Відгодівельні, м’ясо-сальні якості та окремі біологічні особливості свиней різного напрямку продуктивності
Методика визначення відгодівельних якостей молодняку свиней різних напрямків продуктивності. Дослідження фізико-хімічних показників продуктів забою. Аналіз ступеню вплив генотипу на показники продуктивності піддослідних сільськогосподарських тварин.
Подобные документы
Закономірність індивідуального розвитку свиней з використанням математичної моделі та індексів інтенсивності росту. Відгодівельні та м’ясні якості свиней в залежності від поєднання генотипів та енергії росту, екстер’єрно-конституційні особливості тварин.
автореферат, добавлен 30.08.2014Важливість функціонального стану кінцівок (ФСК) у свиней. Дослідження ратиць, вплив факторів ризику виникнення кульгавості. Істотний вплив порушення функції опорно-рухової системи свиней на їх продуктивність. Діагностика, профілактика хвороб ФСК і ратиць.
статья, добавлен 28.09.2016Оцінка тварин української степової білої та української м’ясної порід свиней за показниками власної продуктивності, якістю нащадків та індексної селекції. Визначення коефіцієнтів кореляції між показниками різних методів оцінки та селекційними ознаками.
статья, добавлен 29.07.2016Вивчення м’ясної продуктивності некастрованих бугайців. Аналіз вплив віку і передзабійної маси на показники забійного виходу. Розробка заходів щодо відгодівлі молодняку до вагових кондицій. Оцінка ступеню розвитку м’язової та жирової тканин яловичих туш.
статья, добавлен 24.05.2020Особливості міжпородного схрещування свиноматок великої білої породи з кнурами миргородської і полтавської м’ясної та червоно-поясної спеціалізованої лінії м’ясних свиней. Визначення відгодівельних, забійних якостей молодняку та відтворної здатності.
автореферат, добавлен 27.08.2015Здійснення комплексного аналізу показників молочної продуктивності корів червоної степової породи залежно від впливу спадковості бугаїв-плідників. Питання підвищення ступеню реалізації генетичного потенціалу тварин різних порід в конкретних умовах.
статья, добавлен 08.10.2020Визначення чутливості штамів Y. enterocolitica, виділених із різних продуктів забою великої рогатої худоби та свиней, до антибіотиків. Аналіз ефективності етіотропних препаратів, які використовують у процесі лікування тварин, хворих на кишковий ієрсиніоз.
статья, добавлен 27.07.2016Вивчення формування м'ясної продуктивності та вплив радіаційного опромінення на організм молодняку поліської м'ясної породи. Особливості росту і розвитку молодняку, Лінійний ріст та екстер'єрно-конституційні особливості. Забійні та м'ясні якості бугайців.
автореферат, добавлен 30.07.2015Стан розвитку м'ясної промисловості в Україні. Основні етапи проведення ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою свиней. Органолептичний та фізико-хімічні методи експертизи м'яса. Результати бактеріоскопічного дослідження проб м'яса свинини.
дипломная работа, добавлен 27.11.2016Порівняльна оцінка свиней миргородської породи за власною продуктивністю та якістю нащадків. Обґрунтування ефективності схрещування свиней миргородської та великої білої порід. Визначення економічної ефективності використання свиней різних генотипів.
автореферат, добавлен 25.09.2015- 86. Продуктивні якості свиней порід велика біла та дюрок при чистопорідному розведенні та схрещуванні
Аналіз продуктивних якостей свиней породи дюрок української селекції та великої білої породи зарубіжної селекції в умовах ПАТ "Племзавод "Степной" Запорізької області. Розгляд відгодівельних якостей молодняку всіх поєднань в умовах повноцінної годівлі.
статья, добавлен 20.08.2017 Аналіз племінної роботи зі свинями порід велика біла зарубіжної селекції та асканійського типу української м’ясної породи. Продуктивність основних свиноматок та їх відтворні якості. Принципи бонітування свиней. Витрати корму на 1 кг приросту у свиней.
