Проблемы качества сервисной деятельности

Изучение теоретической сущности понятия сервиса. История развития культуры обслуживания и его необходимость в условиях существующего экономического кризиса. Характеристика свойств и качества услуг. Оценка проблем в сервисной деятельности турфирмы.

Подобные документы

  • Повышение уровня сервиса с целью обеспечения конкурентных преимуществ предприятия. Маркетинговое исследование культуры бытового обслуживания населения. Характеристика факторов, влияющих на возможность удовлетворения потребностей клиента в бытовых услугах.

    статья, добавлен 18.11.2020

  • Теоретические концепции качества услуг: взаимосвязь уровня качества услуг и удовлетворенности клиентов. Конкретизация терминов: специфика и факторы качества услуг в частных медицинских центрах. Пути улучшения качества услуг ООО "Кунгфу Центр Здоровья".

    дипломная работа, добавлен 18.08.2018

  • Основные стадии и уровни развития логистики. Методы формирования систем логистического сервиса, определение ключевых параметров его качества, сегментирование потребительского рынка и ранжирование услуг, снабжение и распределение товаров предприятия.

    реферат, добавлен 03.06.2014

  • Специфические характеристики, присущие услугам парикмахера. Культура сервиса и её значение в работе парикмахера. Понятие и особенности "контактной зоны" в сфере парикмахерских услуг. Основные нормы служебной этики работника сервисной деятельности.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2011

  • Организация сильной сервисной службы и ее эффективное функционирование как предмет заботы всех фирм, успешно выступающих на внешнем и внутреннем рынках. Значение сервисного обслуживания покупателей. Основные функции сервиса как инструмента маркетинга.

    реферат, добавлен 19.10.2013

  • Определение понятия системы качества, этапы ее совершенствования, роль и влияние на развитие промышленного и экономического потенциала страны. Изучение особенностей японского подхода к управлению качеством. Анализ уровней качества японской концепции.

    реферат, добавлен 13.10.2014

  • Услуги и жизнедеятельность людей в традиционных сообществах. Проблемы качества, стратегия управления сервисной деятельностью в обществе современного типа. Расширение пространства взаимодействий производителей и потребителей услуг в Российской Федерации.

    учебное пособие, добавлен 19.11.2012

  • Роль и функции Интернета в жизни общества, тенденции его развития в России: проблемы и перспективы. Характеристика структуры аудитории глобальной сети и целей ее посещения. Реализация банковских, страховых, туристических, гостиничных услуг через Интернет.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2011

  • Исследование сущности обслуживания и показателей его качества. Рассмотрение особенности организации обслуживания в магазинах. Выявление направлений совершенствования обслуживания покупателей. Оценка ассортимента и потребительских свойств детских игрушек.

    дипломная работа, добавлен 25.01.2017

  • Правильная организация питания отдыхающих как важнейший вид услуг в технологии туристской деятельности. Общая характеристика видов деятельности гостиницы "Swissotel Hotels & Resorts", знакомство с особенностями организации питания на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Стандарт качества обслуживания как документ, отражающий критерии, необходимые для обеспечения результативности системы менеджмента качества в гостинице. Знакомство с направлениями развития современных технологий обслуживания в ресторанах, барах и кафе.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2020

  • Сущность и показатели качества розничной торговли. Признаки культуры обслуживания. Схема технологического процесса реализации торговых услуг. Организационно-экономическая характеристика деятельности магазина "Аврора". Направления ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2016

  • Место и роль сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности предприятия. Изучение сущности, принципов и задач сервиса. Анализ хозяйственно-экономического состояния предприятия. Определение положения фирмы на рынке при помощи матрицы SWOT-анализа.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2013

  • Удовлетворение потребностей человека с помощью сервисной деятельности. Понятие и функции сферы услуг, структура и классификация. Общероссийские классификаторы услуг населению. Теория постиндустриального общества и этапы развития сервисных услуг в России.

    реферат, добавлен 06.05.2014

  • Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта и факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт–Петербурга. Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2011

  • Определение понятия, исследование природы и изучение общих типов услуг. Характеристика маркетинговых стратегий для организаций сервиса. Описание процессов контроля производительности и качества товарных услуг. Дифференциация международных сервисов.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2012

  • Исследование сервиса в системе маркетинговой деятельности промышленного предприятия. Разработка мероприятий по его оптимизации. Различия между рекламой производителя, мнением сервисной службы о характеристиках товара. Краткая экономическая характеристика.

    дипломная работа, добавлен 23.11.2014

  • Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей. Потребление в современной РФ: воздействие социальных и природных факторов на сервисную деятельность. Методы деятельности в сфере удовлетворения потребностей. Соблюдение культуры обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2010

  • Анализ развития сервисной составляющей в деятельности предприятий торговли и общественного питания. Отказ от выполнения предприятиями торговли и общепита всех элементов торговой деятельности и их массовый переход к обслуживанию внешних товарных потоков.

    статья, добавлен 12.02.2020

  • Специальные формы организации питания в ресторанах. Характеристика видов обслуживания в ресторане. Виды и функции меню. Анализ предложения и ассортимента услуг ресторана "Баку". Методы организации пикников, банкетов, фуршетов и свадебных мероприятий.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2010

  • Понятие международной торговли услугами, ее географическая направленность. Динамика и структура сферы производственных услуг. Глобализация данной сферы в сервисной деятельности. Особенности и роль промышленного сервиса в экономике и жизни человека.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2020

  • Количественные характеристики одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество. Необходимость оценки уровня качества для планирования качества и установления цен. Методики оценки качества продукции, используемые в промышленности.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2014

  • Оценка конкурентоспособности товара. Анализ роли обслуживания и сервиса в обеспечении конкурентоспособности товара. Основные аспекты и критерии качества обслуживания и системы его контроля качества. Исследование методов управления качеством обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Понятие рекламы, её законы, требования к ней, а также наиболее эффективные приёмы её создания. Основные законы рекламы. Особенности осуществления рекламы в области сервисной деятельности на макро и микро уровнях. Продвижение на рынке конкретных услуг.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • История развития культуры, сервиса. Качество услуг в гостинично-туристском сервисе. Понятие и сущность туристской экзотики, развитие гостиничного и ресторанного дела. Психологическая культура ресторанного сервиса. Этические аспекты рекламной деятельности.

    книга, добавлен 28.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.