Оцінка продуктивності та адаптаційної здатності птиці яєчних кросів зарубіжної селекції
Порівняльна оцінка перспективного генофонду птиці яєчного типу за продуктивністю та адаптаційною здатністю до умов промислового комплексу. Генетичні параметри ознаки несучості птиці, пластичність і стабільність при випробуванні в різних умовах середовища.
Подобные документы
Дослідження продуктивних якостей курей різних кросів зарубіжної селекції. Визначення особливостей екстер’єру та інтер’єру птиці піддослідних кросів за період продуктивного використання. Порівняння та обґрунтування показників їхньої продуктивності.
автореферат, добавлен 28.12.2015Міжлінійна і міжпородна гібридизація за яєчною і м'ясною продуктивністю як магістральний шлях розвитку птахівництва. Генетичний поліморфізм овобілків птиці яєчних кросів, його використання при моніторингу селекційних процесів в лініях, популяціях.
статья, добавлен 30.09.2012Визначення ефективності вирощування та експлуатації птиці в рівновагових угрупованнях за різними строками їх формування. Оцінка параметрів інтенсивності росту птахів різної лінійної належності та встановлення їх впливу на ріст та розвиток молодняка.
автореферат, добавлен 05.01.2014Вдосконалення прийомів використання вітчизняного і зарубіжного генофонду птиці м’ясного типу. Обґрунтування методів підвищення їх продуктивних і відтворювальних ознак та адаптивної здатності при чистопородному розведенні, схрещуванні та гібридизації.
автореферат, добавлен 29.08.2015Удосконалення прийомів використання вітчизняного і зарубіжного генофонду птиці м’ясного типу (кури, качки, гуси), методи підвищення їх продуктивних і відтворювальних ознак і адаптивної здатності при чистопородному розведенні, схрещуванні та гібридизації.
автореферат, добавлен 25.07.2014Комплексне дослідження продуктивних якостей курей зарубіжної селекції. Виявлення особливостей екстер’єру та інтер’єру птиці піддослідних кросів за період продуктивного використання. Хімічний склад м’язів (грудних та ніг) тушок курей чотирьох кросів.
автореферат, добавлен 28.08.2014Ознайомлення з порівняльною оцінкою моделей росту і несучості курей яєчного та м’ясо-яєчного напрямку продуктивності. Визначення та характеристика параметрів інтенсивності росту ремонтного молодняку та кривих несучості курей кросу "Ломан Браун".
автореферат, добавлен 27.09.2014Вивчення теорії стабілізуючого відбору та принципу модальної селекції. Проведення оцінки продуктивних якостей птиці світового генофонду в умовах взаємодії “генотип х середовище”. Замір показників росту та розвитку молодняку і яєчної продуктивності.
автореферат, добавлен 19.07.2015Аналіз головних біохімічних показників сироватки крові птиці яєчного кросу Іза браун, розсортованої на класи і яруси утримання. Встановлення та оцінка різниці між класами за всіма біохімічними показниками крові, що пов’язана з рівнем продуктивності.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження технології виготовлення м’ясопродуктів з птиці. Вимоги до виробництва м'яса птиці та продуктів з м'яса птиці. Особливості приготування копчених напівфабрикатів за різних технологій. Зміни маси сировини під час технологічного процесу.
статья, добавлен 08.10.2020Оцінка впливу захисного шару яєць на параметри ембріогенезу та якісні показники молодняку птиці. Аналіз біокерамічних захисних структур яєць. Розробка технології інкубації яєць курей високопродуктивних кросів з використанням покриття "штучна кутикула".
автореферат, добавлен 26.07.2014Характеристика різних варіантів використання розсолів в технології виробництва копчених делікатесів з м'яса птиці. Оптимальні параметри технологічного процесу. Визначення якості м’ясних виробів. Виробництва маринованих напівфабрикатів з птиці.
