Качество яиц как определяющий фактор инкубации
Значения качества яиц при инкубации. Морфологические и физико-химические показатели яиц. Процесс вывода яиц птицы в инкубаторах. Процесс повышения качества выведенного молодняка. Основы и режимы инкубации яиц разных видов сельскохозяйственной птицы.
Подобные документы
Яйценоскость как один из важнейших показателей продуктивности сельскохозяйственной птицы. Основная цель разведения кур в биоресурсных коллекциях. Учет яичной продуктивности генофондной птицы. Анализ уровня генетического разнообразия у генофондных пород.
статья, добавлен 18.03.2018Аэроионизация яиц в выводном шкафу. Механизм действия аэроионов на животный организм. Обменные процессы в эмбрионах цыплят под воздействием ионизации. Окислительно-восстановительный потенциал как характеристика развития эмбриона в период инкубации яиц.
контрольная работа, добавлен 04.05.2009Требования и условия одноступенчатой инкубации яйца индюшки, ее преимущества и практические рекомендации по закладке и выводе яиц. Степень развития и жизнеспособности индюшонка, его физиологические системы, характеристика и фазы эмбрионального разделения.
реферат, добавлен 04.05.2009Понятие о протеине, его основные функции, питательная ценность. Протеиновое питание сельскохозяйственных животных и его значение. Группы кормов для птицы. Принципы кормления кур яичных и мясных линий, кроссов и индеек. Доступность и усвоение аминокислот.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Изучение методов технологии переработки мяса птицы, основанных на определении бактериальной контаминации и уровня глюкозы в обработанном гидроперекисью ацетила мясе. Санитарно-микробиологические показатели поверхностного слоя охлажденного мяса птицы.
статья, добавлен 20.01.2018Общая характеристика и классификация пород кур. Виды пород и кроссов мясного, яичного и мясояичного направлений. Экономическая эффективность птицеводства. Технология интенсивного птицеводства, обеспечивающая ритмичное производство яиц и мяса птицы.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Характеристика проблемы выращивания гусей, а также изучение возможности скармливания молодняку гусей семян рапса 00-типа и продуктов их переработки. Положительное влияние рапсовых кормов на эффективность выращивания видов сельскохозяйственной птицы.
статья, добавлен 29.04.2017Объектом исследований статьи являются поведенческие реакции кур на изменения температуры яиц в кладке. Экспериментальная часть исследования представлена опытом, в ходе которого группе насиживающих кур подкладывали муляжи яиц собственной разработки.
статья, добавлен 26.04.2023- 109. Болезни эмбрионов
Причины появления эмбриональных заболеваний. Влияние дистрофий биотиновой недостаточности в организме несушки на выводимость яиц. Нарушение развития эмбрионов при отклонениях в режиме инкубации. Болезни эмбрионов вирусной и бактериального этиологии.
реферат, добавлен 16.12.2020 - 110. Показатели продуктивности мясных свиней с использованием "Вита Селен" и "Топинамбур" при выращивании
Интенсификация откорма молодняка. Определение продуктивных качеств мяса, толщины и качества шпика, физико-химических показателей качества мяса, гистоструктуры длиннейшей мышцы спины у свиней, откормленных с использованием биологически активных добавок.
статья, добавлен 20.05.2017 Приведение комплексной оценки продуктивных качеств и качества мяса чистопородных свиней отечественных мясных типов, а также помесных животных, полученных с участием импортных специализированных пород. Наивысшее содержание триптофана в мясе свиней.
статья, добавлен 14.05.2017Значение витаминов в рационе животных. Система использования пастбищ. Технология выращивания поросят-сосунов, возрастные особенности их развития в первые месяцы жизни. Биологический контроль в процессе инкубации. Пищевая ценность кормосмеси для свиней.
контрольная работа, добавлен 28.03.2013Исследование значения строительной гигиены в обеспечении здоровья животных и получения от них максимальной продуктивности. Основные требования к параметрам микроклимата и средствам его обеспечения для разных видов сельскохозяйственных животных и птицы.
курсовая работа, добавлен 06.04.2019Анализ направлений и форм государственной политики в секторе птицеводства. Описание технологии производства мяса птицы. Предложения по совершенствованию технологического процесса убоя птицы путем уменьшения ожогов тушки получаемых во время ошпаривания.
статья, добавлен 12.05.2016Важнейшие характеристики перепелов и их виды. Особенности инкубации перепелиных яиц. Главный анализ создания процесса овоскопирования. Суть установки оптимального температурного режима. Проведение исследования яйценоскости самок японских перепелов.
практическая работа, добавлен 13.02.2020Технологии производства продукции птицеводства. Характеристика технологического процесса производства пищевых яиц. Оборудование для содержания кур-несушек промышленного стада. Механизация сбора, обработки, упаковки яиц. Оборудование для инкубации.
контрольная работа, добавлен 03.07.2015Принципы контроля качества молока и побочных продуктов его переработки. Снятие пробы для анализа физико-химических и микробиологических показателей. Оценка мяса птицы в соответствии с ГОСТом. Санитарно-гигиенические правила получения шерсти и меда.
контрольная работа, добавлен 15.03.2011- 118. Составление задания на проектирование птичника на 22 тысячи голов молодняка в возрасте 61-160 дней
Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Роль моциона для сельскохозяйственной птицы. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к оборудованию и устройству мест взвешивания и вспомогательным помещениям.
курсовая работа, добавлен 27.10.2016 Организационно-экономическая и финансовая характеристика ОАО "Птицефабрика Калужская". Анализ эффективности производства мяса птицы: оборот стада птицы, эффективность использования кормов, уровень продуктивности птицы, структура затрат птицеводства.
реферат, добавлен 02.06.2009- 120. Анализ динамики производства продукции птицеводства в Российской Федерации и Краснодарском крае
Разведение сельскохозяйственной птицы - основная задача птицеводства в РФ. Повышение продуктивности птицы и улучшение конверсии корма как метод осуществления динамичного экономического роста производства продукции птицеводства в Краснодарском крае.
статья, добавлен 25.04.2017 - 121. Основы птицеводства
Птицеводство как отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение птицы, его направления – яичное и мясное. Особенности разведения и санитарные правила содержание различных типов птицы, использование побочных продуктов: пера, пуха, навоза.
презентация, добавлен 27.10.2014 Изучение динамики роста мышц у петушков и курочек. Кратность увеличения абсолютной массы мышц за весь постэмбриональный период. Методы использования достижений в области генетики, селекции кур, инкубации, кормления, технологии содержания и ветеринарии.
статья, добавлен 18.03.2021Оценка качества молока в соответствии ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Оценка качества молока по физико-химическим показателям. Титрометрический (арбитражный) метод определения кислотности. Содержание общего белка и казеина.
статья, добавлен 25.03.2019Использования цеолитов при инкубации икры карпа, транспортировке личинок, в качестве добавки в рацион сеголетков карпов. Влияние добавок цеолитов при кормлении молоди карпа на их зимостойкость. Повышение переваримости кормов при использовании цеолитов.
статья, добавлен 01.11.2018Современные исследования температурного режима инкубации яиц птиц. Показано, что терморегуляторы на ПИД-регуляторах обеспечивают высокую точность температуры после периода самонастройки, в процессе которой колебания температуры составляют до 1,0 оС.
статья, добавлен 26.04.2023