Проектирование системы охлаждения фруктов и овощехранилищ
Расчет и подбор площадей камер, объемно-планировочные и строительные решения холодильника. Описание строительных конструкций. Методика определения толщины теплоизоляционного слоя. Способы вычисления теплопритоков от груза при холодильной обработке.
Подобные документы
Безмашинные способы охлаждения. Использование водного и сухого льда для сохранения продуктов. Охлаждение холодоаккумуляторами и эвтектическим раствором. Принципы испарительного охлаждения. Сравнительный анализ современных закрытых прилавков-витрин.
контрольная работа, добавлен 28.09.2012Проектирование механизма подъема груза. Выбор типа полиспаста и его кратности. Выбор типа гибкого органа, его расчет и подбор по каталогу. Расчет барабана. Подбор редуктора, расчетного тормозного момента, выбор тормоза и муфты с тормозным шкивом.
контрольная работа, добавлен 07.06.2021Назначение, описание конструкции и условие работы резервуара. Обоснование и выбор материала металлоконструкции. Статический расчет полуфермы перекрытия. Расчет корпуса резервуара и днища, сварных соединений. Подбор сечения пояса, раскоса и стойки.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Основные составляющие схемы каскадной холодильной машины. Оснащение конденсатора воздушного охлаждения. Возврат отделившегося масла в маслоотделителе. Принцип работы установки. Обработка результатов испытаний. Расчет полной холодопроизводительности.
лабораторная работа, добавлен 18.03.2014Расчёт толщины обечайки реактора смешения, толщины днища. Подбор штуцеров и фланцев, опоры реактора, холодильника реакционной смеси. Разработка спецификации оборудования, основные нормы и правила компоновки оборудования, правила трубопроводной обвязки.
дипломная работа, добавлен 07.01.2015Основные показатели и технология производства кисломолочных напитков: катыка, ряженки и сливок. Расчеты по продуктам и подбор нужного оборудования. Определение площадей производственных помещений, вспомогательных цехов и камер хранения готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Подъём и развитие скотоводства, проектирование ферм. Выбор размеров и определение площадей основных технологических и строительных элементов зданий. Расчет вентиляции и водоснабжения основного помещения. Зоогигиеническая оценка главного расположения.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Выбор расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха. Тепло-влажностный баланс кондиционируемого помещения. Расчет теплопритоков и количества подаваемого воздуха. Определение теплопритока от обрабатываемых технологических материалов и продуктов.
контрольная работа, добавлен 14.12.2019Разработка холодильника, типовые конструкции одноэтажных холодильных установок. Схема технологического процесса на рыбном холодильнике. Температурно-влажностные условия в помещениях хранения продуктов. Расчет вспомогательного холодильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.05.2021Особенности проектирования тепловых и атомных электростанций. Описание и исходная схема трубопроводной системы. Предварительный выбор марки стали. Оценка толщины стенки трубопровода. Расчет и характеристика приведенного напряжения путём преобразований.
контрольная работа, добавлен 18.02.2012Знакомство с принципами проектирования холодильных камер и с методикой инженерных расчетов, необходимых при подборе холодильных машин. Разработка строительного чертежа блока стационарных холодильных камер и машинного отделения с размещением коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 26.05.2017Определение преимуществ вакуумно-испарительных холодильных установок. Тепловой расчет вакуумного льдогенератора. Сравнительный анализ ключевых параметров парокомпрессионной холодильной машины, работающей на фреоне и вакуумной холодильной машины.
статья, добавлен 02.11.2018Анализ методики расчета тепловой нагрузки на холодильную камеру и подбор компрессора, испарителя, конденсатора. Определение всех видов теплопритоков в камеру провизионной кладовой. Определение тепловой нагрузки на компрессор и теплообменные аппараты.
лабораторная работа, добавлен 12.09.2019Расчёт цикла парокомпрессионной холодильной установки. Подбор основного и вспомогательного оборудования холодильной машины. Выбор насосов для системы оборотного водоснабжения и контура парокомпрессионной установки. Расчёт тепловой изоляции машины.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Вывод формул для расчета толщины срезаемого слоя при фрезеровании древесины, анализ полученных формул, их применение в деревообработке. Повышение точности расчета режимов фрезерования при раскрое и обработке древесных материалов на фрезерных станках.
статья, добавлен 29.11.2018Краткое описание крана. Грузоподъемность, годовая производительность, временной ресурс машины. Схема запасовки каната и скорость его движения. Определение КПД полиспаста. Кинетическая схема механизма подъема груза. Подбор редуктора. Выбор и расчет муфт.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Профилирование контура камеры сгорания. Расчет тепловых потоков. График тепловых потоков. Схема охлаждения камеры сгорания. Расчет размеров коллекторов подвода и отвода коллектора. Расчет сечений камеры на прочность. Описание конструкции камеры двигателя.
курсовая работа, добавлен 24.05.2020Наличие низкого коэффициента теплоотдачи между твердотельным источником тепла и теплопередающей жидкостью - один из основных недостатков однофазной системы охлаждения. Методика определения величины линейной скорости на внешнем диаметре турбулизатора.
статья, добавлен 28.07.2017Изучение принципиальной схемы холодильной машины. Анализ особенностей компрессионного типа холодильников. Рассмотрение схемы потоков воздуха в холодильной установке. Определение принципа работы и устройства холодильника. Оценка применяемых хладагентов.
реферат, добавлен 13.05.2016Технологическое назначение теплообменников. Описание технологической схемы теплообмена. Анализ конструкций теплообменников и обоснование их выбора. Технологический, гидравлический расчет. Расчет толщины обечайки, трубной решетки. Выбор крышки и опор.
курсовая работа, добавлен 27.10.2019Основные этапы становления и развития ледяной промышленности от древних времен до современности. Разработка технологии генерации холода в замкнутом циклическом процессе. Внутреннее устройство и принцип работы холодильника, взаимодействие его камер.
реферат, добавлен 03.11.2014История развития холодильной техники. Типы холодильников и их особенности. Классификация бытовых холодильников компрессионного и абсорбционного типа и морозильников. Принцип действия холодильника и его конструкция. Эксплуатация холодильного оборудования.
реферат, добавлен 15.03.2016Проектирование трехкорпусной выпарной установки. Определение температур кипения растворов. Расчет барометрического конденсатора и вакуум-насоса. Определение массовой производительности установки по выпариваемой воде. Расчет толщины теплоизолирующего слоя.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012Требования и характеристики стеблевого слоя: схема обработки. Пригодность слоя к обработке трепанием. Выравнивание слоя по комлям и толщине, регулятор его плотности. Утонение слоя. Разворот слом перед мятной машиной. Его влияние на пригодность к трепанию.
реферат, добавлен 20.08.2014Описание технологической схемы установки для атмосферной перегонки нефти. Устройство и принцип работы основного аппарата. Меры безопасности при эксплуатации производства. Материальный баланс производства. Расчет параметров конденсатора-холодильника.
курсовая работа, добавлен 03.05.2016