Обмен фруктозы, галактозы. Гормональная регуляция обмена углеводов. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы

Обмен фруктозы путем фосфорилирования до фруктозо-фосфата. Наследственная непереносимость фруктозы, возникающая при генетически обусловленном дефекте фосфатальдолазы. Основные источники галактозы. Активность пентозофосфатного цикла при окислении глюкозы.

Подобные документы

  • Закономерности ингибированного фенольными соединениями железоинициированного окисления молекулярным кислородом водных дисперсий линолевой кислоты и фосфатидил-холина. Основные факторы, определяющие антиоксидантную активность при гетерофазном окислении.

    статья, добавлен 04.12.2018

  • Ферментативная диссимиляция углеводов в анаэробных условиях, происходящая с выделением энергии и приводящая к образованию продуктов неполного окисления. Схема химических превращений при спиртовом брожении глюкозы. Расход сахара на продукты брожения.

    реферат, добавлен 10.12.2013

  • Пищевая ценность продуктов питания. Обмен нуклеиновых кислот. Этапы биосинтеза белков. Роль триозы в белковом обмене. Продукты и ферменты гидролиза фосфолипидов. Связь между обменом углеводов и белков. Синтез аспарагиновой кислоты в цикле Кребса.

    контрольная работа, добавлен 25.01.2018

  • Функции и классификация углеводов. Моносахариды, олигосахариды, полисахариды (гликаны) - строение и номенклатура, физико-химические свойства. Окисление, восстановление сахаров. Гликолиз - центральный путь катаболизма глюкозы. Брожение, связь с гликолизом.

    реферат, добавлен 05.02.2015

  • Углеводы как важнейший источник энергии в организме. История развития углеводов. Основные понятия, строение молекулы, нахождение в природе и организме человека, физические и химические свойства, получение и применение глюкозы, сахарозы и крахмала.

    реферат, добавлен 11.06.2015

  • Исследование пластической и каталитической функции белков. Характерные особенности белкового обмена. Общие пути обмена аминокислот. Механизм окислительного дезаминирования аминокислот. Реакции трансаминирования. Пути обезвреживания аммиака в организме.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Исследование изомерных форм левулезы. Анализ химических и физических свойств фруктозы. Проба Селиванова как качественное обнаружение фруктового сахара. Содержание D-фруктофуранозы в некоторых продуктах питания. Производство и применение моносахарида.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Усваяемые и неусваяемые углеводы. Химические свойства моносахаридов. Физиологическое значение некоторых углеводов. Особенности превращения углеводов при производстве и хранении пищевых продуктов. Процессы утилизации глюкозы. Гидролиз крахмала и сахарозы.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2019

  • Свойства моно-, ди- и полисахаридов, их энергетическая ценность. Реакции брожения глюкозы. Особенности строения дисахаридов. Структурная, запасающая, энергетическая функции полисахаридов. Содержание углеводов в животных и растительных организмах.

    презентация, добавлен 29.01.2017

  • Понятие, классификация, свойства и функции белков. Регуляция желудочно-кишечной секреции. Нарушение переваривания белков и транспорта аминокислот. Пути образования пула аминокислот в крови и его использование в организме. Обмен серина и глицина.

    курс лекций, добавлен 16.11.2017

  • Выяснение химической структуры простейших углеводов в конце 19 века в результате фундаментальных исследований Э. Фишера. Классификация и функции углеводов в организме. Оптическая активность природных моносахаридов. Процессы обмена углеводов в организме.

    реферат, добавлен 16.04.2014

  • Сущность понятия адсорбции. Особенности основных видов адсорбции: физической и химической. Основные промышленные адсорбенты - пористые тела, обладающие большим объемом микропор. Ионный обмен как гетерогенная химическая реакция. Характеристика десорбции.

    реферат, добавлен 15.10.2011

  • Характеристика процесса обмена энергией в живых системах, питания и фотосинтеза. Исследование гетерогенных реакций, конструирования молекул глюкозы и их распада. Анализ повышения гидрофильности органической молекулы путем введения в нее полярных групп.

    реферат, добавлен 17.02.2011

  • Механизм ионного обмена с точки зрения кинетики. Общие представления о синтезе ионообменных смол, их физико-химические свойства. Процесс ионообменной хроматографии. Значение ионообменников для решения проблем охраны окружающей среды, их применение.

    реферат, добавлен 24.09.2009

  • Транспорт глюкозы из внешней среды внутрь животной клетки путём активного трансмембранного переноса с помощью особой белковой молекулы – переносчика (транспортёра) гексоз. Строение молекулы глюкозы, ее фФизико-химические свойства и технология получения.

    контрольная работа, добавлен 05.07.2018

  • Органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. Представители класса "углеводы". Основные функции и классификация углеводов. Физические, химические и специфические свойства глюкозы, полная структурная формула.

    презентация, добавлен 26.11.2014

  • Изучение процессов биокатализа. Строение и функции нуклеиновых кислот. Сущность обмена белков и липидов. Превращения углеводов. Роль гормонов, нейромедиаторов, витаминов и минеральных веществ. Биохимические процессы в печени, крови и нервной ткани.

    шпаргалка, добавлен 04.02.2015

  • Цикл превращения лимонной кислоты в живых клетках. Рассмотрение этапов дыхания всех клеток, использующих кислород. Реакции цикла Кребса в прокариотах, эукариотах. Изучение системы окислительного фосфорилирования. Регуляция цикла Кребса в живых клетках.

    презентация, добавлен 17.01.2015

  • Обоснование и анализ необходимости повышения качества моторных топлив посредством введения присадок. Выявление актуальности разработки новых антиоксидантов и определения их эффективности. Описание и характеристика механизма окисления углеводородов.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • История развития учения о биоокислении, понятие о никотинамидных дегидрогеназах. Теория сопряжения окисления и фосфорилирования П. Митчелла. Энергетический итог удлиненной цепи. Биологическое значение и автономная саморегуляция цикла трикарбоновых кислот.

    шпаргалка, добавлен 15.03.2016

  • Исследование роли углеводов в биологических процессах живых организмов и человека. Анализ строения молекулы, физических и химических свойств глюкозы и сахарозы. Обзор получения и применения крахмала и целлюлозы. Нахождение в природе и организме человека.

    реферат, добавлен 18.09.2013

  • Уравнения химических реакций в молекулярной и ионной формах растворов солей, кислот, щелочей, при которых реакция обмена идет до конца. Исследование гидролиза солей в водном растворе. Взаимодействие солей с металлами. Протекание реакций ионного обмена.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2012

  • Принципиальные особенности биологического окисления. Механизм перекисного окисления. Характер стимулирующего действия активных кислот. Теория активации водорода. Сущность хемоосмотической концепции окислительного фосфорилирования. Циркуляция протонов.

    реферат, добавлен 26.02.2012

  • Гликолиз или схема Эмбдена-Мейергофа-Парнаса. Многоступенчатость процесса окисления исходного субстрата. Исходные продукты гликолиза. Путь Энтнера-Дудорова. Механизм расщепления углеводов до пировиноградной кислоты. Изучение процесса спиртового брожения.

    лекция, добавлен 15.07.2013

  • Каталитическая активность образцов в реакции окисления монооксида углерода. Изучение способности к восстановлению ионов меди в медьсодержащих катализаторах методом термопрограммированного восстановления. Корелляция между температурами полного превращения.

    статья, добавлен 18.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.