Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов

Оценка показателей качества подсолнечных фосфатидных концентратов и обоснование способов получения жидких лецитинов из них. Исследование способов снижения массовой доли веществ, нерастворимых в толуоле. Методы воздействия на гидратируемость фосфолипидов.

Подобные документы

  • Роль процессов разделения жидких систем в отраслях народного хозяйства. Применение перегонки, ректификации, экстракции и адсорбции для разделения жидких систем. Мембраны для баромембранных процессов. Рассмотрение разработок и внедрения наномембран.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Выбор исходного материала. Технологическая схема производства и выбор оборудования. Расчёт материального баланса. Изучение технологии обработки металлов и ее преимуществ. Процессы получения изделий из порошков. Конструкционные материалы и детали из них.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2013

  • Оценка возможности использования различных фракций борщевика Сосновского как сырья для реализации технологического процесса получения биоэтанола. Методы получения сырья. Оценка пригодности подземной части борщевика Сосновского для получения биоэтанола.

    статья, добавлен 31.01.2024

  • Особенности механического, пневматического и циркуляционного способов перемешивания в жидкой среде. Конструкция и принцип действия механических перемешивающих устройств. Пневматическое перемешивание путем барботирования. Способы крепления мешалок к валу.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2016

  • Изучение основ активации различных видов фосфоритов с серой и разработка технологии получения фосфор-серосодержащих удобрений с инсектицидным свойством. Исследование процесса разложения фосфоритов при пониженной норме серной кислоты в присутствии серы.

    автореферат, добавлен 24.04.2019

  • Технологическая линия производства помадных конфет. Установка ШСА для получения сиропа (принцип действия, конструкция, достоинства и недостатки, расчет производительности, энергозатрат). Оборудование для диспергирования жидких пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2016

  • Общие сведения о фенопласте, типы, история создания и распространения в России. Изучение способов получения фенопластов, новолачные и резольные смолы. Анализ марок пластмасс на основе фенолформальдегидных смол. Физико-механические свойства фенопласта.

    реферат, добавлен 18.01.2016

  • Изучение перемешивания в жидких средах как технологического процесса. Способы перемешивания и выбор аппаратуры для его проведения. Характеристика особенностей механического, циркуляционного и пневматического перемешивания. Конструкции и типы мешалок.

    реферат, добавлен 23.10.2014

  • Определение параметров способов получения заготовки. Перерасчет линейных размеров к базовому торцу. Проектирование литых заготовок, расчет основных, дополнительных параметров, уклонов, способов изготовления, коэффициентов использования материала отливок.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2012

  • Рассмотрение технологии производства продуктов эмульсионного типа в пищевой промышленности. Аппараты, используемые для проведения гомогенизации и эмульгирования. Исследование и совершенствование конструкций эмульсора для получения водно-жировых эмульсий.

    реферат, добавлен 03.12.2018

  • Цикл криогенной установки, вырабатывающий холод. Внутреннее охлаждение путем перераспределения внутренней энергии в потоке рабочего тела. Схема дроссельного цикла сжижения газа. Схема центростремительного реактивного турбодетандера. Хранение жидких газов.

    презентация, добавлен 14.02.2022

  • Разработано математическое обеспечение для автоматической системы управления воздушным охлаждением газообразных и жидких сред. Разработана автоматическая система управления, состоящей из задатчика интенсивности и системы автоматического регулирования.

    статья, добавлен 01.05.2017

  • Классификация способов замораживание рыбы по источнику получения холода, виду охлаждающей среды, характеру теплообмена между продуктом и хладагентом. Рассмотрение особенностей контроля качества мороженой рыбы. Изучение дефектов качества мороженной рыбы.

    реферат, добавлен 11.11.2013

  • Анализ технологии получения стирола дегидрированием этилбензола как основного метода получения рассматриваемого мономера. Основные характеристики, получение и применение стирола. Технология получения стирола из этилбензола. Химизм процесса получения.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2018

  • Анализ технологичности детали "Основание разъема". Выбор метода получения заготовки и способов обработки отдельных поверхностей детали. Разработка технологического маршрута. Разработка приспособления "Кондуктор". Расчет осевой силы и силы закрепления.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2011

  • Разработка технологии комплексного воздействия на металлический расплав в дуговых электропечах, агрегатах внепечной обработки металла и разливки с целью получения в стали низких содержаний азота. Выплавка низко- и среднелегированных стальных сплавов.

    дипломная работа, добавлен 13.02.2015

  • Рассмотрение натуральных душистых веществ растительного и животного происхождения. Химические процессы получения синтетических душистых веществ. Оценка показателей безопасности парфюмерно-косметических товаров. Основные свойства косметических товаров.

    презентация, добавлен 18.11.2020

  • Вал сетевого насоса как деталь, на которую устанавливается зубчатое колесо: рассмотрение способов усовершенствования технологии изготовления. Основные особенности выбора метода получения заготовки. Этапы расчета планируемой погрешности приспособления.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2013

  • Натроиетермическое восстановление из комплексных фторидов и восстановление тантала из его хлоридов водородом. Электролитический способ получения тантала. Сернокислотный способ обработки липоритовых концентратов, специфика фторидного метода их переработки.

    реферат, добавлен 17.08.2014

  • Обзор способов подвода тепла, какими являются токи высокой частоты, в процессе сушки абрикос для получения продукта высокого качества с одновременной экономией энергоресурсов. Исследование кинетики процесса сушки абрикос при комбинированном энергоподводе.

    диссертация, добавлен 25.11.2013

  • Теоретическое обоснование, исследование технологических, физико- и биохимических закономерностей процесса производства сыров. Изучение анизотропности сырной массы. Экспериментальное исследование способов интенсификации процесса созревания сычужного сыра.

    автореферат, добавлен 14.02.2018

  • Технология получения водорастворимой карбоксиметилцеллюлозы из хлопкового линта и продуктов его переработки. Степень замещения, полимеризации, растворимости, содержания основного вещества. Химические и физические методы активации хлопковой целлюлозы.

    автореферат, добавлен 23.05.2018

  • Предложение методики расчета коэффициентов теплопроводности и вязкости жидких углеводородов и их смесей, принадлежащих одному гомологичесому ряду, для использования которой не требуется исходной массы кроме молекулярной. Температурная зависимость.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Ректификация как один из способов разделения жидких смесей. Особенности процесса перегонки. Схемы периодической и непрерывной ректификации. Назначение, выбор и классификация теплообменных аппаратов. Аппараты с температурным компенсатором на кожухе.

    контрольная работа, добавлен 06.02.2011

  • Ограниченное применение гидрометаллургических способов в медной промышленности. Характеристика, специфика гидрометаллургических способов получения меди обычно используются для извлечения меди из окисленных руд или предварительно обожжённых сульфидных руд.

    статья, добавлен 18.02.2025

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.