Витамин К
История открытия витамина К (коагуляции). Его формы и функции в организме. Виды пищевых продуктов, в которых он находится и его примерное содержание. Авитаминоз: внешние признаки болезни и причины возникновения. Возможность проявления гипервитаминоза.
Подобные документы
Рахит - детское заболевание костей и суставов, связанное с дефицитом витамина D в организме ребенка. Предрасполагающие факторы и причины возникновения болезни. Клинические проявления рахита у детей, особенности лечения и профилактики заболевания.
курсовая работа, добавлен 18.11.2015Причины возникновения авитаминоза и гиповитаминоза. Минимальная обеспеченность организма витаминами как начальная стадия гиповитаминоза. Снижение устойчивости организма к действию инфекционных и токсических факторов как последствия данного состояния.
реферат, добавлен 12.05.2014Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.
реферат, добавлен 24.03.2016Механизм развития и проявления нарушений обмена кальция, меди, калия, железа. Характеристика камней (конкрементов), причины их образования в организме. Особенности авитаминозов: рахита, цинги, ксерофтальмии. Стадии и признаки некроза, его виды и исход.
лекция, добавлен 03.07.2013Единицы измерения, источники и действие витамина D. Рекомендуемая суточная потребность, показания, дозировки и симптомы гиповитаминоза. Обеспечение нормального роста и развития костей, предупреждение рахита и остеопороза. Усвоение витамина D организмом.
реферат, добавлен 01.03.2015Функции пищеварительной системы в нашем организме. Причины и виды заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки. Влияние наследственной предрасположенности и образа жизни. Основные симптомы и признаки язвенной болезни. Лечение в период обострения.
реферат, добавлен 25.12.2013- 57. Витамин В4
Теоретические понятия витамина В4 (холин). История возникновения. Роль холина в организме человека для улучшение работы головного мозга, снятия избыточного кровяного давления. Координация холином влияния нервной системы на клетки, ткани и органы.
реферат, добавлен 17.03.2014 - 58. Витамин В6
Витамин B6 - общее название веществ: пиридоксина, пиридоксаля, пиридоксамина. Описание, источники и действие витамина. Открытие витамина В6, его химическое строение. Потребность взрослого человека в пиридоксине. Анализ симптомов гипер- и гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.07.2011 Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.
реферат, добавлен 09.01.2018Общее понятие об авитаминозах. Витамины, растворимые в жирах и в воде. Содержание витамина В2 в некоторых продуктах и потребность в нем. Химическая природа витамина РР. Витамин С (аскорбиновая кислота). Пряновкусовые растения: кориандр, петрушка.
реферат, добавлен 16.03.2012История открытия витаминов, их виды и роль в жизнедеятельности организма. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Факторы, влияющие на потребность в витаминах. Понятие авитаминоза и гиповитаминоза. Современные витаминно-минеральные комплексы.
статья, добавлен 29.03.2014Витамин С как важнейшая аминокислота в организме, его влияние на холестерин. Витамины группы В, роль в организме человека, последствия их дефицита. Рибофлавин и пантотеновая кислота. Характеристика продуктов питания, богатых различными витаминами.
реферат, добавлен 26.10.2016- 63. Витамин РР
Характеристика ниацин-никотиновой кислоты. История ее создания исследователем Хубером. Полезные свойства витамина и его влияние на организм. Основные признаки авитаминоза: дерматит, диарея, деменция, их негативные последствия, лечение и профилактика.
презентация, добавлен 11.04.2016 Характеристика пищевых источников, суточной потребности, роли витаминов в процессе жизнедеятельности человека. Изучение понятия и сущности гипервитаминоза, последствий избыточного содержания витаминов в организме человека и методов их профилактики.
реферат, добавлен 21.12.2014История открытия органических веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека и характеристика их первоисточников. Клинические проявления недостаточности в организме витаминов ряда групп. Потребность организма в пантотенате.
реферат, добавлен 15.01.2014Разные формы витамина А в продуктах животного происхождения. Симптомы при его недостатке. Нарушение обмена веществ, нервные и мышечные расстройства, сокращение длительности жизни красных кровяных клеток при отсутствии. Содержание витамина С в продуктах.
презентация, добавлен 21.09.2013Самое заметное проявление воспалительного процесса - жар или лихорадка. Интенсивность и течение воспаления, его внешние признаки, влияние нервной и эндокринной системы на него. Реактивность организма и ее роль в возникновении, развитии и исходе болезни.
реферат, добавлен 11.05.2014Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Витамины, растворимые в жирах, в воде. Витамин С (аскорбиновая кислота), его химическая природа, содержание в продуктах и потребность в нем.
реферат, добавлен 15.09.2009Значение витамина С для правильного обмена веществ, признаки и причины его дефицита. Задачи витаминизации блюд и молока в дошкольных учреждениях. Регламентация нормы содержания аскорбиновой кислоты в одной порции искусственно-витаминизированного блюда.
реферат, добавлен 05.06.2012Определение понятия, соединений терпенов. Рассмотрение особенностей применения дитерпенов в медицине. Изучение химической формулы и физических характеристик витамина А. Исследование пищевых источников ретинола. Рекомендации по употреблению витамина.
презентация, добавлен 14.05.2015Характеристика витамина С, его биологическая и валеологическая роль в метаболических процессах человека. Биохимическую природу, строение и свойства витамина С. Определение количественное содержание аскорбата в пищевых продуктах и витаминных препаратах.
реферат, добавлен 28.03.2021Дефицит витамина D как глобальная проблема здравоохранения, затрагивающая более одного миллиарда людей по всему миру. Рассмотрение данных о недостаточности витамина D за рубежом и в Российской Федерации. Анализ информации о причинах данного состояния.
статья, добавлен 03.12.2018- 73. Анемия
Приобретенные гемолитические анемии. Причины аплазии костного мозга. Острые постгеморрагические анемии. Поражение нервной системы. Расчет лечебной дозы железа. Причины дефицита витамина В12 в организме. Развитие анемии, симптомы, диагностика и лечение.
презентация, добавлен 04.04.2014 Свойства и функции мультивитаминного и минерального комплекса витаминов и минералов для беременных женщин. Фолиевая кислота. Функции витамина Е. Витамин А (пальмитат). Витамин D3 (холекальциферол). Никотинамид (витамин РР). Биотин. Кальция пантотенат.
презентация, добавлен 13.04.2016Рахит - болезнь быстpоpастущих маленьких детей, связанная с нарушением обмена веществ и недостатком витамина D, затрагивающая в первую очередь костную и нервную системы. Нерациональное вскармливание - одна из причин возникновения данного заболевания.
контрольная работа, добавлен 01.11.2016