статья, добавлен 20.10.2020Ознайомлення з причинами примусової линьки курей та її впливом на показники продуктивності. Визначення фізико-морфологічних якостей яєць птиці яєчних кросів. Аналіз процесу виробництва харчових яєць в умовах птахівничого підприємства "Чорнобаївьке".
дипломная работа, добавлен 19.11.2016Оцінка рівня генетичного потенціалу сучасних кросів яєчних курей за основними господарськи корисними ознаками продуктивності. Особливості прогнозування росту молодняку і яєчної продуктивності курей різних кросів в умовах взаємодії "генотип-середовище".
автореферат, добавлен 27.07.2015Мета – виявлення порушень діяльності серцево-судинної і нервової систем птиці під час технологічного процесу оглушення і дефектів тушок птиці внаслідок дії різних параметрів оглушення. Об'єкт дослідження - кури промислового стада кросу "Новоген білий".
статья, добавлен 19.09.2022Особливості локалізації різних видів еймерій птиці, заходи щодо профілактики еймеріозу птиці. Вплив технологій утримання, годівлі птиці на поширення і перебіг захворювання. Специфічні хіміопрепарати, які використовують для лікування еймеріозу курей.
статья, добавлен 07.12.2016Потенціал перспективного і резервного генофонду м’ясних курей в Україні, розвиток бройлерного виробництва у світі. Теоретичні і методичні підходи до застосування міжлінійної гібридизації в тваринництві, селекційні програми створення нових кросів.
автореферат, добавлен 10.01.2014Вивчення біологічних властивостей збудника псевдомонозу птиці в Україні. Розробка методів ізоляції та ідентифікації інфекції. Діагностика та профілактики хвороби птиці, оцінка дії антибіотиків. Встановлення чутливості курчат і перепеленят до псевдомон.
автореферат, добавлен 05.01.2014Дослідження епізоотичного стану птахівництва в Україні. Оцінка безпеки м’яса курей, хворих на еймеріоз. Визначення токсичності м’яса птиці за допомогою інфузорій Colpoda steinii. Обґрунтування ветеринарно-санітарної оцінки м’яса хворої на еймеріоз птиці.
статья, добавлен 14.08.2013Результати дослідження щодо збереженості й підвищення продуктивності сільськогосподарської птиці яєчного напряму через контроль кількості та якості води, яку вона споживає, адже питна вода для птиці має значення й впливає на всі функції організму.
статья, добавлен 19.09.2022Передзабійна і післязабійна діагностика аскаридіозу птиці, вплив аскаридіозної інвазії на продуктивність птиці, санітарні і якісні показники м'яса. Використання кормових домішок і преміксів, виготовлених з побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів.
автореферат, добавлен 21.11.2013Встановлення та аналіз основних закономірностей росту молодняку дослідних груп різних генотипів м’ясо-яєчного типу курей. Визначення й характеристика загальної та специфічної комбінаційної здатності родинних форм різного напрямку продуктивності.
автореферат, добавлен 29.01.2016Порівняння показників продуктивності курей батьківського стада та курчат-бройлерів кросів: несучості, виходу інкубаційних яєць, виходу м'яса та курчат від однієї несучки. Аналіз живої маси курчат у віці 36 та 42 доби та їх середньодобового приросту.
презентация, добавлен 23.04.2018Створення рецептури нового інсектоакарицидного з широким спектром ектоцидної дії на постійних та тимчасових ектопаразитів ссавців та птиці, а також паразитичних літаючих комах. Фармако-токсикологічна оцінка препарату "Ектосан" у формі розчину та пудри.
автореферат, добавлен 28.09.2015- 25. Санітарно-гігієнічна оцінка впливу абіотичних факторів на природну резистентність м’ясних каченят
Актуальність підвищення резистентності організму птиці в умовах інтенсивного ведення качківництва. Виявлення впливу мікроклімату та систем вирощування на формування опірності живого організму. Вимоги до санітарії приміщень в яких містяться птиці.
автореферат, добавлен 14.10.2015