Аналіз планування і доходів підприємств ресторанного господарства

Аналіз складових валового доходу підприємства ресторанного господарства. Роль доходів від виробничо-торговельної діяльності в структурі валових доходів. Елементі доходів від позареалізаційних операцій. Аналіз чинників впливу на величину валового доходу.

Подобные документы

  • Специфіка галузі ресторанного господарства та класифікація закладів ресторанного господарства. Матриця відповідальності у трикутнику "держава - суб'єкти ресторанного господарства - суспільство". Монетарні, адміністративні та економічні механізми.

    статья, добавлен 01.12.2020

  • Моніторинг доходу в туризмі - механізм постійного спостереження, аналізу та підготовки даних для прогнозування можливостей розвитку підприємств на власній доходній основі. Оцінка витратомісткості турпродукту як початковий етап оптимізації доходів.

    статья, добавлен 21.07.2017

  • Розглянуто теоретико-методичні та практичні аспекти проблеми оцінювання конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Охарактеризовано тенденції розвитку конкурентного середовища підприємства. Визначено майбутню конкурентну позицію.

    монография, добавлен 02.10.2018

  • Розробка механізму формування рекламної стратегії підприємств ресторанного господарства. Комплексний рекламний аналіз розвитку ринку, моніторинг типології споживачів послуг ПРГ. Формування товарної пропозиції і позиціонування ПРГ відповідно до кластерів.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Визначення тенденцій в розподілі доходів сільськогосподарських підприємств в Україні на прибуток і оплату праці. Становлення соціального партнерства як можливий напрямок підвищення оплати праці і скорочення невиправданої диференціації доходів населення.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Вивчення проблеми формування доходів та витрат банківської системи України. Поступова переорієнтація у формування доходів та витрат банків від традиційних процентних доходів та витрат, до комісійних, основний чинник, який сприяв погіршенню їх структури.

    статья, добавлен 27.04.2021

  • Характеристика чинників, що впливають на формування доходів населення. Загальні тенденції накопичення капіталу в зарубіжних країнах. Аналіз основних напрямів підвищення рівня прибутку людства в умовах переходу до ринкової економічної системи України.

    реферат, добавлен 17.02.2016

  • Економічна сутність поточних витрат підприємств ресторанного господарства. Дослідження видів та особливостей складу поточних витрат підприємств. Характеристика економічних передумов управління поточними витратами підприємств ресторанного господарства.

    статья, добавлен 08.04.2019

  • Розрахунок середнього доходу, відхилення та дисперсії. Визначення моди і медіани доходів. Розрахунок середньомісячного товарообігу, його абсолютного приросту та темпу зростання. Визначення індексів товарообороту, цін та фізичного обсягу продажу продукції.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2012

  • Організаційно-правові форми підприємств ресторанного господарства. Підприємницька діяльність із залученням найманої праці. Поняття про засновницькі документи і реєстрацію підприємств. Засновницькі документи товариства. Положення договору і статуту.

    статья, добавлен 13.05.2020

  • Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Аналіз зовнішнього середовища підприємства, сегментації, ємності ринку. Оцінка конкурентоздатності товару, планування ціни, праці і персоналу, прогнозування об’ємів продажу. Основні шляхи зниження собівартості продукції, підвищення доходів і надходжень.

    дипломная работа, добавлен 16.11.2009

  • Аспекти обліку доходів підприємства. Опанування підприємцями ефективними методами управління. Економічні показники, пов'язані зі здійсненням господарської діяльності. Вплив різних факторів на доходи підприємства. Особливості розробки системи моніторингу.

    реферат, добавлен 04.05.2014

  • Оцінка структури доходів бюджетів об’єднаних територіальних громад. Розрахунок фактичних надходжень до загального і спеціального фондів бюджетів. Компаративний аналіз структури місцевих бюджетів. Оптимізація доходів бюджетів ОТГ для сформованих кластерів.

    статья, добавлен 20.03.2022

  • Дослідження еластичності попиту населення на плодово-ягідну продукцію. Прогнозування зміни валового доходу виробника. Особливості реагування попиту на зміну цін, доходів та інших факторів впливу. Зміни у споживанні населенням плодово-ягідної продукції.

    статья, добавлен 01.09.2018

  • Аналіз доходів домогосподарств в Рівненській області та їх диференціації. Шляхи подолання бідності в Україні. Основні напрямки зменшення розриву в доходах населення. Вирішення проблем еміграції робочої сили. Підвищення рівня життя та споживання.

    статья, добавлен 03.05.2019

  • Державне регулювання доходів і вартість життя: моделі, проблеми. Методи державного регулювання доходів. Диференціація доходів населення в Україні і світі. Реальні доходи населення та їх регулювання. Соціалізація державного регулювання доходів населення.

    реферат, добавлен 29.03.2010

  • Аналіз формування доходів, витрат, грошових і товарних залишків у моделі відкритого агрегованого ринку. Вплив зовнішньої торгівлі на формування та розподіл доходів та залишків. Гіпотеза зменшення запасу капіталу та потенціалу розвитку економіки.

    статья, добавлен 26.09.2017

  • Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.

    статья, добавлен 28.01.2017

  • Напрями теоретичних, методологічних та прикладних досліджень управління доходами. Співвідношення між сукупним попитом і сукупною пропозицією. Характеристика процесу формування доходів за умов несприятливої кон'юнктури. Визначення системних ознак доходу.

    статья, добавлен 16.04.2024

  • Дослідження впливу доходів на функціонування внутрішнього споживчого ринку. Визначення структури доходів та витрат домогосподарств. Розробка класифікації споживчого ринку та дослідження його сутності на основі методології конструювання категорій.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Аналіз стану та використання оборотних коштів підприємства. Розрахунок економічних показників діяльності. Структура вхідних і вихідних грошових потоків, класифікація доходів. Аналіз ліквідності й платоспроможності підприємства, оцінка його прибутковості.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2012

  • Особливість соціальної політики України. Характеристика т а ознаки основних каналів доходів населення. Специфіка державного регулювання доходів та споживання. Опис показників соціальних гарантій населенню, сутність мінімального споживчого бюджету.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2016

  • Характеристика фундаментальної та актуальної структури конкурентних переваг в економічній діяльності. Дослідження й аналіз процесу розбудови соціально-ринкової системи формування доходів. Розгляд особливостей діяльності у сфері інтелектуальної власності.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Теоретичні аспекти визначення ролі підприємств ресторанного господарства в індустрії туризму, а також характеристика ресторанів різних типів. Система показників, що характеризують чинники внутрішнього середовища готельного комплексу "Братислава".

    контрольная работа, добавлен 02.08.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.