Автоматизация производства пельменей
Описание технологического процесса и оборудования производства пельменей. Характеристика сырья и упаковочных материалов, описание оборудования. Автоматизация технологических процессов с целью повышения производительности труда и качества продукции.
Подобные документы
Описание технологического процесса производства консервов, пресервов, рыбы горячего и холодного копчения. Характеристика рыбного сырья. Органолептические показатели продукции. Методы анализа качества. Требования к санитарной обработке оборудования.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Автоматизация производства (технологических процессов). Описание процесса с расстановкой приборов КИП и А, их спецификация. Расчет регулирующего пневматического клапана на линии подачи растворителя и острого пара. Проведение поверки на контроллер Siemens.
дипломная работа, добавлен 07.09.2013Характеристика производимого продукта. Технологическая схема производства полуфабрикатов в тесте, оборудование для изготовления пельменей. Требования к качеству и расчет сырья для изготовления партии пельменей. Упаковка, хранение и реализация продукта.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Назначение и описание конструкции детали. Определение типа и организационной формы производства. Анализ вариантов технологического процесса. Оборудование и средства технологического оснащения. Механизация и автоматизация производственных процессов.
отчет по практике, добавлен 09.10.2020Исследование содержания подхода при автоматизации многооперационных непрерывных технологических процессов производства проводных кабелей связи. Рассмотрение систем автоматической стабилизации режимных параметров работы технологического оборудования.
статья, добавлен 31.08.2018Роль и значение автоматизации в производственных процессах (строительной индустрии). Ее задачи, виды, характеристика складов материалов и изделий. Выбор типа оборудования склада. Основные конструктивные варианты построения АТСС технологических процессов.
реферат, добавлен 06.05.2014Общие сведения о геологическом строении месторождения. Автоматизация и цифровизация технологического процесса, промышленная безопасность технологического процесса. Анализ применяемого технологического оборудования, монтаж и эксплуатация оборудования.
курсовая работа, добавлен 23.03.2024Промышленное получение и применение сульфаминовой кислоты в производстве красителей. Описание принципиальной технологической схемы производства. Компоновка оборудования, автоматизация и механизация производственных процессов. Безопасность и охрана труда.
дипломная работа, добавлен 21.03.2024- 34. Автоматизация производства в машиностроительной промышленности (на примере АО "Завод Дагдизель")
Понятие "автоматизация" как важное в процессе организации производственного процесса. Анализ связи увеличения объёма выпуска продукции и снижение ее себестоимости с автоматизацией производственных процессов. Автоматизация производства в машиностроении.
статья, добавлен 24.02.2019 Приобретение практических навыков разработки технологического процесса производства спичек. Определение расхода древесного сырья на годовую программу; используемое сырьё и материалы. Схема планировки оборудования и описание технологического процесса.
практическая работа, добавлен 07.10.2020Выбор и обоснование технологической схемы производства сметаны. Характеристика сырья и вспомогательного оборудования. Расчет годового фонда рабочего времени, производительности, расхода сырья и количества основного технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Изучение процесса разработки функциональной схемы автоматизации технологического процесса и оборудования. Критерии выбора средств автоматизации. Монтаж устройств системы управления. Характеристика службы метрологии. Требования к технике безопасности.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Автоматизация производственных процессов как направление развития народного хозяйства. Ее роль в повышении производительности общественного труда и качества продукции. Характеристика основных стадий автоматизации. Примеры механизации на производстве.
презентация, добавлен 17.09.2018Хранение и подготовка сырья для производства кондитерского изделия. Расчет выпуска продукции, расхода сырья на изделие, вспомогательных материалов и тары. Подбор технологического оборудования. Выбор технологической схемы производства затяжного печенья.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Особенности подбора технологического оборудования. Характеристика технологической линии производства пельменей. Рассмотрение устройства и принципа действия мясорубки. Кинематический расчет и выбор электродвигателя. Расчет зубчатых колес редуктора.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015Автоматизация сельскохозяйственного производства. Современное управление температурой в парниках с почвенно-воздушным электрообогревом. Описание работы принципиальной и технологической схемы на всех режимах, заложенных в данный комплекс оборудования.
курсовая работа, добавлен 28.03.2022Изучение ассортимента продукции молочного комбината и описание схемы распределения сырья на предприятии. Продуктовый расчет сырья и определение годовой мощности производства. Изучение технологического процесса производства сливок и оценка их качества.
курсовая работа, добавлен 20.04.2013Химическая и технологическая схема производства мази ртутной белой, спецификация оборудования. Характеристика сырья, материалов, полупродуктов. Изложение технологического процесса производства мази. Характеристика конечной продукции производства.
курсовая работа, добавлен 24.10.2017Анализ технологии производства книжной продукции в интегральном переплете на базе ОАО "Первая Образцовая типография", характеристика стадий процесса, оборудования, сырья и материалов, экономических показателей, контроля качества, охраны труда и экологии.
дипломная работа, добавлен 22.11.2009Описание технологического процесса и конструкции объекта. Обоснование необходимости контроля, регулирования и сигнализации технологических параметров. Автоматизация объекта, выбор средств автоматизации. Описание схемы автоматизации и щита КИПиА.
дипломная работа, добавлен 17.11.2010Совершенствование процессов производства с целью повышения их эффективности как одно из направлений деятельности человека. Организационно-технические и экономические особенности автоматизации. Классификация деталей автоматизированного производства.
курс лекций, добавлен 03.07.2014Абсорбционная сушка газа как важный этап в процессе подготовки товарного продукта. Применение комплексных и оптимизационных алгоритмов, надежной работы технологического оборудования. Автоматизация технологических процессов в химической промышленности.
статья, добавлен 15.01.2021Характеристика исходного сырья, материалов и производимой продукции. Блок-схема производства и краткое описание технологического процесса производства пероксида кальция. Нормы технологического режима, контроль производства. Расходные нормы на сырье.
отчет по практике, добавлен 08.11.2015Комплексная автоматизация и механизация на ткацком производстве, обеспечение высокой производительности труда. Выбор схемы технологического процесса выработки ткани, параметров работающего оборудования. Учет и отбраковка полуфабрикатов и готовых изделий.
дипломная работа, добавлен 18.12.2012Расчет общего количества основного сырья при производстве пельменей. Определение расходов вспомогательных материалов и необходимого оборудования для производства. Расчет энергозатрат и производственных площадей. Осуществление производственного контроля.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015