Зерно: классификация, характеристика, требования к качеству, условия хранения
Зерно - основной продукт сельского хозяйства. Всемерное увеличение производства зерна - главная задача сельского хозяйства. Пшеница, рожь, овес, кукуруза, рис, просо - семейство злаковых. Фазы формирования пищевой ценности зерна. Селекция и генетика.
Подобные документы
Основы теории и практики хранения сельскохозяйственных продуктов. Значение хранения и переработки продукции растениеводства, зерна. История развития курса и науки "Хранение и переработка зерна", его роль в подготовке будущих специалистов-технологов.
реферат, добавлен 07.03.2015Режим хранения зерновых масс в сухом и охлажденном состоянии. Расчет среднесуточной массы зерна, поступающего на ток, с учетом его фактических показателей качества. Определение потребности в площадях для размещения зерна в бунтах и зернохранилищах.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Организация хранения зерна в стационарных хранилищах. Режимы активного вентилирования. Особенности вентилирования семенного зерна. Расчет размеров нетиповых установок активного вентилирования в хозяйствах. Конструкции зернохранилищ и размещение зерна.
методичка, добавлен 15.12.2023Рассмотрение необходимости контроля технологических параметров проращивания зерна пшеницы. Предложение способа интенсификации данного процесса путем предварительной обработки зерна ультразвуковым воздействием. Режимы ультразвуковой обработки зерна.
статья, добавлен 10.11.2019Пути и перспективы повышения валовых сборов зерна, улучшения его качества. Обоснование перехода к биологическому сельскохозяйственному производству. Исследование взаимосвязи биоклиматических факторов с технологическими показателями качества зерна.
статья, добавлен 14.02.2018Ботаническая и морфологическая характеристика, химический состав и пищевая ценность, вредители и болезни риса. Определение его качества. Правила приемки урожая. Операции послеуборочной обработки зерна: очистка и сушка. Общие требования к зернохранилищам.
курсовая работа, добавлен 14.06.2016Структура агропромышленного комплекса. Животноводство как отрасль сельского хозяйства, ее развитие. Отрасли растениеводства. Ход экономических реформ в сельском хозяйстве. Рост объемов производства продукции сельского хозяйства и увеличение инвестиций.
контрольная работа, добавлен 02.06.2010Увеличение производства продукции сельского хозяйства за счет интенсификация земледелия, использования новой техники, передовой технологии и более совершенных форм организации труда. Факторы, влияющие на эффективность выращивания зерновых культур.
реферат, добавлен 21.12.2013- 84. Перспективы и пути развития сельского хозяйства на примере Приволжского района Астраханской области
Характеристика сельского хозяйства в Приволжском районе, виды сельскохозяйственной деятельности. Структура и задачи фермерского хозяйства. Дефицит молодых специалистов. Проблемы и пути их решения. Государственная финансовая поддержка сельского хозяйства.
дипломная работа, добавлен 26.04.2013 Валовой сбор зерна и его распределение по целевому назначению. Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве. Расчет производительности зерноочистительных машин и сушилок. Размещение урожая в хранилищах.
курсовая работа, добавлен 09.09.2017Озимая пшеница и рожь как важнейшие продовольственные культуры. Общая характеристика способов возделывания яровой вики на зеленую массу. Знакомство с основными биологическими особенностями картофеля. Растениеводство как основа сельского хозяйства.
реферат, добавлен 05.08.2013Эффективность производства и реализации зерна на предприятии. Рассмотрение состояния растениеводства и животноводства. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации зерна. Проведение детального анализу ресурсов предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.11.2013Обзор вопросов самосортирования зерна при хранении в силосах. Анализ влияния особенностей формирования структуры и движения потоков зерна в силосах на качество зерна. Изучение показателей качества зерновой массы во время разгрузки из силосного хранилища.
статья, добавлен 05.12.2018Роль сельского хозяйства в экономике. Сельское хозяйство как отрасль материального производства. Особенности учета в сельском хозяйстве. Учет затрат на производство и выход продукции растениеводства и животноводства. Подотрасли сельского хозяйства.
контрольная работа, добавлен 13.04.2012Характеристика методов определения зараженности зерна вредителями, применяемых в Российской Федерации. Описание процесса отбора проб, используемой аппаратуры и реактивов, процедуры проведения анализа. Правила производства и хранения зерновых культур.
реферат, добавлен 19.06.2017Выделение гибридов интенсивного типа и наиболее стабильных гибридных комбинаций по урожайности и уборочной влажности зерна кукурузы. Определение и характеристика самой низкой уборочной влажности зерна в условиях Воронежской области и Краснодара.
статья, добавлен 29.04.2017Сушка, очистка, вентилирование, формирование партий как основные этапы подготовки зерна к хранению на предприятии ЗАО "Коноваловское". Организация временного хранения зерна в буртах и траншеях. Размещение зерна на хранение в зерноскладах и элеваторах.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Этапы формирования качества зерна проса, отбор проб. Подготовка к хранению зерна проса: предварительное размещение, послеуборочная обработка, очистка, активное вентилирование, сушка. Главные особенности размещения зерна проса на продовольственные цели.
курсовая работа, добавлен 24.04.2011Определение направлений селекции для повышения устойчивости к полеганию высокоурожайных сортов пшеницы, ржи, тритикале, риса, кукурузы и сорго. Разработка новой конструкции жатки к комбайну, позволяющей снизить потери зерна при уборке полеглых растений.
автореферат, добавлен 26.12.2017Составление перспективного плана производства зерна. Анализ посевных площадей, урожайности и валового сбора. Изучение уровня механизации, оплаты труда в отрасли, организации севооборотов, системы удобрений, сортового состава культур, хранения продукции.
курсовая работа, добавлен 10.09.2015Многоукладность сельского хозяйства Беларуси как фактор, влияющий на финансирование отрасли. Анализ производителей продукции сельского хозяйства в динамике по категориям хозяйств: сельскохозяйственные организации, крестьянские хозяйства и населения.
статья, добавлен 08.10.2020- 97. Механизация раздачи кормов на МТФ колхоза "Свобода" Красночетайского района Чувашской Республики
Производственно-техническая характеристика хозяйства: месторасположение и почвенно-климатические условия. Урожайность возделываемых культур, их динамика. Экономические показатели производства зерна и молока. Состав и структура автотракторного парка.
дипломная работа, добавлен 19.06.2013 Изложение существующих методов уборки кукурузы на зерно и силос: достоинства и недостатки применяемых способов; агротехнические работы по возделыванию и уборке кукурузы; технология уборки кукурузы на зерно для хозяйства, хранилище для закладки силоса.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Планирование и прогнозирование деятельности предприятия. Показатели и пути повышения экономической эффективности производства зерна. Улучшение структуры посевных площадей. Несение удобрений как резерв увеличения производства зерна на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Ознакомление с особенностями организации основных производственных процессов при производстве зерна. Исследование труда на уборочных работах и послеуборочной доработке зерна. Рассмотрение основного способа движения посевных агрегатов с одной сеялкой.
реферат, добавлен 18.09.2018