Післязбиральна обробка зернових мас
Технологічна підготовка зернових мас до тривалого зберігання. Визначення режиму післязбиральної обробки з метою підвищення стійкості та поліпшення якості, сукупність технологічних операцій. Контроль за дотриманням послідовності проведення робіт.
Подобные документы
Підвищення ефективності післязбиральної обробки зерна за рахунок інтенсифікації внутрішньошарових процесів зернових сумішей як незворотних і нерівноважних. Дробовий інтегро-диференціальний аналіз та розробка динамічних, об’ємних інтенсифікаторів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Основне значення режиму зберігання зерна в охолодженому стані та пасивні й активні способи його охолодження атмосферним повітрям. Залежність способів зберігання зернових мас від їх фізичних та фізіологічних властивостей. Класифікація і типи зерносховищ.
реферат, добавлен 18.09.2009Описання процесів післязбиральної обробки стевії: зрізання, сушіння та зберігання. Розробка технологічної лінії з виробництва конкурентоспроможного сушеного листя. Наведення органолептичних і фізико-хімічних показників якості листя стевії сушеної.
статья, добавлен 20.02.2016Діагностика лежкоздатності плодів та вплив післязбиральної обробки хімічними препаратами на їх фізичні і структурні зміни. Товарна оцінка плодів після тривалого зберігання. Обробка яблук препаратами кальцію і зберігання в ящиках, вистелених поліетиленом.
автореферат, добавлен 29.01.2016Розробка нових елементів технології зберігання вишні в поліетиленових пакетах з використанням розчинів антимікробної дії для післязбиральної обробки плодів. Оцінка плодів вишні, яблук, чорної смородини як сировини для формування якості джему вишневого.
автореферат, добавлен 13.08.2015Вдосконалення обробки плодів чорної смородини речовинами антимікробної дії зі збереженням їх якості. Вплив післязбиральної обробки і зберігання на товарний стан плодів. Економічна ефективність їх післязбиральної обробки та комплексної переробки.
автореферат, добавлен 25.08.2015Аналіз існуючих засобів переробки зернових продуктів. Конструктивно-технологічна схема малогабаритного універсального подрібнювача зернових продуктів, техніко-економічна оцінка. Проведення господарських випробувань і процес впровадження у виробництво.
автореферат, добавлен 10.01.2014Удосконалення технології післязбиральної обробки насіння кукурудзи з метою забезпечення підвищення виходу насіння та зниження енерговитрат на його сушіння. Теплофізичні характеристики та фізико-технологічні властивості самообрушу і насіння кукурудзи.
автореферат, добавлен 15.11.2013Характеристика вантажу, зовнішній вигляд зерна. Різновиди зернових культур. Особливості та правила перевезення зерна по Україні. Вантажно-розвантажувальні роботи. Зберігання зернових культур, вимоги до схожості й чистоти насіння. Рухомі склади зерна.
реферат, добавлен 27.10.2015Результати визначення палеоетноботанічних матеріалів. Для відтворення зернового господарства (співвідношення вирощуваних - вживаних у їжу зернових культур) використано індексацію зернових культур. Складено палеоетноботанічний спектр зернових культур.
статья, добавлен 10.10.2021Післязбиральна обробка зернового матеріалу: очищення, сортування, калібрування і сушіння. Класифікація машин для очищення и сортування зерна. Види повітроочисних машини для попереднього очищення зернових, круп'яних та інших культур від домішок.
реферат, добавлен 05.08.2010Аналіз економічної ефективності виробництва зернових культур. Оцінка рівня конкурентоспроможності зернових за допомогою системи одиничних, групових та інтегральних показників. Виявлення резервів для підвищення рівня доходів від вирощування зерна.
статья, добавлен 28.08.2017Шляхи підвищення посівних якостей та врожайних властивостей зернових колосових культур. Особливості застосування екологічно безпечних факторів для передпосівної обробки насіння (біопрепаратів, озону, мікрохвильового опромінювання та нагрітої води).
автореферат, добавлен 29.08.2015Підвищення якості зернових сівалок шляхом обладнання їх удосконаленими внутрішньоребристими апаратами. Відмінність закономірностей формування зернового потоку у внутрішньоребристому апараті в порівнянні з котушковим. Зміна розміру висівного вікна.
автореферат, добавлен 28.07.2014Вивчення впливу антиоксидантів на якість, збереженість та інтенсивність окисно-відновних процесів плодів груші під час зберігання. Експериментальне обґрунтування оптимальних концентрацій антиоксидантних композицій для післязбиральної обробки плодів.
автореферат, добавлен 29.07.2015Здійснення аналізу виробництва, споживання і торгівлі зерновими за останні роки. Проведення аналізу стану виробництва та споживання зернових культур, динаміки експорту-імпорту зернових культур в Україні. Проблеми, які стримують розвиток зернового ринку.
статья, добавлен 02.11.2018Дослідження впливу хімічних засобів для передпосівної обробки насіння зернових культур (мікрохвильового опромінювання) з метою збільшення їх проростання. Встановлення позитивного впливу у підвищенні посівних якостей та врожайних властивостей насіння.
статья, добавлен 30.01.2017Розроблення технологічного проекту збирання ранніх зернових культур в умовах обмежених технічних ресурсів. Передбачення впливу агрометеорологічних умов на перебіг збирального процесу. Підвищення ефективності виробництва зерна, підготовка грунту під сівбу.
статья, добавлен 15.11.2013Технологічна схема збирання, якість зернового вороху, що надходить на тік. Розрахунок потреб в зерносховищах, режим зберігання вівса. Виробництво і розподіл рослинницької продукції. Основні результати зберігання продукції картоплі в господарстві.
курсовая работа, добавлен 02.08.2013Місце зерновиробництва у економіці господарства, показники врожайності і якості продукції. Виробничо-економічна характеристика господарства. Кореляційний аналіз факторів врожайності зернових. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна.
курсовая работа, добавлен 04.12.2011Класифікація зерносховищ за різними ознаками та способи зберігання основної маси зерна. Види режимів зберігання зернової маси. Вплив фізичних та фізіологічних властивостей зернових мас на їх зберігання. Зберігання зерна в закритих і відкритих умовах.
статья, добавлен 31.05.2017Характеристика проса та процесів післязбиральної обробки зерна. Дослідження зразків зерна, значення вологості, плівчатості, довжини, ширини та товщини проса різних фракцій. Характеристика сита Фадєєва та ряд переваг у використанні подібних решіт.
презентация, добавлен 25.06.2015Групування господарств по впливу виробничих витрат. Аналіз зміни валового збору і врожайності зернових культур в господарстві. Кореляційно-регресійний аналіз зміни рівня окупності витрат виробництва зернових культур в господарствах Луганської області.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Характеристика видів пристроїв для збирання кукурудзи в повній стиглості на продовольчо-фуражне зерно із обмолотом качанів, подрібненням і збиранням листостеблової маси. Види машин для післязбиральної обробки кукурудзи, описання їх робочого процесу.
реферат, добавлен 05.08.2010Пневмовихровідцентровий спосіб і конструкція пристрою для сепарування зернових сумішей з застосуванням в зерноочисному блоці (модулі) пневмовібровідцентрових сепараторів зерна. Вимоги до технологічних показників та конструктивно-кінематичних параметрів.
статья, добавлен 29.07.2016