Інноваційний метод контролю неврахованих втрат сахарози у цукровому виробництві
Розробка алгоритму розрахунку визначення втрат сахарози від її розкладання за вимірюваннями в технологічних розчинах вмісту глюкози і молочної кислоти. Аналіз продуктів переробки цукрових буряків: дифузійного соку, очищеного соку, сиропу та меляси.
Подобные документы
Дослідження шляхів створення автоматизованої системи контролю концентрації газів та рівня pH на ділянках 1-ї та 2-ї сатурації і сульфітації дифузійного соку в процесі виробництва цукру. Визначення типу напівпровідникового газового сенсора та pH-датчика.
статья, добавлен 13.01.2017Розробка та принцип дії пристрою для подрібнення стебел цукрового сорго та встановлення впливу інтенсивності подрібнення стебел на вихід соку та його якість. Схематичне зображення розробленого гідравлічного преса для видавлювання соку з цукрового сорго.
статья, добавлен 27.08.2016Виявлення рівнянь зв’язків між параметрами процесу багатоступеневої кристалізації цукрози. Перевірка адекватності математичного опису процесу реального виробництва. Аналіз зменшення втрат сахарози та енергетичних затрат у продуктових відділеннях заводів.
автореферат, добавлен 28.08.2015- 29. Математична залежність між структурно-механічними та фізичними властивостями яблук і виходом соку
Встановлення залежності виходу соку з яблук сортів, від структурно-механічних та фізичних властивостей плодів. Виявлення головних ознак перспективності нових сортів яблук для споживання у свіжому вигляді та виробництва соку. Показники якості плодів.
статья, добавлен 31.05.2020 Дослідження найбільш суттєвих змінних технологічного комплексу очистки дифузійного соку, необхідних для розробки методів оперативної ідентифікації. Розробка алгоритму селекції сигналів на основі вейвлет-перетворення та системи самонастройки регулятора.
автореферат, добавлен 11.11.2011Основні проблеми зменшення втрат цукрози від розкладання в бурякопереробному відділенні цукрового заводу шляхом застосування вітчизняних реагентів для додаткового очищення транспортерно-мийної, живильної води та дезинфекції дифузійної установки.
автореферат, добавлен 22.07.2014Розгляд та аналіз процесів прийняття технологічних рішень у машинобудівному виробництві на прикладі авіаційної галузі. Визначення та характеристика меж ефективності варіантів технологічних процесів виготовлення деталей у машинобудівному виробництві.
автореферат, добавлен 25.08.2015Зміст раціональних режимів процесу подрібнення виноградної маси на подрібнювально-фінішерній установці. Розробка технології комплексної переробки винограду. Аналіз параметрів ходу пастеризації, які гарантують довгострокову стійкість готового продукту.
автореферат, добавлен 28.09.2015Визначення функціонально-технологічних властивостей сировини та продуктів її переробки. Використання знежиреного молока, кизилу та терну в технологіях збитої десертної продукції. Процес переробки ягід з метою отримання пюре з вмістом розчинних пектинів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Порядок створення алгоритму та програми розрахунку реологічних параметрів розплаву композиції за даними віскозиметричних досліджень. Розробка узагальненої математичної моделі, алгоритму та програми розрахунку процесу течії неньютонівської рідини.
автореферат, добавлен 21.11.2013Причини виникнення втрат при виконанні технологічних операцій у сільськогосподарському виробництві. Аналіз характеристик виконавчого пристрою. Розробка архітектури мікропроцесорної системи автоматичного демпфірування коливань мобільних машин і агрегатів.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 37. Розрахунок обсягів деревинних відходів, які утворюються у виробництві під час перероблення деревини
Розробка методики розрахунку обсягів деревинних відходів, які утворюються у виробництві під час перероблення деревини. Правила ведення державного обліку та паспортизації продуктів переробки. Можливості подальшого використання відходів деревообробки.
статья, добавлен 28.11.2016 Підвищення ефективності процесів переробки рідких продуктів завдяки розробці точних та стабільних засобів контролю вмісту сухих речовин. Створення пристрою для автоматичного вимірювання та контролю. Автоматичний рефрактометр в умовах виробництва.
автореферат, добавлен 30.08.2014Розрахунок гідравлічного опору тертя, вибір регулювального органу та перепускної характеристики клапана. Визначення втрат тиску на заданому відрізку трубопроводу. Графічний метод розрахунку з'єднання регулювального органу з виконавчим механізмом.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Розробка технології переробки плазмохімічних нітрозних газів та газів парокисневої конверсії аміаку в азотну кислоту. Дослідження особливостей термодинаміки і кінетики фізичної абсорбції-десорбції оксидів азоту в розчинах концентрованої азотної кислоти.
автореферат, добавлен 25.06.2014Класифікація втрат і розубожіння декоративного облицювального каменю при його видобуванні. Закономірності розвитку якісних втрат каменю при його видобуванні механічними, фізико-технічними, вибуховими способами та розробка методологічних основ їх обліку.
автореферат, добавлен 23.10.2013- 42. Комплексна технологія утилізації некондиційних продуктів виробництва концентрованої азотної кислоти
Технологічні складності, що виникають під час переробки меланжів на основі НNО3. Розгляд сучасного стану на ринку концентрованих сполук йоду. Фазові рівноваги некондиційної кислоти під час її переробки. Показники ректифікації йодовмісних розчинів.
автореферат, добавлен 29.08.2014 Дослідження основних технологічних процесів в галузі переробки молокопродуктів та оцінювання потенціалу ресурсоенергозбереження. Аналіз сучасного стану молочної промисловості в Україні. Технологічні схеми ресурсоенергозбереження при виробництві біогазу.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017Мікробіологічні показники соку цукрового сорго, яблучного соку, відновленого з концентрату, та сусла. Технології ферментованих безалкогольних напоїв. Аналіз динаміки зміни втрати вітаміну С під час режимів теплової обробки. Мікробіологічна чистота сусла.
статья, добавлен 25.11.2016Форми вмісту важких кольорових металів в розкристалізованих промислових шлаках. Оцінка розчинності і механічних втрат свинцю і міді в шлаках за даними мікроскопії. Використання сульфідизатор–цинкового концентрату для збіднення шлаків в електропечах.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розробка технології виготовлення соку чорноплідної горобини та інших безалкогольних напоїв профілактичного призначення. Біологічна цінність, сучасний стан і перспективи культивування і переробки чорноплідної горобини в Прикарпатському регіоні України.
автореферат, добавлен 15.07.2014Залежність сумарних втрат електроенергії від зміни приєднаного до трансформатора навантаження. Використання методу геометричного програмування для перерозподілу навантаження споживачів між кущовими трансформаторними підстанціями для мінімізації втрат.
статья, добавлен 27.11.2016Визначення причин втрат природного газу та розробка ефективних методів їх зменшення в трубопроводах низького й середнього тиску. Розробка інженерної методики дослідження корозійних процесів на підземних ділянках газопроводів. Облік витрат природного газу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Створення математичної моделі процесу теплообміну між комірками сахарози й паровою бульбашкою на основі комірчастої моделі. Перехід від об'ємної моделі до двовимірної для знаходження аналітичного розв'язку нестаціонарної задачі теплопровідності.
статья, добавлен 13.08.2016Основна характеристика збільшення світового виробництва паливного етанолу. Особливості виготовлення використовуваної сировини біоетанолу у світі. Аналіз ефективності використання цукрових буряків як біосировини для створення етилового спирту в Україні.
статья, добавлен 27.07.2016