статья, добавлен 02.07.2018Вплив фазності відгодівлі та норм площі станка для її проведення на інтенсивність росту, витрати корму на 1 кг приросту при відгодівлі гібридних свиней в приміщеннях із регульованим мікрокліматом. Результати відгодівлі свиней за різних способів утримання.
статья, добавлен 25.11.2016Характеристика екстер'єру, конституції, типів, напрямків продуктивності свиней. Розрахунок приплоду і вирощування ремонтного молодняка, річного плану виробництва свинини. Планування квартальної відгодівлі свиней. Розрахунок потреби в кормах для стада.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Оцінка рівня продуктивних якостей свиноматок створюваного типу, аналіз їх поєднаності з лініями кнурів. Дослідження інтенсивності росту від народження до парування племінних свинок і кнурців. Вплив генетичної форми на відгодівельні і м’ясні якості свиней.
автореферат, добавлен 30.07.2014Вікова динаміка розвитку та лінійного росту тварин, екстер’єрно-конституційні особливості, формування м’ясної і молочної продуктивності, вплив матерів, батьків, віку першого осіменіння та першого отелення на формування молочної продуктивності корів.
автореферат, добавлен 27.07.2014Практичне визначення найбільш ефективного вмісту магнію в раціонах молодняку свиней на відгодівлі за його впливом на показники росту, перетравності поживних речовин. Основні забійні показники, хімічний склад та фізико-технологічні параметри свинини.
автореферат, добавлен 29.08.2015- 93. Оцінка ремонтного молодняку за інтенсивністю росту для підвищення відтворювальних якостей свиней
Вивчення відгодівельних, м’ясних та відтворювальних якостей, інтер’єрних параметрів ремонтних свиней великої білої породи. Порівняння індексів тілобудови підсвинків. Оцінка відтворювальні якості свиноматок різної великоплідності та інтенсивності росту.
автореферат, добавлен 22.07.2014 Оцінка показників вовнової продуктивності поголів'я вівцематок. Природна довжина вовни у вівцематок різного походження з урахуванням кольору жиропоту. Показник продуктивності вівцематок таврійського типу асканійської тонкорунної породи різного походження.
статья, добавлен 30.08.2022Визначення впливу генотипу кнура-плідника на відтворювальну здатність свиноматок. Характеристика якісних показників м’ясо-сальної продукції чистопородних і помісних свиней. Розгляд зоотехнічної та економічної оцінки використання свиней різних генотипів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Рівень відтворювальної здатності овець різних генотипів. Особливості гістоструктури шкіри овець. Рівень кількісних та якісних показників м’ясної продуктивності овець. Визначення рівня молочної продуктивності та морфометрії будови молочної залози.
автореферат, добавлен 26.08.2015Вплив доз та строків внесення азотних добрив на морфобіометричні показники, ріст і розвиток рослин, формування продуктивності, показники якості зерна, посівні властивості насіння різних сортотипів проса і оптимізації умов азотного живлення їх вирощування.
автореферат, добавлен 24.07.2014Вплив бовілакту на продуктивність, морфологічні та біохімічні показники крові, фізико-хімічні показники якості м'яса та стан органів травної та ендокринної систем, також економічна оцінка використання бовілакту в раціонах свиней при вирощуванні на м'ясо.
автореферат, добавлен 07.03.2014Чисельність поголів'я основної породи, використовуваної для виробництва бекону. Оцінка беконних якостей свиней породи Ландрас при різних методах розведення. Виявлення поєднань порід з поліпшеними характеристиками продуктивності для виготовлення бекону.
статья, добавлен 29.07.2016Дослідження вікової динаміки показників білкового обміну, вуглеводно-ліпідного обміну та стану печінки молодняку свиней, отриманого за умов використання чистопородного розведення, схрещування та гібридизації. Методики вивчення рівня глюкози, білка, ін.
статья, добавлен 25.11.2016