Аналіз планування і доходів підприємств ресторанного господарства
Аналіз складових валового доходу підприємства ресторанного господарства. Роль доходів від виробничо-торговельної діяльності в структурі валових доходів. Елементі доходів від позареалізаційних операцій. Аналіз чинників впливу на величину валового доходу.
Подобные документы
Моніторинг доходу в туризмі - механізм постійного спостереження, аналізу та підготовки даних для прогнозування можливостей розвитку підприємств на власній доходній основі. Оцінка витратомісткості турпродукту як початковий етап оптимізації доходів.
статья, добавлен 21.07.2017Специфіка галузі ресторанного господарства та класифікація закладів ресторанного господарства. Матриця відповідальності у трикутнику "держава - суб'єкти ресторанного господарства - суспільство". Монетарні, адміністративні та економічні механізми.
статья, добавлен 01.12.2020Розглянуто теоретико-методичні та практичні аспекти проблеми оцінювання конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Охарактеризовано тенденції розвитку конкурентного середовища підприємства. Визначено майбутню конкурентну позицію.
монография, добавлен 02.10.2018Розробка механізму формування рекламної стратегії підприємств ресторанного господарства. Комплексний рекламний аналіз розвитку ринку, моніторинг типології споживачів послуг ПРГ. Формування товарної пропозиції і позиціонування ПРГ відповідно до кластерів.
автореферат, добавлен 30.08.2013Визначення тенденцій в розподілі доходів сільськогосподарських підприємств в Україні на прибуток і оплату праці. Становлення соціального партнерства як можливий напрямок підвищення оплати праці і скорочення невиправданої диференціації доходів населення.
статья, добавлен 02.12.2018Вивчення проблеми формування доходів та витрат банківської системи України. Поступова переорієнтація у формування доходів та витрат банків від традиційних процентних доходів та витрат, до комісійних, основний чинник, який сприяв погіршенню їх структури.
статья, добавлен 27.04.2021Характеристика чинників, що впливають на формування доходів населення. Загальні тенденції накопичення капіталу в зарубіжних країнах. Аналіз основних напрямів підвищення рівня прибутку людства в умовах переходу до ринкової економічної системи України.
реферат, добавлен 17.02.2016Економічна сутність поточних витрат підприємств ресторанного господарства. Дослідження видів та особливостей складу поточних витрат підприємств. Характеристика економічних передумов управління поточними витратами підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.04.2019Розрахунок середнього доходу, відхилення та дисперсії. Визначення моди і медіани доходів. Розрахунок середньомісячного товарообігу, його абсолютного приросту та темпу зростання. Визначення індексів товарообороту, цін та фізичного обсягу продажу продукції.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Організаційно-правові форми підприємств ресторанного господарства. Підприємницька діяльність із залученням найманої праці. Поняття про засновницькі документи і реєстрацію підприємств. Засновницькі документи товариства. Положення договору і статуту.
статья, добавлен 13.05.2020Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.
статья, добавлен 23.08.2018Аналіз зовнішнього середовища підприємства, сегментації, ємності ринку. Оцінка конкурентоздатності товару, планування ціни, праці і персоналу, прогнозування об’ємів продажу. Основні шляхи зниження собівартості продукції, підвищення доходів і надходжень.
дипломная работа, добавлен 16.11.2009Аспекти обліку доходів підприємства. Опанування підприємцями ефективними методами управління. Економічні показники, пов'язані зі здійсненням господарської діяльності. Вплив різних факторів на доходи підприємства. Особливості розробки системи моніторингу.
реферат, добавлен 04.05.2014Оцінка структури доходів бюджетів об’єднаних територіальних громад. Розрахунок фактичних надходжень до загального і спеціального фондів бюджетів. Компаративний аналіз структури місцевих бюджетів. Оптимізація доходів бюджетів ОТГ для сформованих кластерів.
статья, добавлен 20.03.2022Дослідження еластичності попиту населення на плодово-ягідну продукцію. Прогнозування зміни валового доходу виробника. Особливості реагування попиту на зміну цін, доходів та інших факторів впливу. Зміни у споживанні населенням плодово-ягідної продукції.
статья, добавлен 01.09.2018Аналіз доходів домогосподарств в Рівненській області та їх диференціації. Шляхи подолання бідності в Україні. Основні напрямки зменшення розриву в доходах населення. Вирішення проблем еміграції робочої сили. Підвищення рівня життя та споживання.
статья, добавлен 03.05.2019Державне регулювання доходів і вартість життя: моделі, проблеми. Методи державного регулювання доходів. Диференціація доходів населення в Україні і світі. Реальні доходи населення та їх регулювання. Соціалізація державного регулювання доходів населення.
реферат, добавлен 29.03.2010- 93. Вплив нерівності доходів на соціально-економічний розвиток в моделі відкритого агрегованого ринку
Аналіз формування доходів, витрат, грошових і товарних залишків у моделі відкритого агрегованого ринку. Вплив зовнішньої торгівлі на формування та розподіл доходів та залишків. Гіпотеза зменшення запасу капіталу та потенціалу розвитку економіки.
статья, добавлен 26.09.2017 Напрями теоретичних, методологічних та прикладних досліджень управління доходами. Співвідношення між сукупним попитом і сукупною пропозицією. Характеристика процесу формування доходів за умов несприятливої кон'юнктури. Визначення системних ознак доходу.
статья, добавлен 16.04.2024Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.
статья, добавлен 28.01.2017Дослідження впливу доходів на функціонування внутрішнього споживчого ринку. Визначення структури доходів та витрат домогосподарств. Розробка класифікації споживчого ринку та дослідження його сутності на основі методології конструювання категорій.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз стану та використання оборотних коштів підприємства. Розрахунок економічних показників діяльності. Структура вхідних і вихідних грошових потоків, класифікація доходів. Аналіз ліквідності й платоспроможності підприємства, оцінка його прибутковості.
курсовая работа, добавлен 08.10.2012Особливість соціальної політики України. Характеристика т а ознаки основних каналів доходів населення. Специфіка державного регулювання доходів та споживання. Опис показників соціальних гарантій населенню, сутність мінімального споживчого бюджету.
контрольная работа, добавлен 20.05.2016Характеристика фундаментальної та актуальної структури конкурентних переваг в економічній діяльності. Дослідження й аналіз процесу розбудови соціально-ринкової системи формування доходів. Розгляд особливостей діяльності у сфері інтелектуальної власності.
статья, добавлен 14.01.2017Теоретичні аспекти визначення ролі підприємств ресторанного господарства в індустрії туризму, а також характеристика ресторанів різних типів. Система показників, що характеризують чинники внутрішнього середовища готельного комплексу "Братислава".
контрольная работа, добавлен 02.08.2012