Исследование потребности, спроса и предложения кондитерских изделий в г. Череповец

Состояние рынка кондитерских изделий г. Череповца. Анализ ассортимента, объема продаж и спроса на продукцию предприятия, оценка фирм-конкурентов. Степень привлекательности различных сегментов и выделение целевого сегмента деятельности предприятия.

Подобные документы

  • Тенденции развития рынка ванн. Классификация товарной продукции, сферы ее применения. Оценка факторов спроса и предложения. Комплексное исследование ассортимента товарной группы. Динамика отечественного производства и продаж ванн на российском рынке.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2016

  • Рынок как объект маркетинговых исследований. Понятие и основные этапы исследования, его методы и типы. Измерение и прогнозирование спроса, изучение рыночной тенденции. Изучение емкости рынка кондитерских товаров на примере рынка Республики Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2010

  • Понятие, классификация потребителей, факторы, определяющие их поведение. Маркетинговое исследование поведения покупателей на рынке кондитерских изделий. Анализ конкурентоспособности продукции. Повышение финансовой и маркетинговой деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2013

  • Роль ассортимента и качество услуг в деятельности предприятия розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров и принципы управления им. Экономические показатели и ассортиментная политика организации. Анализ стабильности спроса на продукцию.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2014

  • Содержание, цели и принципы маркетинговой деятельности предприятия. Маркетинг – система управления, которая направлена на изучение и учет рыночного спроса, потребностей и требований конкретных потребителей к продукту. Состояние спроса на продукцию.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2016

  • Понятия целевого рынка и целевого сегмента. Выявление потенциальных групп потребителей конкретного товара предприятия. Отдельные этапы общей процедуры сегментации рынка. Основные региональные и демографические критерии. Выбор целевого сегмента рынка.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2011

  • Ознакомление с предприятием, его торгово-хозяйственной деятельностью и структурными подразделениями. Изучение технологии реализации товаров в исследуемом магазине. Характеристика и анализ основных поставщиков кондитерских изделий данного предприятия.

    отчет по практике, добавлен 30.10.2014

  • Анализ сущности и видов потребительского спроса, а также методов его исследования. Анализ рынка молочной продукции. Анализ недостатков молочной компании и изучение ее конкурентов. Разработка мероприятий по увеличению объемов спроса на продукцию компании.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2017

  • Характеристика торгового предприятия, особенности приемки товаров по количеству и качеству, условия хранения и подготовка изделий к продаже. Методы обслуживания покупателей и стимулирование сбыта. Формирование ассортимента и покупательского спроса.

    отчет по практике, добавлен 13.11.2014

  • Анализ результатов деятельности ООО "Ладья" в период 2013-2014 годов, спад продаж в компании под влиянием снижения спроса. Переориентирование предприятия на принципиально новый вид деятельности, маркетинговое исследование рынка мультимедийных услуг.

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Понятие маркетинговых исследований и сегментации рынка. Потребительские свойства и пищевая ценность макаронных изделий, их классификация и характеристика ассортимента. Определение и особенности оценки рынков предприятия и внешней среды маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2013

  • Рынок кондитерских изделий Свердловской области. Динамика потребления тортов, пирожных в натуральном выражении в 2002-2005 гг. Места потребления кондитерских изделий. Основные производители тортов и пирожных. Типичные ситуации потребительского поведения.

    статья, добавлен 27.03.2013

  • Разработка плана исследования спроса и предложения на продукцию ОАО "Красноярскнефтепродукт". Определение выборки и составление анкет. Группировка и классификация данных анкетного опроса. Анализ реакции потребителей на различные виды стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2014

  • Сущность закона спроса и предложения, их значение и практическое применение. Ценовая эластичность спроса и предложения, ее главные типы и факторы развития, оценка практического значения на современном этапе. Главные критерии оценки степени эластичности.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2010

  • Понятие маркетинга и влияние на него спроса. Типы маркетинга, используемые при различных состояниях спроса. Процесс использования его различных видов, задачи и методы. Маркетинговые стратегии и оценка их использования в деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2014

  • Методы имитационного моделирования для анализа транспортных процессов в цепи поставок. Имитационная модель транспортного процесса в цепи поставок кондитерских изделий фабрики "Бисквит-шоколад". Расчет подвижного состава, количества транспортных средств.

    статья, добавлен 31.12.2017

  • Состояние и перспективы развития рынка тортов. Классификация и ассортимент тортов, требования к качеству. Проведена органолептическая оценка и определены физико-химических показатели качества тортов. Экспертиза подлинности мучных кондитерских изделий.

    дипломная работа, добавлен 28.03.2019

  • Классификация и ассортимент, показатели качества, упаковка и маркировка кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса. Приемка товаров по количеству и качеству. Организация рекламы в магазине. Оформление книги кассира-операциониста.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2011

  • Раскрытие содержания маркетинга как ведущей функции управления, определяющей рыночную и производственную стратегию предприятия. Оценка влияния объема продаж на экономические показатели фирмы. Исследование рыночной сегментации как формы анализа рынка.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2012

  • Изучение потребительских предпочтений жителей Троицка в отношении мясоколбасных изделий и ассортимента изделий, вырабатываемых И.П. Казанцева. Ознакомление с товароведной оценкой колбасных изделий и организационно-экономической деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2014

  • Определение современного состояния и перспектив развития рынка кондитерских изделий. Рассмотрение химического состава, пищевой ценности и факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства конфет. Анализ товароведных характеристик конфет.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Анализ потребителей, сегментация рынка и выявление конкурентов. Выбор стратегии маркетинговой деятельности предприятия. Разработка ассортимента и дизайна упаковки товара. Характеристика сбытовой сети, тактики ценообразования и формирования спроса.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Проект создания кафе-кондитерской "Сластена". Цели и задачи предприятия по производству и реализации кондитерских изделий. Организация производства, исследование рынка и ценовая политика заведения. Финансово-экономический анализ, балансовый прогноз кафе.

    бизнес-план, добавлен 16.04.2015

  • Оценка объемов и загруженности существующих производственных мощностей. Расчет размера рынка макаронных изделий. Сегментирование рынка по характеристикам. Оценка уровня конкуренции и перспективных сегментов рынка. Сравнительный анализ между регионами.

    научная работа, добавлен 28.11.2013

  • Исследование и анализ ассортимента торгового предприятия. Определение товарной группы ювелирных изделий, обзор ее потребительских свойств и основных требований к качеству. Групповая характеристика ассортимента продукции и пути устранения ее недостатков.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.