Інтенсивність зниження концентрації нітратів у зерні злакових культур залежно від періоду зберігання
Аналіз небезпеки забруднення рослин нітратами та шкода від них в організмі людини. Динаміка зміни концентрації нітратів у зерні пшениці озимої та ячменю ярого залежно від періоду зберігання після обмолоту. Тенденція зниження вмісту нітратів у зерні.
Подобные документы
Специфіка білкового обміну та аналіз динаміки азотовмісних речовин за довго-і короткостроковий період згодовування лактуючим коровам вико-вівсяно-горохової сумішки за різного рівня нітратів у раціоні. Оцінка впливу рівня нітратів на показники молока.
автореферат, добавлен 27.09.2014Склоподібність та вміст білка в зерні спельти, індекс їх стабільності залежно від сорту. Спосіб поліпшення кулінарних властивостей крупи. Загальна кулінарна оцінка каші з плющеної крупи пшениці. Кореляційна залежність між вмістом білка і смаком каші.
статья, добавлен 03.12.2022Дослідження формування врожайності та виходу борошна залежно від сорту пшениці озимої. Вивчення виходу білка з урожаєм та залежності його вмісту від температури повітря та дефіциту вологи в ґрунті. Виявлення основних причин зниження якості зерна.
статья, добавлен 20.02.2016- 29. Формування продуктивності ячменю ярого залежно від технології вирощування в умовах Полісся України
Дослідження реакції сортів ячменю ярого на рівень забезпеченості рослин вологою і елементами мінерального живлення. Аналіз особливості росту і розвитку ячменю залежно від різних моделей технології вирощування і характеристика їх економічної ефективності.
автореферат, добавлен 25.09.2015 Визначення вмісту в ґрунті та зерні ячменю ярого біохімічно активних елементів. Характеристика змін загальних агрофізичних властивостей ґрунту. Вивчення трансформації основних елементів мінерального живлення рослин та біологічної активності ґрунту.
автореферат, добавлен 30.10.2015Визначення впливу позакореневого підживлення озимої пшениці сорту Миронівська 61 кристалоном особливим та азотними добривами на фоні N45 рано навесні поверхнево і N30 на початку виходу в трубку на вміст білка та "сирої" клейковини в зерні пшениці.
статья, добавлен 13.02.2016Особливості функціонування фотосинтетичного апарату та ремобілізації азоту в рослинах озимої пшениці. Параметри асиміляції СО2 листками та накопичення азоту у вегетативних частинах і зерні рослин. Формування комплексу основних запасних білків-гліадинів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Польова схожість насіння і виживання рослин сортів ячменю ярого залежно від строків сівби і глибини загортання насіння. Тривалість вегетаційного та міжфазних періодів у рослин ячменю. Формування врожайних властивостей насіння залежно від умов вирощування.
автореферат, добавлен 28.09.2014Вплив тривалості зберігання насіння на зміни значення показників стану прооксидантно-антиоксидантної системи. Основний маркер прооксидантної активності, яким обрано супероксидданіонрадикал, рівень йог деструктивної дії, зростання концентрації у насінні.
статья, добавлен 27.03.2024Символьна модель зв’язку між дозами азоту та масовою часткою сирої клейковини в зерні пшениці. Алгоритм і програмне забезпечення для її перетворення в числову прогностичну модель методом ітерації найменших квадратів. Номограма для сорту Безоста 1.
статья, добавлен 28.01.2017Найкраща фаза стиглості зерна пшениці м'якої озимої для отримання високоякісного насіння. Синтез основної кількості білка і клейковини в зерні до середини молочного стану. Накопичення сухої речовини в достатньо зволожені роки до настання повної стиглості.
статья, добавлен 30.01.2016Вплив концентрації мутагену гідроксиламін на показники урожайності, схожості і енергії проростання у Мі поколінні рослин ячменю ярого, змінені форми в М2. Сильні та середні зв’язки за певних концентрацій мутагену між показниками пригнічення прояву ознак.
