Упровадження системи аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок (НАССР) для сільськогосподарських підприємств: необхідність та обґрунтування
Необхідність і обґрунтування впровадження системи НАССР для сільськогосподарських підприємств на сучасному етапі. Принципи законодавчо-нормативного забезпечення щодо впровадження концепції якості та безпечності харчової продукції підприємств даної сфери.
Подобные документы
Дослідження діяльності підприємств хлібопекарської галузі. Визначення першочергових напрямків підвищення функціонування системи управління якістю продукції. Розробка алгоритму проведення статистичного приймального контролю за альтернативною ознакою.
статья, добавлен 01.02.2018Аспекти формування системи мотивації аграрних підприємств до переходу на використання екологічно безпечних та ресурсоощадних технологій виробництва. Цільові орієнтири агрофірм в системі мотиваційного менеджменту. Еколого-економічні проблеми аграріїв.
автореферат, добавлен 26.08.2015Розробка та обґрунтування базових стратегій інноваційного розвитку для автотранспортних підприємств. Класифікація даних стратегій з врахуванням специфіки роботи підприємств автомобільного транспорту, їх різновиди та оцінка практичної ефективності.
статья, добавлен 14.11.2013Сутність інноваційного менеджменту. Його завдання щодо технологічного оновлення виробництва сільськогосподарських підприємств. Функції в процесі технологічного оновлення виробництва: планування, мотивація, організація, керівництво, контроль, розвиток.
статья, добавлен 12.10.2018Обґрунтування доцільності впровадження міжнародного стандарту з управління проектами Project Management Body of Knowledge в практику вітчизняних будівельних підприємств. Розробка заходів з управління ризиками за фазами життєвого циклу проектів.
статья, добавлен 18.10.2017Значення системи управління витратами підприємства, принципи на яких вона ґрунтується. Переваги використання удосконаленої системи управління витратами, етапи її впровадження. Вимоги, що висуваються до системи управління з метою підвищення ефективності.
статья, добавлен 27.09.2017Необхідність створення інтегрованої системи індикаторів конкурентоспроможності, яка забезпечуватиме надійне та ефективне управління стадіями життєвого циклу продукції. Поділ прав і відповідальності посадових осіб за функціонування підсистем якості.
статья, добавлен 31.05.2017Розвиток засад реалізації конкурентної стратегії підприємств на основі використання інструментарію концепції TQM. Методи та інструменти даної концепції: розгортання функції якості QFD, аналіз причин та наслідків відмов FMEA, Тагуті, "шість сігм".
статья, добавлен 03.09.2024Обґрунтування доцільності застосування системи ефективного управління ресурсним потенціалом підприємств цукрової промисловості. Складові ресурсного потенціалу компанії. Практичні рекомендації щодо управління ресурсами в умовах ринкового господарювання.
статья, добавлен 28.09.2016Науково-методичні основи, інструментарій та рекомендації щодо вдосконалення системи управління, впровадження якої сприятиме підвищенню активності й ефективності інноваційної діяльності кадрів підприємств. Методика діагностики кадрового потенціалу.
автореферат, добавлен 22.06.2014Удосконалення управління якістю продукції птаховиробничих підприємств в умовах глобалізації, що сприятиме їх постійному розвитку за рахунок зростання конкурентоспроможності виготовленої продукції. Управління критичними точками контролю якості продукції.
автореферат, добавлен 13.08.2015Питання формування та впровадження на підприємствах виробників кондитерських виробів структури інформаційно-аналітичного системи стратегічного маркетингового управління підприємством. Зовнішні фактори підприємства. Маркетингова інформаційна система.
статья, добавлен 02.01.2019Обґрунтування сутності і елементів організаційного механізму управління формуванням стратегічного потенціалу підприємств. Аналіз ролі функціональних підрозділів підприємств у формуванні стратегічного потенціалу. Роль інформації в стратегічному управлінні.
статья, добавлен 29.07.2016Характеристика основних способів підвищення ефективності використання ресурсів стаціонарів. Шляхи удосконалення системи контролю якості медичних послуг. Впровадження системи менеджменту якості і обґрунтування тривалості стаціонарного лікування хворих.
статья, добавлен 26.10.2016Специфічні функції та основні проблеми управління туристичних підприємств. Функціональна модель системи якості управління процесом обслуговування зарубіжних споживачів. Фінансово-економічні результати господарської діяльності досліджуваних підприємств.
автореферат, добавлен 29.07.2015Модель управління стійким функціонуванням підприємств переробної промисловості – суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності. Обґрунтування доцільності впровадження інновацій щодо управління стійким функціонуванням середніх та великих підприємств.
автореферат, добавлен 28.09.2015Дослідження теоретичних засад формування системи маркетингового менеджменту аграрних підприємств. Основні принципи маркетингового менеджменту. Огляд функцій, форм й методів організованої діяльності людей у процесі управління аграрними підприємствами.
статья, добавлен 21.06.2024Формування системи показників для оцінки рівня соціального розвитку колективів підприємств залізничного транспорту. Методика впровадження програмно-цільового методу. Головні шляхи фінансового забезпечення соціального розвитку колективів підприємств.
автореферат, добавлен 06.09.2013- 119. Формування механізму вибору конкурентної стратегії підприємств харчової та переробної промисловості
Необхідність розробки конкурентної стратегії. Положення щодо визначення та обґрунтування складових механізму вибору конкурентної стратегії. Моніторинг факторів середовища, бізнес-моделювання, генерація стратегічних альтернатив та оцінки їх ефективності.
статья, добавлен 08.04.2021 Підвищення конкурентоспроможності й іміджу українських нафтогазових підприємств. Впровадження міжнародної системи управління якістю ІSО 9000. Проведення маркетингових досліджень виробленої продукції. Шляхи мінімізації навантаження на оточуюче середовище.
статья, добавлен 29.09.2018Передумови формування системи статистичних показників. Методичне забезпечення статистичного обґрунтування управління. Напрями побудови управлінських рішень щодо соціально-економічної структурної політики. Аналіз сильних і слабких місць підприємств.
курсовая работа, добавлен 06.07.2014Дослідження чинників з формування організаційних структур управління в сільськогосподарських підприємствах. Найбільш значущі для організаційної структури управління сільськогосподарських підприємств чинники, підход до способу їх врахування в управлінні.
статья, добавлен 08.01.2022Аналіз стану управління ризиками на підприємствах оптової торгівлі та алгоритму планування роботи з ними. Порядок вивчення дестабілізуючих чинників і внутрішнього та зовнішнього середовищ підприємств. Методи обробки інформації щодо виявлених ризиків.
статья, добавлен 18.11.2022Обґрунтування методичних підходів і рекомендацій щодо впровадження стратегії вертикальної диверсифікації як інструменту підвищення ефективності діяльності підприємств індустрії туризму та розширення спектру їх діяльності на прикладі ресторанного закладу.
статья, добавлен 26.02.2024Узагальнення концептуальних засад формування цілісної системи поглядів і теоретичних положень. Дослідження проблеми управління ризикозахищеністю сучасних підприємств. Аксіоматичні засади предметної сфери "управління ризикозахищеністю підприємств".
статья, добавлен 10.08.2017