Особенности развития ресторанного бизнеса в РБ
Исследование законодательства Республики Беларусь в области торговли и общественного питания. Особенности функционирования заготовочных, доготовочных и раздаточных предприятий. Количество договоров франчайзинга по областям РБ. Процедура их регистрации.
Подобные документы
Общая характеристика франчайзинга как формы организации бизнеса, его правовая база и особенности регулирования в Российской Федерации. Виды франчайзинга: товарный, производственный и деловой. Обзор основных преимуществ и недостатков франчайзинга.
реферат, добавлен 06.02.2013Сущность и механизм функционирования фискальной политики государства. Зарубежная практика использования фискальной политики в области государственного регулирования. Особенности фискальной политики Республики Беларусь и методы ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Особенности современного развития общественного питания, как отрасли народного хозяйства. Конкуренция - неотъемлемая составная часть рыночной среды. Правила сертификации услуг общественного питания. Способы повышения эффективности общественного питания.
реферат, добавлен 25.09.2013Анализ взаимодействия предприятий малого и крупного бизнеса. История возникновения и сущность франчайзинга, его основные понятия, признаки, виды и системы. Экономические и социально-психологические проблемы франчайзинга в России, перспективы его развития.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Ресторанный рынок Казани. Посещаемость кафе и ресторанов в регионах. Возможности для развития сетевого фаст-фуда и предприятий, расположенных на фуд-кортах. Поведение потребителей при выборе и оценке предприятия ресторанного бизнеса в разных ситуациях.
контрольная работа, добавлен 30.06.2012Сущность заработной платы, ее виды, формы и системы оплаты труда. Организация премирования работников торговли. Состав фонда оплаты труда. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий торговли и общественного питания.
курсовая работа, добавлен 28.12.2023Общая характеристика, определение значения и целей создания предприятий общественного питания. Экономическая характеристика показателей деятельности предприятий общественного питания. Значение планирования товарооборота и показателей предприятия питания.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. План снабжения предприятия общественного питания сырьем и товарами. Виды запасов сырья и товаров, их нормирование и планирование в ресторанном хозяйстве. Издержки производства и обращения.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012Изучение понятия, основных принципов, преимуществ и недостатков франчайзинга. Оценка его значения для предприятия. Исследование истории и перспектив развития рынка франшиз в России и за рубежом. Франчайзинговая модель бизнеса на примере компании "Sela".
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Анализ региональной системы общественного питания Омской области. Отраслевой анализ основных экономических условий осуществления предпринимательской деятельности. Прогноз развития, оценка сформировавшейся модели развития системы общественного питания.
статья, добавлен 25.02.2019Основные задачи Общественного Совета по развитию малого предпринимательства. Значение Центра развития и поддержки предпринимательства. Особенности заключения договоров с использованием web-страниц. Специфика и сущность видов договоров, их составление.
курсовая работа, добавлен 14.02.2018Основные задачи развития торговли Республики Беларусь на будущие годы. Сеть общественного питания, ее структура и современное состояние. Основные направления развития бытового обслуживания населения. Доля жилищно-коммунального хозяйства в экономике.
реферат, добавлен 21.03.2015Базовые теоретические принципы франчайзинга. Соотношение франчайзинга как бизнеса и коммерческой концессии как договора. Анализ развития и опыт применения франчайзинга в России и реализация стартапа на основе франшизы. Договорные формы франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 19.04.2023Классификация предприятий общественного питания по характеру производства и ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания, времени и месту функционирования. Развитие ресторанов, баров, столовых, кафе и закусочных в Омске.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Специфические особенности материально-технической базы общественного питания. Производственная мощность кухни. Пропускная способность обеденного зала. Коэффициент интенсивной загрузки оборудования. Формирование финансовых ресурсов для развития МТБ фирмы.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012Характеристика типов предприятий общественного питания. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Требования к проектированию помещений предприятий питания. Оснащение и организация работы.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Система снабжения предприятий общественного питания. Методы планирования издержек производства и обращения. Налогообложение предприятий общественного питания. Основные требования к организации снабжения. Форма обслуживания посетителей официантами.
контрольная работа, добавлен 17.07.2013Виды и особенности функционирования открытой экономики. Обеспечение устойчивого развития и экономической безопасности Республики Беларусь. Снижение таможенных тарифов и увеличение внешнеторгового оборота. Создание благоприятного инвестиционного климата.
курсовая работа, добавлен 02.10.2019Анализ средней наценки и ценообразования предприятий общественного питания разных форматов в условиях региона. Факторы для установления наценки на предприятии ОП: стоимость ингредиентов рецептур блюд, средний уровень наценки на предприятиях питания.
статья, добавлен 17.12.2016Анализ сущности понятий досуг и отдых. Изучение деятельности предприятий общественного питания. Анализ основных подходов к классификации досуговых услуг. Исследование особенностей организации досуга и отдыха на предприятиях общественного питания.
курсовая работа, добавлен 26.04.2019Достоинства и недостатки малых предприятий. Их отличие от крупных компаний. Особенности и возможные перспективы развития государственной поддержки малого бизнеса в Республике Беларусь. Организация управления малой фирмой. Неформальное исполнение власти.
контрольная работа, добавлен 09.11.2008Цели создания предприятий общественного питания и значение их развития. Показатели деятельности предприятия общественного питания, их экономическая характеристика. Анализ и планирование товарооборота и снабжения предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.06.2012Законодательство России в области франчайзинга. Развитие различных форм предпринимательства. Потребительское кредитование как направление развития франчайзинга. Способы организации бизнеса, позволяющие предприятиям использовать известные торговые марки.
курсовая работа, добавлен 24.11.2019- 74. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятий торговли (общественного питания)
Аспекты оценки платежеспособности и финансовой устойчивости предприятий. Основные направления укрепления финансового состояния предприятия общественного питания. Грамотное управление финансами, направленное на выживание компании в условиях конкуренции.
курсовая работа, добавлен 21.11.2023 Особенности работы в сфере услуг. Классификация ресторанов и других заведений общественного питания. Формы организации бизнеса в сфере общественного питания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Общие положения по сертификации услуг.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017