статья, добавлен 23.02.2022Аналіз закономірностей формування біометричних показників та надземної вегетативної маси рослин по чорному пару та після ячменю ярого. Знайомство з головними особливостями росту і розвитку рослин сучасних сортів пшениці озимої в умовах Північного Степу.
статья, добавлен 09.12.2018- 39. Розробка ПЛР тест-системи для ідентифікації мікроскопічних грибів роду Fusarium у зерні кукурудзи
дослідження щодо виявлення мікроскопічних грибів роду Fusarium у зерні кукурудзи. Підходи для виявлення токсинпродукуючих видів мікроскопічних грибів у зерні та зерновій продукції. Застосування нових підходів до видової ідентифікації мікроскопічних грибів
статья, добавлен 29.12.2023 Аналіз процесів формування асиміляційного апарату рослин. Оцінка вмісту хлорофілу у фазі цвітіння. Дослідження впливу гербіцидів на урожайність ярого ячменю й озимої пшениці. Зниження забур’яненості посівів сої при застосуванні Півоту й Емістиму С.
статья, добавлен 18.11.2018Поживний режим ґрунту при вирощуванні сортів ячменю ярого залежно від мінеральних добрив. Водоспоживання ячменю, динаміка наростання надземної маси, процесу фотосинтезу в періоди вегетації рослини. Економічна та енергетична оцінка вирощування ячменя.
автореферат, добавлен 30.07.2015Встановлення насіннєвої продуктивності сортів пшениці озимої залежно від мікродобрив та захисту рослин у неполивних умовах півдня України. Вплив використання хімічного та біологічного захисту на насіннєву продуктивність культур Херсонська 99 та Конка.
статья, добавлен 22.04.2018Визначення ефективності використання мікродобрива для підвищення зернової продуктивності рослин ячменю ярого. Формування оптимальних біометричних показників, елементів структури врожайності у рослин ячменя ярого в умовах східної частини північного степу.
статья, добавлен 23.09.2016Розробка продукту здорового харчування, котрий отримують із зерна ячменю, льону та висівок чорнозерної пшениці. Вивчення харчової цінності ячмінного злаку. Амінокислотний склад білків льону та сої. Вміст вітамінів і мікроелементів у зерні пшениці.
статья, добавлен 24.03.2016Аналіз вмісту нітратів у фотоперіодичному циклі, нітратредуктазної активності, фотохімічної активності хлоропласті та хлорофілу, а також вмісту НАДФ(Н) та НАД(Н) у світловий період у довгоденних, короткоденних та фотоперіодично нейтральних рослин.
автореферат, добавлен 31.08.2012Вміст білка, що визначається азотним живленням рослин - найважливіший показник якості зерна озимої пшениці. Вирощування бобових багаторічних трав - агротехнічна технологія, використання якої істотно впливає на зниження вмісту важких металів у ґрунті.
статья, добавлен 24.01.2022Вплив агроприйомів вирощування на формування урожайності пшениці м'якої озимої. Формування показників якості зерна пшениці озимої залежно від мінерального живлення та захисту рослин. Аналіз склоподібності зерна. Хлібопекарські показники якості зерна.
автореферат, добавлен 02.04.2019Вплив добавки зерна амаранту у складі комбікормів на інтенсивність пероксидного окиснення ліпідів та стан антиоксидантної системи печінки перепела. Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса перепела на залишковий вміст нітратів, токсичність та поживність.
автореферат, добавлен 25.08.2014Проблеми, пов'язані із забрудненнями: нітратами, важкими металами особливо в регіонах з проблемою "металевого пресингу" на довкілля за вмістом свинцю. Співвідношення випадків перевищення максимально допустимого вмісту нітратів в партіях овочів і кавунів.
статья, добавлен 14.08.2016Удосконалення технології вирощування ярого ячменю по стерньовому попереднику. Вплив способів обробітку ґрунту на умови вирощування гірчиці білої, а також на формування урожаю ячменю ярого. Урожайність ярого ячменю залежно від строків внесення азоту.
автореферат, добавлен 29.09.2015