Применение методов внутреннего маркетинга в управлении предприятиями сферы гостеприимства

Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.

Подобные документы

  • Понятие среды маркетинга. Анализ внешней и внутренней среды. Маркетинговые исследования основных составляющих туристской среды. Рынок туризма как общественно-экономическое явление. Ориентация на потребителя. Развитие туризма на Кольском полуострове.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2010

  • Теоретические аспекты маркетинговой деятельности. Организационная структура управления. Специфика службы маркетинга на предприятии. Характеристика внутренней и внешней среды организации и план мероприятий по совершенствованию маркетинговой службы.

    реферат, добавлен 12.12.2015

  • Содержание и сущность маркетинговой среды, ее внутренняя структура и направления взаимодействия отдельных компонентов. Роль маркетинга в коммерческой деятельности предприятия и проведение анализа внутренней среды, анализ функционирования и управление.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2013

  • Понятие среды маркетинга. Анализ внутренней и внешней среды. Особенности проведения маркетинговых исследований. Основные составляющие туристской среды. Маркетинговые исследования туристского рынка и туристского продукта. Ориентация на потребителя.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2010

  • Цели и функции маркетинга в антикризисном управлении. Рассмотрение внутренней среды организации. Формирование маркетинговых стратегий в антикризисном управлении и их классификация. Использование коммуникаций как средства получения и оценки информации.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2020

  • Маркетинговая среда фирмы: микросреда и макросреда. Методы анализа сред, теория ресурсной базы организации. Анализ внешней и внутренней среды гостиницы "Luxury": применение методов анализа сред, матрица определения приоритетных внешних факторов.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • Изучение и разработка стратегических направлений развития организации. Анализ внутренней и внешней среды на предприятии. Оценка конкурентных преимуществ и возможностей выхода на внешние рынки. Формирование стратегического плана по развитию сбыта.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2013

  • Исследование среды маркетинга туристского предприятия. Анализ его внутренней и внешней среды. Маркетинговые исследования туристского рынка и туристского продукта. Особенности анализа конкурентов предприятия. Понятие среды маркетинга и ее составляющие.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2012

  • Особенности маркетинга в сфере рекламы. Особенности функционирования рекламного агентства "SUN", анализ его внешней и внутренней среды. Выявление преимуществ и недостатков деятельности организации. Пути совершенствования рассматриваемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2013

  • Краткий обзор исследуемой организации: сфера и направления деятельности, производственные мощности. Анализ внутренней среды и макросреды фирмы. Характеристика маркетинговой деятельности и коммуникативной политики, рекомендации по их совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2012

  • Анализ деятельности предприятия ООО "Мега", его внутренней и внешней среды. Характеристика методов принятия управленческих решений на фирме. Особенности маркетинга и получения организационных указаний, совершенствование роли руководителя в этом процессе.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2009

  • Сущность маркетинга услуг, характеристика и его особенности. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Исследование условий хозяйствования, внешней и внутренней среды отеля. Предложения по совершенствованию маркетинга в сфере туризма.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2011

  • Усложнение конкурентной борьбы предприятия сферы услуг. Поиск методов формирования конкурентных преимуществ по сравнению с другими организациями. Рост цены привлечения новых клиентов. Наступательный характер рыночной стратегии, оборонительный маркетинг.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Характеристика внутренней и внешней среды предприятия. Пути повышения эффективности деятельности супермаркета "Пчёлка". Поставщики и покупатели, их роль в организации. Способы и методы проникновения предприятия на новые рыночные пространства.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Понятие конкурентных преимуществ и подходы к их формированию. Специфические особенности сферы услуг и поведения их потребителей. Развитие московского рынка общественного питания. Анализ конкурентных преимуществ основных конкурентов кафе "Папаша Ной".

    дипломная работа, добавлен 26.08.2017

  • Характеристика проблемы спада продаж в розничной торговле. Анализ внутренней среды организации как основного и главного фактора влияния на рост продаж. Исследование различных группировок факторов внутренней среды. Анализ тенденции снижения продаж.

    статья, добавлен 15.02.2020

  • Основные факторы макроокружения и непосредственного окружения организации связи. Особенности маркетинга услуг. Анализ среды маркетинга организации связи. Разработка плана мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности организации связи.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2017

  • Роль маркетинга в управлении предприятием. Исследование внутренней и внешней среды. Методы определения затрат на отдельные мероприятия. Разработка маркетингового исследования на предприятии. Направления совершенствования маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Характеристика основных методов и приемов стратегического маркетинга, направленных на изучение внешней и внутренней среды предприятия. Анализ основных методов, применяемых в образовательном процессе: PEST-анализа и SWOT-анализа. Построение SWOT-матрицы.

    статья, добавлен 26.09.2017

  • Организационная структура производственного предприятия, характеристика её выпускаемой продукции и внутренней, внешней среды. Основные направления маркетинговой деятельности предприятия. Функции отдела маркетинга и должностные обязанности маркетолога.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2017

  • Социальное предпринимательство – один из видов бизнес-деятельности, главными целями которой являются оказание помощи людям и работа с их проблемами. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Учет факторов внешней среды в развитии детского фитнес-клуба.

    статья, добавлен 15.07.2020

  • Анализ внешней и внутренней среды организации. Особенность разработки товарной, ценовой и сбытовой политики. Описание сегментов потребителей, выбранных в качестве целевой аудитории. Разработка бюджета маркетинга. Увеличение акционерной стоимости фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2019

  • Особенности бизнес-планирования на предприятиях гостиничной индустрии. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Анализ конъюнктуры рынка гостиничных услуг и конкуренции. Структура разделов бизнес-плана и их содержание. План маркетинга предприятия.

    учебное пособие, добавлен 10.10.2014

  • Характеристика предприятия УМП "СКаТ". Анализ внешней и внутренней среды. Изучение конкурентов. Маркетинговый срез внутренней среды организации. Метод SWOT, сильные и слабые стороны организации. Угроза изменения потребностей и вкуса у покупателей.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2012

  • Характеристика ООО "Союз", технико-экономические показатели деятельности предприятия, его работа по охране окружающей природной среды. Особенности анализа внешней и внутренней среды, оценка потенциала фирмы, угроз и возможностей, с которыми сталкивается.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.