Воздействие обработки виноградных выжимок ферментным препаратом LALLZYME EX-V на качество и безопасность полученного пищевого энокрасителя
Изучение влияния различных режимов обработки ферментным препаратом для каждого сорта на выход экстрактивных веществ. Основные показатели разработанного энокрасителя. Анализ методики извлечения антоцианов из виноградных выжимок тёмноокрашенных сортов.
Подобные документы
Изучение влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "Б" на качество сусла и виноматериалов в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края. Влияние лигногуматов марки "Б" на урожайные показатели виноградного растения.
статья, добавлен 19.05.2017Особенности формирования урожая новых сортов яровой пшеницы Маргарита, Маруся и Софья в зависимости от обработки семян препаратом Нано-Гро. Исследование фотосинтетической деятельности растений в посевах пшеницы. Фитосанитарное состояния агрофитоценоза.
автореферат, добавлен 01.05.2018Описание разработки малотрудоемких энерго- и ресурсосберегающих технологий возделывания виноградных насаждений в зонах неукрывного, полуукрывного и укрывного виноградарства. Влияния препарата "Радикс" на регенерационные свойства виноградных черенков.
статья, добавлен 26.04.2017Исследование биохимического состава и питательности зерна голозерного ячменя сорта Нудум 95 под влиянием обработки семян фунгицидом Ламадор и препаратом роста Росток. Резервы повышения урожайности зерновых культур в лесостепях Российской Федерации.
статья, добавлен 19.02.2019Нагрузка виноградных кустов как элемент технологии возделывания. Изучение результатов агротехнологических приемов возделывания сорта Красностоп АЗОС в корнесобственной и привитой культуре, которые направлены на качество и повышения конечной продукции.
статья, добавлен 17.05.2020Определение влияния способов основной обработки почвы на урожайность и качество зеленой массы сортов озимого рапса в условиях Приморско-Каспийской подпровинции Республики Дагестан. Описание способов обработки почвы: отвального (контроль) и безотвального.
статья, добавлен 18.03.2021Определение закономерностей изменения количества фенольных веществ в виноградных ягодах в зависимости от приемов выращивания винограда. Совершенствование и обоснование технологии красных виноградных вин путем регулирования состава фенольных веществ.
автореферат, добавлен 30.01.2018Экстрасол как штамм бактерий Bacillus subtilis, стимулирующих рост растений. Повышение продуктивности растений риса в процессе применения методики обработки этим средством в зависимости от предшественника. Сортовая реакция риса на обработку препаратом.
статья, добавлен 27.04.2017Изучение комплекса технологических приемов для прививки виноградных саженцев. Увеличение каллюсообразующей способности у подвоя. Промораживание черенков в сочетании с определенным предпрививочным увлажнением. Закалка по методу питомниковода Булгарова.
реферат, добавлен 14.11.2014Приемы оптимизации формирования запланированных урожаев столовой свеклы сорта "Болтарди" на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья. Анализ влияния различного водного и пищевого режимов на урожайность и качество корнеплодов на орошаемых почвах.
статья, добавлен 24.11.2017Изучение влияния различных приемов обработки дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы на ее агрофизические показатели и урожайность культур, распространенных в Центральном районе Нечерноземной зоны. Последствия поверхностной обработки изучаемой почвы.
статья, добавлен 20.10.2019Анализ характера корреляционных зависимостей, выявленных между показателями корнеобразовательной способности черенков сортов Молдова и Восторг. Регенерационная активность черенков различной длины у изучаемых сортов при использовании Радикса плюс.
статья, добавлен 20.05.2017Краткая история возделывания виноградных культур, диетические и лечебные свойства виноградных ягод. Анализ факторов сортовой специфичности, влияющих на процент укоренения черенков винограда. Коэффициент корреляции между значениями укореняемости черенков.
статья, добавлен 26.07.2020Природно-климатические условия возделывания, приемы агротехники как факторы, которые оказывают значительное влияние на показатели плодоносности сортов винограда. Характеристика основных показателей, определяющих зимостойкость виноградных растений.
статья, добавлен 25.11.2018Изучение влияния нового препарата Хайп на энергию прорастания, лабораторную всхожесть, силу роста импортных и отечественных сортов яровой пшеницы. Анализ чувствительности различных методов определения силы роста: рулонного и в почвенной культуре.
статья, добавлен 22.02.2023Подбор оптимальных режимов обработки семян пшеницы. Повышение урожайности обрабатываемой пшеницы сорта "Иргина". Выполнение программы импортозамещения в области сельскохозяйственной продукции. Увеличение сопротивляемости семян к различным заболеваниям.
статья, добавлен 29.07.2017Влияние систем обработки почв на плодородие мучнисто-карбонатных черноземов. Воздействие систем обработки на урожайность и качество культур полевого севооборота, продуктивность пашни. Определение экономической и биоэнергетической эффективности обработки.
автореферат, добавлен 18.04.2018Влияние лигногумата калийного с микроэлементами и гумата калия жидкого торфяного на регенерационные свойства виноградных черенков. Определение выхода и качества корнесобственных, привитых саженцев различных подвойных и привойных сортов винограда.
статья, добавлен 27.04.2017Анализ данных по изучению фитопробиотика Провитол и оценка его влияния на гематологические показатели и рост телят. Функции введенного в рацион телят фитопробиотика: пробиотика с ферментным действием и натурального заменителя кормовых антибиотиков.
статья, добавлен 28.05.2023Анализ эффекта применения предварительной обработки корнеплодов моркови биопрепаратами и электромагнитными полями крайне низких частот на снижение микробиальной обсемененности, сохранение биологически активных веществ. Оценка товарного качества моркови.
статья, добавлен 18.10.2019Определение характера влияния различных доз препарата "Регалис" на формирование вегетативных и генеративных органов растений яблони. Снижение ростовой активности сильнорослого сорта Гала при трехкратной обработке обрастающей древесины яблони препаратом.
статья, добавлен 26.01.2020Результаты изучения влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "Б" на его увологические и урожайные свойства в условиях Краснодарского края. Влияние регуляторов роста Биодукс и Авибиф на качество винограда и виноматериалов.
статья, добавлен 12.05.2017Исследование влияния вспашки, минимальной и комбинированной обработки черноземов южных на структуру урожая и урожайность различных сортов озимой пшеницы. Определение снижения объема пор диаметром коэффициента водопроницаемости наименьшей влагоемкости.
статья, добавлен 28.04.2017Исследование влияния различных доз препарата Гумат+7 микроэлементов на продуктивность надземной биомассы зверобоя продырявленного. Определение продуктивности свежесобранного лекарственного сырья и воздушно-сухого вещества зверобоя продырявленного.
статья, добавлен 30.04.2019Изучение влияния эпибрассинолида на продуктивность урожая культуры картофеля, учет количества и массы клубней в урожае. Воздействие различных обработок препаратом Эпин-экстра микро-клубней картофеля на скорость появления всходов в торфяных контейнерах.
статья, добавлен 03.06.2021