Вітаміни
Вітаміни як органічні сполуки різної хімічної природи, необхідні в невеликих кількостях для нормального обміну речовин і життєдіяльності живих організмів. класифікація ті різновиди вітамінів, ступінь засвоєння та значення в організмі, норми споживання.
Подобные документы
- 1. Вітаміни
Елементи, необхідні для росту, розвитку й життєдіяльності людини. Нестача вітамінів в організмі. Потреба дорослої людини у вітамінах. Забезпечення функціонального стану клітинних, цитоплазматичних мембран. Біологічна роль жиророзчинних вітамінів.
реферат, добавлен 29.11.2011 Комахи як найбільша група тварин на Землі. Протеїн лялечок - доступне джерело білка, який містить всі амінокислоти які потрібні людському організму. Вітаміни - надзвичайно важливий елемент для нормального обміну речовин і життєдіяльності живих істот.
статья, добавлен 26.03.2016Існування і значення вітамінів для підтримання нормальної життєдіяльності організму. Види вітамінів та способи збереження їх у їжі. Характеристика жиророзчинних вітамінів, їх властивості: структурна будова, біологічна роль, добова потреба та дефіцит.
реферат, добавлен 07.06.2016Характеристика їжі як основного джерела вітамінів, номенклатура та класифікація (водорозчинні, жиророзчинні), їх біологічний вплив на всі системи в організмі людини та обмін речовин. Поняття вітамінної недостатності, аналіз необхідної добової потреби.
презентация, добавлен 03.09.2014Регулювання процесів обміну речовин, росту і розвитку організмів за допомогою біологічно активних речовин. Визначення впливу вітамінів на процеси обміну. Використання гормонів для підтримки гомеостазу і для регуляції різноманітних функцій організму.
реферат, добавлен 09.08.2015Вуглеводи як група органічних сполук, необхідні компоненти клітин і тканин всіх живих організмів. Класифікація вуглеводів. Роль глюкози, фруктози, галактози і лактози в обміні речовин. Глікоген як вуглевод тваринного походження. Клітковина і пектини.
презентация, добавлен 14.06.2016Вітаміни групи "В" та інозит у кореневих виділеннях культурних злаків та їх роль у штучних фітоценозах. Продуктивність міжродових гібридів першого покоління в залежності від дії алелопатично активних речовин. Вплив температури на вміст вітамінів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Регулювання процесів метаболізму у організмі. Хімічні перетворення харчових речовин. Особливості білкового та жирового обміну у дітей (добова потреба). Роль вуглеводів в організмі. Водний і мінеральний обмін. Вікові особливості енергетичного обміну.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Характеристика особливостей водно-сольового балансу у дітей та дорослих. Дослідження обміну мінеральних речовин в організмі людини. Аналіз загального балансу води у дітей та дорослих. Аналіз значення вітамінів в організмі людини, потреби у вітамінах.
доклад, добавлен 22.07.2017Метаболічний профіль крові корів у післяпологовий період при затриманні плаценти. Ефект парентерального введення водорозчинної та жиророзчинної форм вітамінів А, D і Е. Стимуляція репродуктивної функції і лікування післяродових патологій у корів.
автореферат, добавлен 30.10.2015Обмін речовин як основна умова життя. Роль білків у функціонуванні організму. Специфіка білкового обміну в дітей. Значення жирів у організмі. Зміни водного і мінерального балансу в процесі росту і розвитку людини. Вікові особливості енергетичного обміну.
реферат, добавлен 03.11.2013Різноманітність та значення органічних речовин, їх класифікація за хімічною будовою. Характеристика основних природних органічних речовин: ліпідів, вуглеводів, моносахаридів, амінокислот та нуклеотидів. Їх хімічні властивості та значення у житті людини.
реферат, добавлен 09.11.2010Значення поживних речовин для життєдіяльності організму людини і засвоєння їжі. Роль білків, які відносяться до життєво необхідних речовин, без яких неможливе життя, розвиток організму. Роль жирів у харчуванні, що визначається їх високою калорійністю.
реферат, добавлен 26.06.2010Поняття жирів, їх сутність і особливості, структура, різновиди та значення в організмі людини. Добова норма рослинних та животних жирів на добу, рекомендована для людини, їх джерела. Вміст в організмі жирів при порушеннях їх обміну, шляхи їх виведення.
реферат, добавлен 09.01.2009Функції та склад білків, рівні їх структурної організації. Сутність та види амінокислот. Характеристика жиророзчинних і водорозчинних вітамінів. Класифікація вуглеводів та ліпідів, їх роль у життєдіяльності клітин. Основні групи нуклеїнових кислот.
реферат, добавлен 18.12.2012Визначення понять природа і природознавство. Науково-технічна революція, як сучасний етап пізнання і освоєння природи людиною. Особливості будови Землі, речовин та живих організмів. Аспекти освоєння людиною надр. Проблеми збереження і відтворення природи.
реферат, добавлен 15.02.2010Характерною властивістю живих організмів є здатність до обміну речовин (метаболізму) і до здійснення великої кількості різноманітних хімічних реакцій. Впорядкована робота ферментів. Теорія Міхаеліса і Мента про загальний механізм ферментативних реакцій.
реферат, добавлен 13.09.2009Мідь - ключовий елемент для нормального протікання багатьох фізіологічних процесів: кровотворення, остеогенеза, формування міеліна. Причини становлення селена в якості потужного антиоксиданта. Біологічні функції неорганічних іонів в живому організмі.
статья, добавлен 09.05.2016Ферменти - специфічні білки, що входять до складу кліток, тканин живих організмів та грають роль біологічних каталізаторів. Взаємодія молекул реагуючих речовин - умова проходження будь-якої хімічної реакції. Типи мультиферментативних систем у клітині.
контрольная работа, добавлен 31.05.2020Дослідження ціанобактерій − найдавніших груп живих організмів, їх особливостей, структури і функцій. Будова та класифікація фототрофних ціанобактерій. Поширення ціанобактерій у природі, діяльність в організмі людини. Використання пігментів ціанобакт
контрольная работа, добавлен 26.01.2020Структурна і функціональна одиниця живих організмів. Клітини еукаріотичних організмів. Продукти життєдіяльності протопласту. Вторинна клітинна оболонка. Каротин як провітамін вітаміну А. Наявність вакуолей в клітинах. Процес фотосинтезу та синтез цукрів.
контрольная работа, добавлен 29.11.2010Демінералізуючі чинники. Фізіологічне значення води для організму людини. Створення необхідного рівня осмотичного тиску, забезпечення кислотно-основної рівноваги. Фізіолого-гігієнічне значення мінеральних речовин та проблема забезпечення ними організму.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Закономірності процесів взаємодії ароматичних біологічно активних сполук різних за своїми структурними і медико-біологічними (антибіотики, мутагени, вітаміни) властивостями у водно-сольовому розчині. Механізми спільного зв'язування цих речовин із ДНК.
автореферат, добавлен 29.10.2015Білки (протеїни) як необхідні для життя органічні речовини, що побудовані з амінокислот, особливості їх використання в організмі. Повноцінні та неповноцінні білки. Значення жирів (ліпідів) для функціонування організму. Основні функції вуглеводів.
реферат, добавлен 07.07.2017Огляд промислових методів виробництва різних речовин із використанням живих організмів, біологічних процесів чи явищ. Ознайомлення з методами генної і клітинної інженерії та клонування. Наведення функцій химерних організмів і стовбурових клітин.
презентация, добавлен 14.03.2016