Торговля виноградными винами
Основные принципы товароснабжения. Экспертиза качества и формирование ассортимента вин. Характеристика магазина ИП Жукова Е.А. Организация хозяйственных связей магазина с поставщиками. Осуществление контроля за выполнением договорных обязательств.
Подобные документы
Оценка экономической эффективности работы предприятия и организации товароснабжения. Анализ ассортимента товаров и характеристика организации приемки. Оценка и изменение качества продукции, особенность изучения ее маркировки. Безопасность и охрана труда.
отчет по практике, добавлен 10.06.2015Товароведческая характеристика кондитерских товаров. Виды печенья в зависимости от рецептуры и способа приготовления. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Основные марки-производители кондитерских товаров, выбор поставщиков для магазина.
курсовая работа, добавлен 15.08.2014Маркетинговый план магазина спортивных товаров, его задачи и осуществление продаж. Работа с целевой аудиторией и потенциальными клиентами, управление продажами. Факторы риска открытия магазина и способы их снижения, сегментация рынка, реклама магазина.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Факторы определения состояния торгового предприятия. Технологическое оснащение магазина. Кадровые действия при проведении инструктажа по охране труда. Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, формирование ассортимента.
отчет по практике, добавлен 18.01.2014Организационная структура магазина, ассортимент продаваемых товаров. Оборудование торгового зала. Анализ цен, структуры и ассортимента продукции конкурентов. Прогнозирование потребительского спроса на одежду магазина, стратегия продвижения. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 19.11.2012Описание сущности, значения и принципов товароснабжения на предприятиях торговли. Изучение факторов, влияющих на организацию товароснабжения, его формы и методы. Характеристика деятельности предприятия розничной торговли. Анализ её товароснабжения.
курсовая работа, добавлен 12.03.2016Особенности производства вин, их классификация и разновидности, анализ ассортимента и основные требования, предъявляемые к качеству данного продукта. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение вин, их пищевая ценность. Экспертиза и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Анализ основных управленческих функций в торгово-предпринимательской деятельности. Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями в магазине "Рассвет". Виды договоров купли-продажи, которые применяются в коммерческой деятельности.
отчет по практике, добавлен 23.12.2014- 59. Организационно-правовая деятельность торгового предприятия на примере магазина "София" ООО "Альфа"
Характеристика рознично-торгового предприятия на примере магазина "София": оборудование, формирование ассортимента, организация финансово-экономической и рекламно-информационной деятельности, управление технологическими процессами, техника безопасности.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014 Характеристика и экономические показатели цветочного магазина "Элит Букет". Анализ общих и специфических факторов, влияющих на формирование ассортимента. Оценка маржинальной прибыли по основным позициям. Формирование оптимальной структуры ассортимента.
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Теоретические основы планировки торгового зала магазина и ее влияние на организацию торгово-технологического процесса, анализ структуры и динамики товарооборота ООО "Пеликан №64", проект совершенствования организации и технологии товароснабжения магазина.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Сравнительная характеристика традиционной и электронной торговли. Особенности реализации виниловых наклеек на обои через интернет-магазин "StickForYou". Основные принципы работы магазина. Определение способов оплаты и доставки реализуемого товара.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Организация труда и управления в магазине. Формирование ассортимента, потребительские свойства и качество товаров. Организация товароснабжения. Розничная торговля и обслуживание покупателей. Учет и экономические показатели работы торгового объекта.
отчет по практике, добавлен 16.01.2014Сущность, роль и содержание закупочной работы, виды и методы закупок. Определение экономически целесообразной партии закупок и организация хозяйственных связей с поставщиками товаров. Планирование, принципы подбора и установления товарного ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Понятие розничной торговли. Виды розничной торговой сети, их преимущества и недостатки. Контроль и учет выполнения договорных обязательств поставщиками. Договор поставки: значение и содержание. Ответственность за поставку товаров ненадлежащего качества.
контрольная работа, добавлен 27.04.2016Сущность и значение форм торгового обслуживания в повышении качества жизни населения. Характеристика и организация обслуживания покупателей на примере магазина "Хозяюшка". Пути совершенствования продажи товаров и обслуживания в сфере розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 04.11.2009Характеристика услуг и продукции магазина модной одежды в г. Воронеж. Исследование и анализ рынков сбыта. Конкуренция и конкурентное преимущество. Основные направления маркетинговой деятельности фирмы. Главные задачи организационного плана магазина.
бизнес-план, добавлен 24.07.2014Создание нового хозяйственного механизма, ориентированного на потребителя. Место организации хозяйственных связей с поставщиками товаров среди инструментов коммерческой деятельности торгового предприятия. Устойчивость спроса на продовольственные товары.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Обоснование необходимости развития сферы общественного питания и определение понятия "магазин-кулинария". Перечень услуг, предоставляемых магазином-кулинарией. Организация и структура производства магазина-кулинарии. Характеристика цехов магазина.
реферат, добавлен 10.12.2017Анализ форм и методов обслуживания покупателей. Организация выкладки товаров в торговом зале и размещения на оборудовании. Обоснование эффективности выбора поставщиков. Изучение источников закупки товаров. Порядок формирования ассортимента магазина.
отчет по практике, добавлен 13.11.2016Классификация и ассортимент стеклянной посуды, факторы, формирующие ее качество. Организационно-хозяйственная характеристика магазина "Энем". Анализ ассортимента стеклянной посуды, поставщики. Оценка качества и потребительских свойств стеклянной посуды.
дипломная работа, добавлен 26.03.2014Товароведная характеристика косметических изделий. Потребительские свойства, классификация и ассортимент, особенности экспертизы, фальсификация. Оценка качества и экспертиза на примере крема для лица, исследование маркировки, органолептическая оценка.
дипломная работа, добавлен 16.03.2016Значение и виды контроля в торговле, осуществляющие его органы и их основные функции. Порядок ведения книги замечаний и предложений, санитарного журнала, книги учета проверок (ревизий). Контроль работы магазина "Надежда" и рекомендации по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 22.12.2012Определение ассортимента продаваемых в магазине товаров, выбор и обоснование формы продаж и принципы размещения. Устройство и планировка торгового зала в зависимости от ассортимента реализуемых товаров. Описание технологического процесса работы магазина.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Организация рабочего места продавца магазина. Характеристика ассортимента и организация товароснабжения меховых товаров в магазин. Характеристика процесса приемки меховых товаров по количеству и качеству. Технология продажи вареных колбасных товаров.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012