Принципы экспертизы качества товара
Классификация и ассортимент головных уборов, их потребительские свойства. Основные показатели и критерии качества продукции данной товарной группы. Характеристика регионального рынка головных уборов, его оценка, структура и возможные направления развития.
Подобные документы
Особенности получения натурального пчелиного мёда, его классификация, диетические и лечебные свойства, физико-химические показатели качества. Стандартизация пчелиного мёда. Основные положения стандарта, методология проведения экспертизы качества мёда.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Товароведная классификация ювелирных изделий. Ассортимент магазина "585": краткая характеристика предприятия, расчет показателей ассортимента. Потребительские свойства ювелирных изделий, главные показатели их качества, анализ конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011Функциональные, защитные, лечебно-профилактические, специальные свойства и показатели качества косметических кремов, их органолептические и физико-химические свойства. История создания, принцип действия, ассортимент и потребительские свойства памперсов.
контрольная работа, добавлен 07.05.2015Методологические основы, классификация и виды товарной экспертизы. Понятие объективного метода, преимущества и недостатки органолептических методов. Товарная экспертиза для обеспечения качества мебельных товаров. Предложения по новым качествам товара.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Характеристика потребительских свойств чая. Частные классификации и ассортимент товарной группы. Факторы, влияющие на сохраняемость и подготовку к реализации. Средства информации о товаре (маркировка). Особенность проведения товароведной экспертизы.
курсовая работа, добавлен 26.02.2020Общая характеристика и особенности технологического процесса изготовления, потребительские свойства и пищевая ценность хлебобулочных изделий. Классификация и современный ассортимент товаров данной группы, факторы, обеспечивающие качество, требования.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Состояние и перспективы развития современного рынка упаковочных материалов из пластика. Основная характеристика ассортимента продукции в торговом предприятии. Организация и порядок проведения экспертизы качества упаковочных материалов из пластика.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Направления формирования ассортимента и качества карамели, ее потребительские свойства. Классификация карамели как основа идентификации конфет. Факторы, формирующие качество. Технологические схемы производства. Ассортимент, экспертиза качества карамели.
реферат, добавлен 08.08.2018Состояние и перспективы развития рынка тортов. Классификация и ассортимент тортов, требования к качеству. Проведена органолептическая оценка и определены физико-химических показатели качества тортов. Экспертиза подлинности мучных кондитерских изделий.
дипломная работа, добавлен 28.03.2019Проверка качества бытовой техники во время обращения покупателя в магазин с жалобой на недостатки. Назначение и производство экспертизы. Потребительские свойства электробытовых товаров. Признаки идентификации товара. Признаки фальсификации товара.
реферат, добавлен 23.12.2011Развитие современного рынка цифровых фотоаппаратов. Анализ маркировки продукции и информации на ней. Изучение товароведной характеристики, ассортимента зеркальных фотоаппаратов. Организация и порядок проведения экспертизы качества товара на рынке.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Классификация чая, основные дефекты, упаковка и маркировка. Ассортимент чая, реализуемого в России. Экспертиза качества чая, способы фальсификации. Классификация кофе натурального, его ассортимент, дефекты. Упаковка и маркировка кофе, экспертиза качества.
контрольная работа, добавлен 26.02.2017Потребительские свойства продукции текстильной промышленности, классификация, характеристика их ассортимента. Способ выработки волокнистого состава материала. Технические требования к плательным тканям. Показатели эргономичности материалов для костюмов.
лекция, добавлен 12.10.2014Ассортимент пушно-мехового полуфабриката, его потребительские свойства. Изготовлнение меховых изделий. Принципы сортировки пушного и мехового полуфабриката. Классификация и маркировка меховых изделий, требования к качеству и особенности хранения.
курсовая работа, добавлен 22.04.2010Теоретические основы формирования качества продукции в организации. Основные показатели стандартов и их характеристика. Организация учета и оценки затрат на обеспечение качества товара. Совершенствование системы повышения качества продукции в организации.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Краткие сведения об истории возникновения коньячной продукции в разных регионах, особенности производства. Ассортимент на современном рынке. Методы исследования качества коньяков, показатели и критерии его оценки, порядок проведения экспертного анализа.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Разработка стратегии повышения конкурентоспособности продукции. Товароведческая характеристика, классификация и ассортимент строительных материалов. Анализ рынка жилой недвижимости. Оценка качества лакокрасочных материалов, реализуемых в ООО "Стройбад".
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Определение качества товара его способностью удовлетворять определенные потребности конечного пользователя. Воздействие предприятия на различные этапы "Петли качества". Анализ свойств и показателей качества товара. Методы анализа качества продукции.
презентация, добавлен 01.12.2014Состояние и тенденции развития рынка растворимого кофе: потребительские свойства кофе, факторы, формирующие его ассортимент, технологический процесс производства и экспертизы. Факторы, ухудшающие качество кофе, способы его идентификации и фальсификации.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Ювелирные товары: понятие, классификация ассортимента, маркировка. Сравнительная характеристика меховых женских уборов по внешним отличительным признакам, пушно-меховым полуфабрикатам, применению. Оценка качества полушерстяной костюмной ткани.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010Понятие и сущность экспертизы товара, характеристика и особенности её основных видов. Значение товарной экспертизы, её цели, задачи. Отличительные черты ветеринарно-санитарной экспертизы. Специфика и предназначение санитарно-эпидемиологической экспертизы.
презентация, добавлен 25.12.2017Понятие товара и товарной единицы. Особенности продукции отрасли печати и жизненный цикл издания в реальной ситуации. Ассортимент, стратегические и основные виды изданий. Принципы определения оптимальной ассортиментной политики и товарной номенклатуры.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Потребительские свойства маргарина, его значение в питании. Способы и технология производства маргарина. Состав маргариновой продукции, ее классификация. Экспертиза упаковки и маркировки, органолептических и физико-химических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 16.11.2013Группы продуктов, получаемые из молока в результате молочнокислого брожения. Пищевая ценность и ее характеристика. Классификация и ассортимент напитков. Органолептические и физико-химические показатели качества продукции. Ее упаковка и маркировка.
реферат, добавлен 15.12.2013Сущность и показатели качества продукции. Определение комплексного показателя качества продукции. Рассмотрение содержания позитивных и негативных показателей качества продукции. Изучение современных требований к проверке, аудиту качества продукции.
реферат, добавлен 14.06.2024