2020Понятие и виды кейтеринга как формы услуг общественного питания. Организация кейтеринговых услуг в Республике Беларусь. Специфика маркетинговой стратегии кейтеринговых услуг. Варианты меню для выездных банкета, фуршета, шведского стола и барбекю.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
реферат, добавлен 21.09.2011Проведение исследования современных тенденций развития и специфики деятельности предприятий общественного питания. Рассмотрение организационных аспектов обслуживания в организациях. Принципы размещения и структура компаний быстрого обслуживания.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019Социально-экономическая роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров. Сущность и задачи торгового обслуживания покупателей, управление им. Характеристика уровня обслуживания покупателей в магазине № 7 "Птица". Пути повышения качества услуг.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Маркетинговые характеристики услуги. Анализ и обоснование направлений и методов оценки и регулирования маркетинговой деятельности, необходимых для повышения устойчивости и конкурентоспособности предприятий на рынке общественного питания региона.
автореферат, добавлен 02.12.2017Изменение практики организации закупочной деятельности государственных и муниципальных заказчиков. Проблемы планирования закупок: составление и размещение на официальном сайте планов-графиков. Поставки продуктов и оказание услуг общественного питания.
реферат, добавлен 09.03.2017Характеристика услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания. Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания. Порядок приемки товаров от транспортной организации. Основные функции буфетов, документальное оформление.
реферат, добавлен 06.03.2012Понятие конкурентных преимуществ и подходы к их формированию. Специфические особенности сферы услуг и поведения их потребителей. Развитие московского рынка общественного питания. Анализ конкурентных преимуществ основных конкурентов кафе "Папаша Ной".
дипломная работа, добавлен 26.08.2017Классификация предприятий общественного питания. Культура обслуживания посетителей. Организационно–экономическая характеристика и анализ качества обслуживания посетителей предприятия общественного питания на примере ресторана "Платинум Виктория".
курсовая работа, добавлен 01.02.2018Стратегии развития "близость к потребителю" в основе организации предоставления услуг красоты. Состояние рынка парикмахерских услуг, анализ конкурентного окружения и перечень предоставляемых услуг. План маркетинга, оценка эффективности деятельности.
бизнес-план, добавлен 04.05.2012Теоретическое обоснование проблемы совершенствования и тенденций развития качества обслуживания официантами на предприятиях общественного питания. Сущность понятия "уровень обслуживания потребителей". Современные методы и пути повышения качества сервиса.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Изучение теоретических аспектов изучения сферы услуг. Выявление основных тенденций формирования механизма управления сферой потребительских услуг муниципального образования и ее влияние на развитие потребительского рынка муниципального образования.
дипломная работа, добавлен 05.05.2016Понятие услуги, основные признаки и свойства. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Способы уменьшения отрицательного эффекта разнородности услуг. Цели, концепции и особенности маркетинга услуг, его модели. Особенности развития рынка услуг.
реферат, добавлен 30.05.2017Анализ международных концепций маркетинга услуг. Оригинальный подход Н. Мироновой к разделению услуг на типы. Модели маркетинга услуг в зависимости от специфики услуги. Направления развития технологий маркетинга в сфере услуг. Теория маркетингового микса.
статья, добавлен 20.02.2018Основные проблемы, связанные с большим количеством сетей супермаркетов на одной территории (г. Красноярск) и их конкурентоспособностью. Стратегическая характеристика деятельности предприятия "Командор", анализ технологий предоставления услуг торговли.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Классификация предприятий общественного питания по ассортименту реализуемой продукции, сервисной деятельности, видам предоставляемых услуг. Обязательные требования к таким заведениям, организация обслуживания посетителей, средства продвижения и реклама.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Роль и сущность сбыта продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса. Объемы перерабатываемой продукции и оказываемые услуги в сфере общественного питания. Отличительные характеристики и продажи сбытового маркетинга. Кейтеринг и его обслуживание.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Изучение специфики сегментации регионального рынка спортивных и физкультурно-оздоровительных услуг Псковской области по направлениям воздушной атлетики. Комплексный анализ структуры предложения услуг, которая сформировалась на рынке Псковской области.
статья, добавлен 12.06.2023