Класс полисахаридов

Значение полисахаридов для жизнедеятельности животных и растительных организмов. Изучение разновидностей полисахаридов. Свойства природной целлюлозы, особенности надмолекулярной организации. Крахмал – важный углеводный компонент пищевого рациона.

Подобные документы

  • Особенности получения простых и сложных эфиров благодаря наличию в элементарном звене макромолекулы целлюлозы гидроксильных групп. Ацилирование древесины ароматической карбоновой кислотой. Изучение кинетических закономерностей протекания реакции.

    статья, добавлен 31.01.2019

  • Исследование роли углеводов в биологических процессах живых организмов и человека. Анализ строения молекулы, физических и химических свойств глюкозы и сахарозы. Обзор получения и применения крахмала и целлюлозы. Нахождение в природе и организме человека.

    реферат, добавлен 18.09.2013

  • Целлюлоза - один из наиболее распространенных биополимеров, входящий в состав клеточных стенок растений и микроорганизмов. Физические свойства и получение целлюлозы. Строение макромолекулы и химические реакции. Модификация целлюлозы и ее производные.

    реферат, добавлен 26.11.2010

  • Развитие бумажной промышленности. Сущность сульфитного способа химической обработки древесины. Значение и техническое применение простых и сложных эфиров целлюлозы. Этерификация как способ получения сложных эфиров. Сущность и значение вискозного способа.

    реферат, добавлен 27.04.2010

  • Общая характеристика животных и растительных жиров как органических соединений сложных эфиров, глицеринов и жирных кислот. Переработка пищевых жиров методом гидрогенизации. Оценка значения липидов в жизнедеятельности живых клеток, нейтральные глицериды.

    доклад, добавлен 07.11.2016

  • Экологическая ситуация в мире и роль биоразлагаемых пластиков. Крахмал как самое распространенное сырье для биоразлагаемых материалов. Характеристика полимеров молочной кислоты. Биопластики на основе полилактидов и целлюлозы. Полимерные композиции.

    статья, добавлен 26.11.2014

  • Включение продуктов модификации целлюлозы в состав полимерного материала - инструмент, позволяющий повысить адгезионно-когезионные свойства резин. Методика определения когезионной прочности резиновых смесей после их вылежки при комнатной температуре.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Анализ химической структуры глюкозы, ее физические свойства и строение молекулы. Особенности ее получения гидролизом крахмала и целлюлозы. Реакция глюкозы с оксидами, сульфатами и гидроксидами металлов, ее биологические функции и основное применение.

    презентация, добавлен 25.04.2015

  • Главная особенность строения целлюлозы. Исследование физических и химических свойств. Термическое разложение целлюлозы с образованием древесного угля, метана, метанола, уксусной кислоты, ацетона, воды и других веществ. Биологическая роль клетчатки.

    реферат, добавлен 27.05.2021

  • Вода в масштабе планеты: структура, особенности строения, значение в жизнедеятельности всех существ. Влажность воздуха как важная характеристика состояния атмосферы. Роль и значение поваренной соли в организме человека, последствия ее нехватки, свойства.

    реферат, добавлен 15.03.2011

  • Состав, классификация и функции триглицеридов в живых организмах. Происхождение, содержание, физические свойства растительных и животных жиров, их энергетическая ценность. Идентификация гидроксильной группы. Биосинтез карбоновых кислот и простых липидов.

    презентация, добавлен 15.03.2014

  • Фтор и его соединения, распространение в природе. Физические и химические свойства газообразного фтора, его взаимодействие с металлами и другими элементами. Получение и условия хранения и применение газа. Фтор в составе животных и растительных тканей.

    реферат, добавлен 08.05.2010

  • Жиры - органические соединения, полные сложные эфиры глицеринов и одноосновных жирных кислот. Применение животных и растительных жиров, определение и особенности липидов. Изучение процесса и метода гидрогенизации жиров, предложенного Номаном и Фокиным.

    реферат, добавлен 11.03.2010

  • Углеводы как органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Гликоген - главный резервный гомополисахарид человека и высших животных. Анализ особенностей синтеза углеводных компонентов гликозаминопротеогликанов.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2014

  • Химические свойства оксидов. Состав атомного ядра меди. Реакция окисления этилового спирта. Явления синерезиса и тиксотропии в дисперсных системах; катализ, коррозия. Строение и свойства крахмала. Элементный состав белков. Синтез индигоидных красителей.

    шпаргалка, добавлен 03.04.2014

  • Химический состав, свойства и экологические аспекты применения Топинамбура. Разработка режимов получения целлюлозы на основе Топинамбура. Определение влияния различных параметров варки (температуры, времени) на выход и качество получаемой целлюлозы.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2018

  • Схемы отбелки сульфатной, бисульфитной целлюлозы с построением математических моделей и оптимизацией условий обработки на отдельных ступенях отбелки. Закономерности делигнификации целлюлозы пероксидом водорода в кислой среде с щелочной обработкой.

    автореферат, добавлен 14.08.2018

  • Химическая природа воска. Краткая характеристика его разновидностей: минерального, озокерита, церезина, горного, растительного, травяного, пчелиного, японского, китайского, восков животных, ланолина. Их происхождение, свойства и области применения.

    реферат, добавлен 16.04.2010

  • Атмосфера - бескрайний воздушный океан. Изучение истории открытия кислорода. Значимость кислородосодержащей атмосферы для жизнедеятельности организмов. Роль воздуха в жизни человека. Использование химических свойств кислорода в медицине и косметологии.

    научная работа, добавлен 28.02.2019

  • Агрегатные и фазовые состояния вещества. Гомогенные и гетерогенные реакции ВМС и их особенности. Тонкое строение клеточных стенок древесины. Нитраты целлюлозы, их получение, свойства и применение. Особенности химических реакций лигнина как полимера.

    контрольная работа, добавлен 11.04.2015

  • Свойства цинка и способы его добычи. Характеристика сплавов на основе цинка, методы цинкования. Строение комплексных соединений цинка. Биологическая роль микроэлемента в жизнедеятельности человеческого, животного организмов, его использование в медицине.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2016

  • Обработка целлюлозы спиртом и эфиром - механизм, благодаря которому поверхность хлопкового волокна становится способной к энзиматическому гидролизу. Спад свободной индукции как отклик спиновой системы на одиночный импульс определенной длительности.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Физико-химические методы определения параметров водорастворимого ацетомалеината целлюлозы. Расчет молекулярной массы ВАМЦ визкозиметрическим методом. Изучение условий синтеза высокозамещенных АМЦ в уксуснокислой среде. Анализ полимера методом ИК-спектра.

    диссертация, добавлен 24.05.2018

  • Характеристика компонентов, входящих в состав древесины. Изучение строения и химических свойств целлюлозы, анализ ее роли для изготовления бумаги, картона и целого ряда целлюлозных материалов (производных целлюлозы), а также древесноволокнистых плит.

    доклад, добавлен 18.05.2015

  • Полиорганосилоксаны как наиболее важный класс элементоорганических полимеров, которые обладают высокой термостабильностью. Исследование характера структурообразования в низкомолекулярных силоксанах с различным уровнем межмолекулярного взаимодействия.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.